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「居酒屋 台所家」の求人情報

[ イザカヤ ダイドコヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 寿司居酒屋
客単価 2000円〜3000円
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F [地図]
運営 株式会社燦

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このお店の求人情報

お店の特徴 <寿司居酒屋> 居酒屋 台所家

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2022年12月にリニューアル☆彡
渋谷で大人気の寿司居酒屋★
未経験&若手も活躍できるチャンス!
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\☆2022年12月、寿司業態がスタート☆/

この度、寿司業態に挑戦しようとした経緯をご説明いたします。
渋谷の地で41年間、回転寿司屋として経営していた当店は、事情により2020年5月に回転寿司業態を終了。
ところが、多くのお客様に「お寿司は無いの?」という声をいただき、約2年ぶりとなる今年12月、満を持して寿司業態を再スタートすることを決意しました!

\\クラウドファンディングに挑戦中!//
とあるお客さまのご提案から、このたびクラウドファンディングを開始しました!
ご支援いただいた資金は、解体してしまった寿司レーンなどのリニューアル費用とさせていただきます。
かつての『すし台所家』を復活させられるのであれば、まずは一度チャレンジしてみよう!
そんな強い想いを抱き、初挑戦です!

~*+『居酒屋 台所家(だいどこや)』*+~
渋谷駅・神泉駅から歩いてスグ!
味はもちろんリーズナブルな価格設定で、老若男女問わずワイワイ楽しめるメニューをラインナップ♪
新鮮な魚介や天ぷらを中心としたメニューの数々は多くのお客様を虜にしており、連日にぎわいを見せています。
リーズナブルな価格とボリューム感を大切にしています。

~*+多くの声をいただきリニューアル!*+~
渋谷で最初の回転すし店『すし台所家 渋谷本店』は、1日700名が来店する大繁盛店でした。
寿司業態を終了後、日本だけでなく海外からも「台所家のすし」を求める声が殺到!
当店は再び「すし酒場」として、不死鳥のごとく舞い戻ります!
「美味しいはもちろん、安心して食事を楽しめる」
そんな想いを込めたお店づくりをおこなっていきます☆

*<こんなスタッフが活躍中!>*
20代の若手スタッフをはじめ、幅広いスタッフが多数活躍中。
働きやすさと手厚い待遇から、定着率が良いことも自慢のひとつ◎
スタッフ同士の雰囲気もよく、意欲的な人がどんどん活躍できる環境ですよ♪

*<一人ひとり合わせた働き方>*
当店では、あなたのやりたい事や適性を働く中で一緒に見つけていきたいと思っています!例えば、
■明るく元気!人と話すのが大好きという方
⇨ホールでの配膳やお客様とのコミュニケーションなど、接客業務

■人前に出るのは苦手…でも料理は好き!という方
⇨キッチンでの仕込みや、調理の補助など

■将来自分でお店を構えて飲食店をオープンしたいという方
⇨マーケティングや仕入れの発注、シフト作成など、お店の運営に必要なスキルを店長の横で学んでいただきます

あなたの性格や、やりたいことに合わせた働き方・ポジションを相談して一緒に決めていきましょう!

少しでも気になった方はすぐにご連絡ください!


==【運営会社:株式会社 燦(サン)】== 
渋谷の地で40年以上にわたり、回転寿司や焼肉業態を運営している当社。
現在は全4店舗中、3店舗が渋谷のお店です。
「燦」という社名は、「燦々と輝く太陽のように、地を明るく照らしたい」という思いから名付けました。

~「食」を通した地域活性化を目指します~
各店舗の空気感や雰囲気、料理の質、サービス力の向上を追求し続けています。
今後も渋谷の地から「想い×拘り×社会性(人のニーズ)」を掛け合わせた、多彩な事業展開を目指していきます!

活躍フィールドも増えるため、キャリアアップしやすい仕組みも強化していこうと考えています。
ぜひ中心メンバーとしてお店の成長に力をお貸しください!

~「家族」のような会社です~
アルバイトの面接も代表自らが担当し、スタッフ一人ひとりとコミュニケーションを取ることを何よりも大切にしています。
スタッフに裁量を大きく任せながらも、困った時にはすぐに寄り添える信頼関係を大切に。
そうした関係性や居心地の良さから、長年勤務しているスタッフも多いことも当社の特徴です◎

代表はほぼ毎日各店舗を周っており、
1カ月に1度は正社員からアルバイトスタッフまで代表と話すコミュニケーションの機会があり、
今の悩みや雑談などを何でも話をすることができます◎

仕事に行き詰ったとき、プライベートで嫌なことがあったとき、何でも相談できる環境が当社では整っており飲食業界では珍しい平均5年の勤続年数がその働きやすさを物語っています。

代表にとって「スタッフは第二の家族」。
スタッフ全員が、唯一無二の大切な存在です。
株式会社燦の一員として、ぜひあなたの力もお貸しください!

◆◇ 10:00~17:00、毎日面接可能! ◇◆
当日の急な面接も対応しますので、お問い合わせください。電話問い合わせも歓迎です!
※面接のキャンセル、日程変更をご希望の場合は必ずご連絡ください。


※経験により他店舗に配属する可能性もございます。
配属店舗については面接にてご相談させていただきます。
<応募先>居酒屋 台所家

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