過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 鮨もしくは調理の経験者 調理未経験の場合は、調理補助からのスタートとなります。 |
勤務時間 |
10:00〜22:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月7〜9日(日祝定休・年間休日90日)
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆社員旅行あり ◆バイク通勤OK(車はNG) ◆草津リゾートマンションを所有(無料宿泊が可能)
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
■□1978年創業。近隣のみなさまに愛され、地域に根付いた江戸前鮨店です□■ 和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の中で働きませんか? 古き良き江戸前鮨の伝統を守りながら長く頑張りたいという方をお待ちしています。 ※配属先は要相談、他店舗の場合あり 【仕事内容】 江戸前鮨と和食をご提供している当店の、調理業務と接客業務全般をお任せします。 お客様に心を込めたお料理と、楽しい時間をお届けしてください。 《ここがポイント》 ◎賞与、インセンティブありの高収入! 飲食業界としては、当店の月給は高水準。 さらに年2回の賞与やインセンティブ、昇給もあるので、収入のことは気にせず仕事に集中できます。 ◎プライベートも楽しめる休日日数! 月の休みが7日〜9日と多めなので、心身ともにしっかりと休めることができますよ。 さらに日曜・祝日が定休なので、ご家族やご友人との予定も合わせやすく、プライベートを充実させられます! 《こんな方歓迎》 ・明るく元気に働ける方 ・人とコミュニケーションを取るのが得意な方 ・鮨職人としての経験がある方 ・魚の仕込みの経験がある方 ★☆未経験の方も歓迎します☆★ 鮨未経験の方には、仕事をイチから丁寧に教えます。 また、経験者の方もそれぞれの経験や能力、適性に応じてお仕事をお任せしていきますから、安心してください。 ご興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください。 面接でお会いできるのを、楽しみにお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨たじま 銀座店
調理スタッフの募集
お店の特徴 <鮨店> 鮨たじま 銀座店
■■=======================
出前・出張サービス・百貨店催事に出店あり◎
古き良き江戸前鮨の伝統と新しい挑戦を大切にする
地域のみなさまに愛され続ける“町のお鮨屋さん”
=======================■■
『鮨たじま』は、1974年創業『天狗鮨』の系列店です。
この度、鮨職人をはじめとした新スタッフを募集中です。
※適性に応じて、系列店舗での勤務をお願いする場合もあります。
店内は、白をメインとした明るく清潔感のある空間。
お客様が職人の技を間近で楽しめるカウンター席と、ゆっくり食事を楽しめるテーブル席をご用意。
カウンター席ではお一人様での軽く一杯。
テーブル席では、小宴会など幅広いシーンでご利用いただいております。
・‥…━━━■□ 天狗の命はマグロです □■・‥…━━━
店主自ら毎朝築地市場に足を運んで選び抜く、極上の天然インドマグロが『天狗鮨』一番のこだわりです。
体重60〜70kgの鮮やかに光るマグロの中から、お客様にご提供するのはほんの1/16。
至極の味わいといわれる「腹上トロ」のみを、良心的な価格でご提供しています。
「マグロは天狗の命です。仕入れには一番の注意を払います。
仕入先とは30年来のお付き合いですが、どんなに勧められても私が惚れ込んだものしか使いません」と話す店主。
このこだわりは、創業以来ずっと変わることなく守られています。
・‥…━━━■□ 百貨店催事にも出店!伝統を大切に、新しい試みも! □■・‥…━━━
江戸前鮨の伝統を守り続ける『天狗鮨』では、時代の空気を取り入れる柔軟性も持ち合わせています。
銀座三越、日本橋三越、新宿伊勢丹などの百貨店催事に積極的に出店。
お店のカウンター越しのみならず、多くのお客様に知っていただく機会を設けています。
※正社員の方は、催事出店の際に現地にてお仕事をお願いしています
・‥…━━━■□ 小さな屋台でお楽しみいただく出張サービスも人気 □■・‥…━━━
オフィスやご家庭に職人が出張するサービスも大変好評いただいています。
極上のネタを並べた小さな屋台にはお子様も大喜び。
ご要望に応じて、さまざまなスタイルでパーティーを美味しく楽しく彩ります。
お客様の笑顔のために、美味しさをご提供していきましょう。
==============================
★☆経験者はもちろん、未経験の方のチャレンジもお待ちしています☆★
☆経験がある方は、今まで培ってきたスキルを活かして、お客様へのホスピタリティーの気持ちと、あなたらしさを大切に活躍してください。
☆未経験の方には、鮨や和食のことはもちろん、お客様に喜んでいただける接客サービスなどについて、基本から丁寧に教えます。
★☆系列店の紹介・新店舗について☆★
・天狗鮨
・鮨たじま 銀座店
・鮨たじま 東陽町店
正社員の方は、適性などに応じて他店での勤務をお願いすることがございます。
アルバイト希望の方も、別店舗での勤務に興味がありましたらご相談ください。
また2024年2月豊洲に新店舗をオープン予定です!
希望や適性に応じて、オープニングスタッフとして活躍できるチャンスもありますよ◎
お客様と笑顔を交わし合うアットホームな江戸前鮨店で一緒に和気あいあいと働きませんか?
興味を持たれた方は、「応募画面へ」よりぜひお気軽にご応募ください。
一緒に働ける日を楽しみにしています!
出前・出張サービス・百貨店催事に出店あり◎
古き良き江戸前鮨の伝統と新しい挑戦を大切にする
地域のみなさまに愛され続ける“町のお鮨屋さん”
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『鮨たじま』は、1974年創業『天狗鮨』の系列店です。
この度、鮨職人をはじめとした新スタッフを募集中です。
※適性に応じて、系列店舗での勤務をお願いする場合もあります。
店内は、白をメインとした明るく清潔感のある空間。
お客様が職人の技を間近で楽しめるカウンター席と、ゆっくり食事を楽しめるテーブル席をご用意。
カウンター席ではお一人様での軽く一杯。
テーブル席では、小宴会など幅広いシーンでご利用いただいております。
・‥…━━━■□ 天狗の命はマグロです □■・‥…━━━
店主自ら毎朝築地市場に足を運んで選び抜く、極上の天然インドマグロが『天狗鮨』一番のこだわりです。
体重60〜70kgの鮮やかに光るマグロの中から、お客様にご提供するのはほんの1/16。
至極の味わいといわれる「腹上トロ」のみを、良心的な価格でご提供しています。
「マグロは天狗の命です。仕入れには一番の注意を払います。
仕入先とは30年来のお付き合いですが、どんなに勧められても私が惚れ込んだものしか使いません」と話す店主。
このこだわりは、創業以来ずっと変わることなく守られています。
・‥…━━━■□ 百貨店催事にも出店!伝統を大切に、新しい試みも! □■・‥…━━━
江戸前鮨の伝統を守り続ける『天狗鮨』では、時代の空気を取り入れる柔軟性も持ち合わせています。
銀座三越、日本橋三越、新宿伊勢丹などの百貨店催事に積極的に出店。
お店のカウンター越しのみならず、多くのお客様に知っていただく機会を設けています。
※正社員の方は、催事出店の際に現地にてお仕事をお願いしています
・‥…━━━■□ 小さな屋台でお楽しみいただく出張サービスも人気 □■・‥…━━━
オフィスやご家庭に職人が出張するサービスも大変好評いただいています。
極上のネタを並べた小さな屋台にはお子様も大喜び。
ご要望に応じて、さまざまなスタイルでパーティーを美味しく楽しく彩ります。
お客様の笑顔のために、美味しさをご提供していきましょう。
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★☆経験者はもちろん、未経験の方のチャレンジもお待ちしています☆★
☆経験がある方は、今まで培ってきたスキルを活かして、お客様へのホスピタリティーの気持ちと、あなたらしさを大切に活躍してください。
☆未経験の方には、鮨や和食のことはもちろん、お客様に喜んでいただける接客サービスなどについて、基本から丁寧に教えます。
★☆系列店の紹介・新店舗について☆★
・天狗鮨
・鮨たじま 銀座店
・鮨たじま 東陽町店
正社員の方は、適性などに応じて他店での勤務をお願いすることがございます。
アルバイト希望の方も、別店舗での勤務に興味がありましたらご相談ください。
また2024年2月豊洲に新店舗をオープン予定です!
希望や適性に応じて、オープニングスタッフとして活躍できるチャンスもありますよ◎
お客様と笑顔を交わし合うアットホームな江戸前鮨店で一緒に和気あいあいと働きませんか?
興味を持たれた方は、「応募画面へ」よりぜひお気軽にご応募ください。
一緒に働ける日を楽しみにしています!
<応募先>鮨たじま 銀座店
調理スタッフの募集