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「沖縄食堂 やんばる 池袋店」の求人情報

[ オキナワショクドウ ヤンバル イケブクロテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 沖縄料理専門居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩1分 東京メトロ有楽町線 東池袋駅より徒歩10分
勤務地 東京都豊島区東池袋1-7-7 [地図]
定休日 元旦
運営 有限会社やんばる

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店での社員経験3年以上ある方
勤務時間 8:00~23:00
実働8h・シフト制・休憩1h

◎変形労働時間制を採用しています!
【勤務時間例】
8:00~17:00/11:00~20:00/14:30~終電まで
終電考慮
休日・休暇 月8日/年間休日100日
■有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■資格取得支援
■髪型自由
■独立支援制度(手厚いのれん分け制度あり!)
■社内イベントあり(旅行など)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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池袋駅から徒歩1分で沖縄を満喫できる店!
新しい仲間を募集します★
今年は全従業員の給与UPを実現予定◎

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【仕事内容】
沖縄料理の1階が券売機の定食屋、2階が居酒屋業態です。

最終的にはホールとキッチン両方をこなしてもらいます。
料理の仕込みや調理オペレーションから丁寧に指導させていただきます。
2階はセルフオーダーシステムも取り入れているので楽ちん!
その後、食材の発注、シーズンメニューの開発、店全体のメニュー構成・・・とレベルに応じてお仕事をお任せしていきます。

★☆努力や経験次第ですぐに店長・副店長に☆★
社内評価をクリアすれば、すぐにでも店舗の管理業務もお任せします。
その時はもちろん、副店長や店長への昇格・昇給もします。
※最速昇格実績3ヶ月!(試用期間終了後すぐ)

★☆自己資金を貯めるのは難しいけど、独立したい☆★
店舗で経験と実績を積めば、手厚い支援制度で自己資金0円で独立も可能!
将来、お店を持ちたいという方のキャリア形成やステップアップを応援していきます。

★☆現場だけでなく、いろんな業務を経験したい☆★
店舗拡大中の今がチャンス!
事業拡大にともなう新部署への登用など、あなたの力を存分に発揮していただけるステージが待っていますよ。
※現在SV、購買物流、品質管理の登用実績あり

上記の仕事のほかにも、店舗拡大した際には広報、デザイン、マーケティング、店舗開発、海外専任SVなども現場社員から登用していく予定!

〜◎* 私たちはこんな人と働きたい! *◎〜
・明るく対応できる人
・真面目に取り組める人
・ピーク時でも楽しく働ける人
・将来独立を考えている人
・会社の幹部を目指したい人
・沖縄が好きな人

★ 年齢・経験不問!こんな方を歓迎します ★
・メニュー考案や構成に興味がある
・店舗ブランディング、プロデュースに興味がある
・飲食店経営に関する事柄全般に興味がある
・料理をとおして人に喜んでもらいたい
・やりがいのあるポジションを任されたい
・アイデアや行動力を活かしたい
・仲間と一緒に目標に向かっていく仕事が好き

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経験も大切ですが、人柄も重視したいと考えています。
まずはお話ししてみませんか?
スタッフ一同、新しい仲間を楽しみに待っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>沖縄食堂 やんばる 池袋店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <沖縄料理専門居酒屋> 沖縄食堂 やんばる 池袋店

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創業30年を迎える老舗の沖縄料理専門居酒屋
これからまだまだ成長を続けていくため
力を貸してくれる新しいスタッフをお待ちしています!
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沖縄料理店としてその名を知られる『やんばる』。
創業34年を迎える、老舗です。

既存店のなかは、オレンジを基調に沖縄模様をモチーフとしたレトロな雰囲気。
沖縄関係の音楽が流れ、池袋にありながらのんびりした琉球のムードが漂います。

《種類豊富な沖縄メニュー》
定番の沖縄そばやゴーヤーチャンプルーのほか、海ぶどうやジューシー、島豆腐など、沖縄ならではのメニューが豊富にそろっています。
デザートには、サーターアンダギーやブルーシールアイス。
ドリンクにも、さんぴん茶やゴーヤージュース、シークワーサーサワーに泡盛、古酒などなど。

沖縄好きのお客様にはもちろん、沖縄料理にあまり接したことがないお客様にも、その品ぞろえの豊富さをお楽しみいただき、味わいにご満足いただいています。

●・● のれん分け制度あります! ●・●

資格
(1)勤続年数3年を超える者
(2)のれん分け制度試験に合格した者
(試験内容はスープ試作、テイスティング、衛生管理、PL管理)
(3)過去2年間懲戒処分を受けていない者
(4)会社が提示した契約条件を遵守できる者
(5)会社の融資審査が通った者
(6)健康な者

条件・特典
(1)開業費用は会社から融資
(2)出店場所は会社が許可した場所もしくは既存店舗を譲り渡し
(3)1店舗目は会社から300万円の支度金援助
(4)会社指定の食材を指定業者から仕入れるこ

●・● 幅広い年代のスタッフが活躍中です ●・●
安定の老舗で、待遇は良好。
スタッフはみんな、チームワーク良く働いています。
メインは20〜30代。
若く元気なスタッフが最も多く、日々エネルギッシュに頑張っています。

一方で、上は50代のスタッフも。
スタッフの年齢層が幅広いので、入社後も年齢を気にせずノビノビと働くことができると思いますよ♪

●・● 現在出店拡大中 ●・●
当社は、長年多くのお客様に愛され続ける老舗です。
経営者の世代交代により、現在出店拡大中◎(昨年2店舗、今年2店舗)

のれん分けに興味がある方、会社の幹部として活躍したいと考えている方にとってはチャンスが多い職場です!
≪社員評価制度を一新し、やる気があって成長の早い方はすぐにでも昇給のチャンスがあります!≫

ぜひ、会社と一緒に成長していきましょう!
あなたとお話する日を、楽しみにお待ちしています。
<応募先>沖縄食堂 やんばる 池袋店 店長候補・マネージャーの募集

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