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「大蒲焼 うなぎん」の求人情報

[ オオカバヤキ ウナギン ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 うなぎの蒲焼
客単価 5000円〜7000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西武池袋線 練馬高野台駅より徒歩12分 西武池袋線 富士見台駅より徒歩16分
勤務地 東京都練馬区高野台2丁目3−9 練馬ガスタンク前 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社第一川崎屋

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴
応募資格 飲食店の接客経験者は優遇◎
意欲があれば未経験者もOK!
勤務時間 9:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩1〜2hあり
※勤務時間は相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 ・月8〜10日
・年間休日105日
・慶弔休暇
・夏季休暇5日
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・賞与年3回(4月・8月・12月)
・役職手当
・家族手当
・住宅手当
・通勤手当(実費支給・上限3万円)
・残業手当
・休日手当
・深夜勤務手当
・食事手当
・退職金制度あり
・財形制度あり
・持ち株制度あり
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホール業務・・・接客・配膳・お会計などお任せします。

飲食店経験者は必見◎
これまでの経験をいかし、ワンランク上のサービススキルを身につけることができます。
本格的な食材を提供してくうちに料理に詳しくなることも!
接客マナー・営業マネジメント・料理の知識など、さまざまなとこを学べます。
裁量度の多い環境で、社会人としてトライ&エラーを繰り返せる環境です!
同グループ店の焼肉屋さんお寿司屋さんなどいろんなお店も隣接!
スキルはもちろん、感性を高め合えること間違いなし◎

常連のお客様でにぎわうお店
地域のお客様に愛されるお店です。
客層はご年配の夫婦の方が多く、常連の方との会話も弾むアットホームな職場です。
地域密着型のお店で多くのお客様に支えていただき、業績は好調◎
経営も安定しているので、安心してご勤務いただける環境です。

ワークライフバランスを大切にできる
月8〜10日お休みを取得可能です◎
また、残業なども法令を守り、朝から晩まで職場で過ごすことがないように
メリハリをつけて働ける職場なので、しっかりとプライベート時間を確保し
勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことができますよ!
スタッフの定着率の高い職場環境です。

新型コロナウイルス影響下でのお店運営状況
2020年4月以降、当社では国の要請に応じた時短営業をおこなってきました。
たとえコロナ禍であっても、スタッフ給与はしっかりと補償しています!
店内では常に感染症対策を実施◎
お客さまだけでなく、一緒に働くスタッフにとっても安心できる環境づくりに努めています。

また、イートインの他にテイクアウト・自社デリバリー配達も実施。
マルチな売上柱があるため、業績は安定しています◎
今後は人員体制が整っていけば、さらに店舗を展開していくことも考えています!
店長・マネージャーなど、管理職のポジションも多数!
キャリアアップを目指している方にとっても絶好の環境です。

この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になったら、まずは一度お話ししてみませんか。
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>大蒲焼 うなぎん サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <うなぎの蒲焼> 大蒲焼 うなぎん

◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆
うなぎの蒲焼が絶品★地元で愛されるお店
安定母体ならではの充実待遇◎長期勤務も安心!
若手も成長&キャリアアップを目指せる環境♪
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当社系列店が5店舗集まっている練馬地区でうなぎの蒲焼をメインに和食料理を提供している『大蒲焼 うなぎん』。
使用する素材と焼き方にとことんこだわり、連日多くのお客様でにぎわう人気店です。

\★お店のこれからを担う調理スタッフを求めています!★/
現在は50代以上のベテランスタッフが中心に働いています。
スタッフの高齢化に伴い、世代交代も見据えてお店の中心となってくれる方を求めています!
ある程度の調理経験があればOK◎
スキルをいかしてどんどん腕を磨き、料理人として成長していけますよ!
「チャンスにあふれた環境で挑戦したい」という方は大歓迎です!

~~お店について~~
ゆったりとした空間で落ち着いて食事をできる空間を演出◎
100席以上座席をご用意しているため、人数・シーン問わず対応しています。
ご年配の夫婦の方が多く足を運んでくださっています。
リーズナブルな価格帯で、本格料理を気軽に食べられるお店です。

~~肉厚な身と甘辛いタレのバランスが最高~~
ランチは2000~3000円、ディナーは4000~5000円の価格です。
オーダーを受けてから調理するため、常に出来立てを堪能していただいています。
当店の人気メニューは何といっても「うな重」。
調理法にとことんこだわり、甘辛い蒲焼きのタレとしっかりと肉厚な身の相性は抜群です!
フワッとした柔らかさを残しつつ、しっかりと歯ごたえを残した皮の焼き加減は当店の蒲焼ならでは。
天ぷらや鮨などの和食・海鮮料理もご用意しており、豊富なラインナップは自慢!
リピーターが続出するほどの人気店です。

\\ここにも注目//
◆=ホワイト企業を目指した安定経営=◆
母体は1951年創業の老舗企業。
現在16店舗を展開中で、昨年5月のコロナ禍でも新規出店をおこなっています。

地域密着型のお店で多くのお客様に支えていただき、業績は好調◎
経営も安定しているので、安心して長くご勤務いただける環境です。
待遇も充実◎スタッフの頑張りをしっかり評価し、対価としてしっかり還元します。

◆=ワークライフバランスを大切にできる=◆
月8~10日お休みを取得可能です◎
休日出勤の場合には振替休日や休日手当がきちんとあります。
休日しっかりと確保し、勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことができますよ!
メリハリをつけて働ける職場なので、スタッフの定着率の高い職場です。

【運営店舗】
『桃太郎すし 高円寺本店』杉並区高円寺南4-49-1
『桃太郎すし エミオ練馬店』練馬区練馬1-3-5 エミオ練馬2F
『桃太郎すし 練馬店』練馬区高野台2-4-3
『桃太郎すし 練馬別館』練馬区高野台2-4-3
『桃太郎すし 豊玉館』練馬区豊玉北4-10-5
『桃太郎すし 中野店』中野区中野6-3-7
『桃太郎すし 駒沢店』目黒区八雲4-11-16
『焼き肉レストラン 東京飯店本館』練馬区高野台2-3-3
『焼き肉レストラン 東京飯店別館』練馬区高野台2-4-3
『焼き肉レストラン 高円寺店』杉並区高円寺南4-49-1
『焼き肉レストラン 豊玉店』練馬区豊玉北4-5-8
『大蒲焼 うなぎん』練馬区高野台2丁目3−9
<応募先>大蒲焼 うなぎん サービス・ホールの募集

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