月給35万〜月50万　和食経験者、板前経験者　即戦力募集！

「島津」の求人情報

［シマヅ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2020年11月17日） [お店のサイト]

業態	寿司
客単価	20000円以上	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ南北線白金高輪駅より徒歩1分　都営三田線白金高輪駅より徒歩1分
勤務地	東京都港区白金1丁目29-13 白金ヴィレッジ 1階　[地図]
定休日	日曜日・月曜日

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このお店の特徴は？公開日：2024年3月21日

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調理補助・調理見習い募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜35万円・試用期間1ヶ月（最初の1ヶ月は25万スタート、経験、能力、前職給与考慮、応相談）・年２回　賞与あり（夏季・冬季）・弊社、評価制度に準じて昇給あり・住宅、家賃手当あり資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	未経験OK
勤務時間	10:00〜24:00 (実働11h・休憩3h) フルタイム歓迎
休日・休暇	完全週休2日制、夏季休暇・正月休暇ありその他　カレンダーと市場の休みに準じて３連休もあり ※9月から週休2日になります。夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	社会保険完備、家賃・住宅手当あり、賄いあり、制服貸与、生産者訪問資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】鮨、調理にかかわるすべての食材の仕込みと調理をお願いします。【従業員】スタッフは20代前半から後半の3人と、大将と女将さんの５人です。【求める人材】・明るく、積極的な方・一流の食材とこだわりの器に触れ、調理技術や接客スキルを学びたい方・将来、ご自身でお店を出したい方・丁寧な仕事や、お客様に喜んでいただける事をやりがいに感じられる方　　　　歓迎致します。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識野菜の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞島津調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜寿司＞　島津

2020年11月に開店。
“お客様に喜んでいただけるお店”を目指して
皆で試行錯誤、切磋琢磨しながら一回一回の営業に全力で取り組んでいます。

今はまだ、お客様第一優先のお店ではありますが
大将が真に目指すのは“従業員ファースト”

仕事は厳しい事もありますが、仲間思いのスタッフばかりです。
「島津に入ってよかった！！」と思ってもらえるよう
働いてくれる人を大切にします。