オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月2日 01:01]

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NEW! リニューアルオープン!!【月9休・サービススタッフ急募】マネージャー候補も◎超優遇◎

「銀座鉄板焼き 肉一凛宮」の求人情報

[ ギンザテッパンヤキ ニクイチリンクウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NEWスタイル鉄板焼き
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区銀座4-6-18 銀座アクトビル7F [地図]
定休日 年末年始
運営 ヒップスタイルダイニング株式会社
銀座鉄板焼き 肉一凛宮
圧巻のパフォーマンスを目の前の鉄板で…☆

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間3カ月(給与同額)
※経験やスキル、前職を考慮のうえで決定します
※上記金額は固定残業代(45時間/61313円以上を含みます)
 超過分は別途支給いたします
 尚、固定残業代は職務レベルによって異なります

◎昇給・賞与あり
◎役職手当あり

【給与例】
・入社2年目の社員:月給40万
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎学歴不問
◎鉄板焼き経験がある方!優遇!
◎鉄板焼き経験者の即戦力!超優遇!
※鉄板焼きは未経験でも、他ジャンル調理経験があればOKです
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制)
実働8時間・休憩1時間

【 シフト例 】
・10:00~19:00
・11:00~20:00
・12:00~21:00
終電考慮
休日・休暇 月9日(週休2日)
※月9日休みの消化率100%!

◎有給休暇(入社6か月後、10日付与)
◎慶弔休暇
有給休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
☆リニューアルオープンに伴う募集☆

【仕事内容】
・調理場での仕込みや下ごしらえ、盛り付け
・鉄板での調理
・接客 など

あなたの今までの知識と経験を存分に発揮してください!
カウンターキッチンでお客様との距離が近く、自分の料理や接客に対する反応を間近で見られる環境です◎

料理人としてスキルアップ!
ジャンルにとらわれない料理を追求し、新しい鉄板焼きを提案していきます。
料理人としてスキルアップを目指す方には絶好の環境です!
そして、メニュー開発などどんどんして下さい!

月9日休みで無理なく働ける!
週休2日制で体力的にも無理なく仕事を続けられます。
プライベートの時間も確保できるので、ワークライフバランスを重視する方にもピッタリです◎

キャリアアップのチャンスも多数!
今後、新たな店舗の出店も計画しており、活躍のチャンスはどんどん増えていきます。
新店のオープニングスタッフ、店長、複数店舗をまとめるマネージャーなど……
あなたの目指すキャリアを実現できる環境です!

≪こんな方を歓迎します!≫
・人と接することが好き、人を喜ばせることが好きな方
・「ありがとう!」と言われる仕事に就きたい方
・笑顔で明るい挨拶ができる方
・チームワークを大切にできる方
・状況を見て臨機応変に対応できる方

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたとお会いできることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座鉄板焼き 肉一凛宮 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <NEWスタイル鉄板焼き> 銀座鉄板焼き 肉一凛宮

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銀座駅チカ◎特別な空間を演出
★ジャンルに捉われないNEWスタイル鉄板焼き★
鉄板焼き焼き手経験者 超優遇します!
新店舗のオープンも計画中!
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あなたが培ってきたきた経験や能力を、ワクワクできる環境で発揮してみませんか?

『銀座鉄板焼き 肉一凛宮』は、銀座駅A8出口より徒歩1分。
銀座の中心地である4丁目中央通り。三越と松屋の間のアクトビル7階に構えています。
鉄板焼きをメインに、ジャンルにとらわれずさまざまな料理をご提供。
旬の食材と料理人の技術を駆使し、お客様に特別な時間を楽しんでいただけるお店です。

今後の店舗展開を見据えつつ、さらなるお店のクオリティUPを図るため、新メンバーを募集しています!
調理経験がある方は大歓迎◎英会話のスキルなども活かすことができます◎
個性やスキルを活かし、お客様にあなたのファンになっていただきたいです。

人と人をつなぐレストラン
店名の「肉一」は、食材品質にこだわり、日本一の肉屋ブランドを目指すことから。
生産者・消費者との輪を広げ、人と人との繋がりとご縁を大切にする想いから「LINK=繋がる」とかけて「凛宮」と名付けました。

生産者と消費者、ゲストとスタッフ、関わってくれる人達
人と人を大切にするレストランです。

最高級の食材を、最も美味しい食べ方で…
厳選黒毛和牛や国産にこだわった天然伊勢海老、蝦夷鮑など、最高級の食材を使用しています。
お肉は牧場の衛生管理や環境状態を確保し、野菜も無添加・無農薬にこだわって選定。
お客様に安全・安心なものを食べていただけるよう徹底します。

鉄板焼きをメインに、多くのジャンルの料理をご提供!

お酒の種類も豊富にご用意
オーナーが大好きなウイスキーをはじめ、さまざまな種類のお酒を取り揃えています。
なかなか手に入らないような珍しいウイスキーやロマネコンティも…!
お肉やお料理とのマリアージュとともに、さまざまなお酒との出会いを楽しめます。
あなたも仕事を通じて、自然とお酒に関する知識が身についていきますよ。

特別な時間と空間を演出!
店内は風水の要素も取り入れつつ、ご来店しただけで活力が湧くようなレイアウトです。
全席カウンターで、鉄板焼きを目の前でお楽しみいただけます。
シェフの熟練の技が光るライブパフォーマンスは圧巻!
洗練された空間と落ち着いた雰囲気で、接待やお祝い事・大事な方とのお食事など、お客様の大切なシーンを特別感あふれるものに演出します。

また、超有名YouTube企画にて当店を利用・撮影されるなど、有名人やメディアからも注目されているお店です◎

今後もさまざまなジャンルの飲食店を展開!
現在、グループとして2店舗目となる鮨業態のオープンを計画しています。
これからどんどん活躍できるポジションが増えていきますよ!

「料理人として、第二のキャリアを築きたい」
「経営者としてのキャリアをスタートしたい」
当社では、その想いを叶えることができます!

ぜひ、ご応募をお待ちしております!
銀座らしくお洒落な演出で…
銀座らしくお洒落な演出で…
大人気の和牛チーズバーガー
大人気の和牛チーズバーガー
ハイブランドの食器やグラスでおもてなし
ハイブランドの食器やグラスでおもてなし
料理に合うお酒も豊富にラインナップ
料理に合うお酒も豊富にラインナップ
スペシャリテの生雲丹のパンペルデュ
スペシャリテの生雲丹のパンペルデュ
拘りの厳選和牛
拘りの厳選和牛
<応募先>銀座鉄板焼き 肉一凛宮
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座鉄板焼き 肉一凛宮
銀座鉄板焼き 肉一凛宮 [NEWスタイル鉄板焼き]
銀座駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円