＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・
唯一無二のフレンチ『Alternative』
ホール・調理スタッフ大募集
腕利きシェフのもとでスキルが磨けます
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・

□■型にはまらない自由なお店：『Alternative』□■
広尾駅より徒歩13分。街の喧騒を忘れさせるような、閑静なエリアに『Alternative』はあります。

『Alternative』のコンセプトは「型にはまらない自由な店、お客様にとって“おもろい”店」。
築50年近い町工場の跡地を改装した店内は、剥き出しの天井や、コンクリート打ちっぱなしの壁、ほんのりと薄暗い照明など…。
シェフの遊び心が光りながらも、大人な空間を演出。

カップルでのご利用や、大切なでのご利用など・・・。
様々なシーンでご利用いただいております。

□■コンセプトは≪大人のファミレス≫□■
「フランス料理の伝統には囚われたくない。」
「訪れたお客様にとって“おもしろい”を提供したい。」
その思いから、フレンチをベースとしつつも世界各国のお料理を取り入れているのが“斉藤流フレンチ”。

伝統的なフレンチに、和・中華など各国の魅力をかけ合わせて生み出す数々の逸品は「これってフランス料理？」と思わせるようなユニークなものばかり。
オーナシェフ・斎藤が織りなす、【好奇心×食欲を心地よく刺激する一皿】【独創的で繊細な味わい】を求め、多くのファンが足繁く通います。

□■働く仲間について□■
現在は、20〜30代を中心としたメンバーが中心となり働いています。
男女比は2:1。社員とアルバイト比は3:1。

メンバー間の仲はよく、和気あいあいとした雰囲気ながらもオンオフメリハリを付け働いています。
「働くスタッフ全員で協力しあいながら、お店を動かしていきたい」
この思いに共感してくださる方を歓迎します。

【系列店】
中華食堂チャイデモ：東京都港区西麻布3-1-19 小山ビル2F
※配属先に関しては、適性を見て判断します。