オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月29日 12:37]

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「真鯛らーめん麺魚 本店」の求人情報

[ マダイラーメンメンギョ ホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 真鯛にとことんこだわったラーメン専門店
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 錦糸町駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅より徒歩5分
勤務地 東京都墨田区江東橋2-8-8 [地図]
運営 株式会社麵魚

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このお店の求人情報

お店の特徴 <真鯛にとことんこだわったラーメン専門店> 真鯛らーめん麺魚 本店

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”鯛ラーメン”の代名詞とも呼ばれるお店◎
新規エリアへの出店も予定!
事業拡大のため新たなメンバーを大量募集中!
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◆◆”真鯛”にこだわったラーメン専門店【真鯛らーめん 麺魚】◆◆
各線・錦糸町駅から徒歩5分。
食べログで★3.75の高評価を獲得する、人気ラーメン店です◎

~*『麺魚』の3つのこだわり*~
●ここでしか味わえない鯛出汁スープ!
スープには、愛媛県宇和島産の真鯛をたっぷりと使用。​
鯛から抽出した鯛油が、出汁として口の中いっぱいに広がります。

●スープとしっかり絡まる特製麺!
また麺は、北海道産小麦を配合した全粒粉麺も使用!
石臼挽き全粒粉麺は、小麦の味わいと食感をしっかり楽しんでいただけます。

●チャーシューだけでも一級品です!
真空低温で調理したチャーシューは、しっとりとした味わい。
桜チップで燻した香りが、アクセントです!

この3つが混然一体となり、オンリーワンの味を生み出しています◎
ほかにもセカンドブランドに【中華そば満鶏軒】があり、鴨中華そばやフォアグラ油そばなど、ここでしかないオリジナルメニューを多数展開。
その調理法や開発ノウハウなども、一からすべて伝授していきます!

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年1ペースで着実に拡大中の企業で活躍しませんか?
ブランド拡大期に中核メンバーになるチャンスです!
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多くのグルメサイトで高評価をいただく【真鯛らーめん 麺魚】。
2016年、2017年には、東京ラーメンオブザイヤーで2年連続で大賞を受賞しました!

2021年にオンラインショップも開設し、コロナ禍にも負けず
ますます業績は好調です。
さらなる、新規エリアでの出店も検討中!
セントラルキッチンの拡大も予定しています◎

\ キャリアアップへの意欲がある方大歓迎 /
今回は新規事業拡大に向けて、社員・アルバイト合わせて10~20名程度の採用を検討中◎
実際にスタッフが集まり出店が続けば、幹部ポジションも増えていきます!
キャリアアップを目指す方には、もってこいのタイミング☆
新店や新事業の中心人物として『麺魚』をさらに盛り上げてくれる方は大歓迎◎
経験よりも、エネルギーに満ちた意欲あふれる方をお待ちしています!
一から私たちと一緒に頑張りましょう!

ご応募、心よりお待ちしています。
<応募先>真鯛らーめん麺魚 本店

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