| NEW | ★恵比寿駅徒歩2分！アルバイト週2日の4時間以上歓迎！独立志願者歓迎！店舗見学できます！★ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給37万円〜
※経験・能力を考慮します ボーナス・賞与あり昇給あり 交通費全額支給 ・シェフとして働いて頂きます
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | フレンチ経験者 現在スーシェフの方も歓迎◎ |
| 勤務時間 |
平日：10時頃〜15時頃（ランチ）16時頃〜23時頃（ディナー） 土日：16時頃〜23時頃（ディナー） ※シフト制 ※日曜日・祝日休業 終電考慮
終電考慮
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
月6日以上休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
社会保険完備 制服貸与 資格取得支援 雇用保険 労災保険 独立者支援あり（勤続3年以上） 業績賞与あり
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
今まで培ってきた経験を思う存分に活かしてください。 シェフとして自身の力量を試せるチャンスです★ キッチン業務全般的にお願いします。 〜提供料理〜 フレンチに特化した【La maison d’ami】同様、フランス製ストウブ社のココット料理は勿論の事、「羽（鳥）」料理をテーマとした料理。 フレンチの特徴を生かせる「羽（鳥）」は鶏・鴨・鳩などから、料理人の技法による商品の提供してください。 独立願望のある方も歓迎 弊社では、過去に多くのスタッフが独立しています。 料理は勿論の事、経営のノウハウを身に着けて自身の夢を叶えてください。 興味を持てれた方、まずは面談という形で話をしましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Bistro D`ami
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜フレンチ ビストロ＞ Bistro D`ami
2010年にオープンした目黒の老舗ビストロ（フレンチ）【La maison d’ami】の姉妹店になります。
オシャレな街、恵比寿という好立地で働きませんか？楽しみませんか？
【Bistro d’ami】は【La maison d’ami】の良い要素を残しつつ、新しい要素を取り入れ、お店を個性を出したいたい思いで、あえて店名を【Bistro d’ami】にしました。
【La maison d’ami】は食べログ2021年ビストロ百名店に選ばれたお店です。
恵比寿駅から徒歩2分で通勤しやすい立地。
【La maison d’ami】とは…フランス語で「友人宅」。
フレンチの敷居の高いレストランイメージを打破し、フレンチのカジュアル化を図り、友人宅を訪れる感覚で、日常使いできるお店。
【Bistro d’ami】
『コンセプト』
～気軽にワインを手に取って、気取らずフランス料理を楽しむ～
フレンチの堅苦しいいイメージではなく、お客様もスタッフも楽しむ！
『提供料理』
フレンチに特化した【La maison d’ami】同様、フランス製ストウブ社のココット料理は勿論の事、「羽（鳥）」料理をテーマとした料理。
フレンチの特徴を生かせる「羽（鳥）」は鶏・鴨・鳩などから、料理人の技法による商品の提供。
〖ご検討されている求職の方へ〗
弊社は、プライベートの充実を重視し、業務：プライベートの比率を50：50を目指しております。
なぜ？…
プライベートが充実しないと、業務のパフォーマンスが減少し、効率が悪くなるからです。
会社の試みとして、シフトは希望公休日制の為、プライベートの大事な用事に休暇取得が可能です。
明るく楽しい環境で一緒に働きませんか？
スタッフ間でコミュニケーションを取り合い、意見を言える職場で働きませんか？
将来的に独立をお考えの方
店舗ごとのミーティングで、損益計算書の資料を公開します。
見落しがちな経費等が把握できる為、将来独立の基準にして頂けます。
過去に弊社では、3～5年勤務の方の独立が多くいらっしゃいます。
過去卒業して独立した人数は7名。
現在も7名の皆さん営業継続中！
♢会社理念
「食」「空間」「人」の創造。
気軽さ、居心地の良さ、温もりを感じられる場を提供する。
♢経営方針
スタッフの個性を店の力とし、他店にはない魅力的な店を創造する。
個人の意識向上を大切にする
オシャレな街、恵比寿という好立地で働きませんか？楽しみませんか？
【Bistro d’ami】は【La maison d’ami】の良い要素を残しつつ、新しい要素を取り入れ、お店を個性を出したいたい思いで、あえて店名を【Bistro d’ami】にしました。
【La maison d’ami】は食べログ2021年ビストロ百名店に選ばれたお店です。
恵比寿駅から徒歩2分で通勤しやすい立地。
【La maison d’ami】とは…フランス語で「友人宅」。
フレンチの敷居の高いレストランイメージを打破し、フレンチのカジュアル化を図り、友人宅を訪れる感覚で、日常使いできるお店。
【Bistro d’ami】
『コンセプト』
～気軽にワインを手に取って、気取らずフランス料理を楽しむ～
フレンチの堅苦しいいイメージではなく、お客様もスタッフも楽しむ！
『提供料理』
フレンチに特化した【La maison d’ami】同様、フランス製ストウブ社のココット料理は勿論の事、「羽（鳥）」料理をテーマとした料理。
フレンチの特徴を生かせる「羽（鳥）」は鶏・鴨・鳩などから、料理人の技法による商品の提供。
〖ご検討されている求職の方へ〗
弊社は、プライベートの充実を重視し、業務：プライベートの比率を50：50を目指しております。
なぜ？…
プライベートが充実しないと、業務のパフォーマンスが減少し、効率が悪くなるからです。
会社の試みとして、シフトは希望公休日制の為、プライベートの大事な用事に休暇取得が可能です。
明るく楽しい環境で一緒に働きませんか？
スタッフ間でコミュニケーションを取り合い、意見を言える職場で働きませんか？
将来的に独立をお考えの方
店舗ごとのミーティングで、損益計算書の資料を公開します。
見落しがちな経費等が把握できる為、将来独立の基準にして頂けます。
過去に弊社では、3～5年勤務の方の独立が多くいらっしゃいます。
過去卒業して独立した人数は7名。
現在も7名の皆さん営業継続中！
♢会社理念
「食」「空間」「人」の創造。
気軽さ、居心地の良さ、温もりを感じられる場を提供する。
♢経営方針
スタッフの個性を店の力とし、他店にはない魅力的な店を創造する。
個人の意識向上を大切にする
＜応募先＞Bistro D`ami
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集