オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月9日 12:05]

\ミシュラン掲載店&11月リニューアルオープン/経験者・独立希望者歓迎!幅広い業務を経験◎

「浅草ひら山」の求人情報

[ アサクサヒラヤマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 そば、天ぷら、和食
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩2分 都営浅草線 浅草駅より徒歩5分
勤務地 東京都台東区西浅草1-3-14 [地図]
定休日 月曜定休
運営 浅草ひら山
浅草ひら山
モダンで落ち着いた雰囲気の店内

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 試用期間:1〜3カ月
→期間中はアルバイト雇用になります。
※給与は経験・能力を考慮の上決定致します。

■交通費応相談
■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 将来独立を考えている方、しっかり稼ぎたい方は歓迎します
勤務時間 11時〜22時(休憩あり)
シフト制(早番・遅番など)

【営業時間】
ランチタイム:11時30分〜14時30分
ディナータイム:17時30分〜21時
終電考慮
休日・休暇 ▼週休二日制

■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■独立支援制度
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆\1周年◎今秋リニューアルオープンを予定/◆
即戦力として活躍できる人、独立希望者大歓迎!
蕎麦と和食が自慢のお店で新たなスタートを切りませんか?
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【調理スタッフ】
調理業務全般をお任せします。
お蕎麦に興味のある人、これからお蕎麦や和食のことを勉強したい、経験したい人、大歓迎です。
カウンター席での接客もあるので、会話力やコミュニケーション力も身につきますよ。
仕事内容は、正社員・アルバイトともに、経験や習熟状況などに応じて兼務となります。

==ここがポイント==
リニューアルオープン★働く楽しさを味わえます!
お蕎麦屋さんのイメージを覆すような、モダンな外観◎
内装や一部のメニューは、リニューアルオープンに向けてアップデート!
新しいお店で働く楽しさを、あなたにも味わっていただきたいと思っています。
新たなステージを探しているなら、ぜひ注目してほしいお店。
それが『浅草ひら山』です!

独立希望者をサポートします!
「将来自分のお店を出したい」「料理屋を開きたい」
そんな夢を持っている方にぴったりな職場です。
お店を出すために必要なスキルやノウハウを、一から丁寧にお教えしていきます!
独立の夢への一歩踏み出してみませんか?

即戦力としての活躍に期待しています!
全て手作りのこだわりの味、そして心のこもったおもてなし。
それを支え、実現するのはスタッフの存在です。
ホール業務から調理まで、さまざまな業務をお任せできる、即戦力となる人に期待を寄せています。
経験を活かしてステップアップしたい、新しいことを学びたい!
そんな意欲ある人を応援したいと考えています。

【こんな方を歓迎します!】
◆お蕎麦に興味のある人
◆新しいことをこれから勉強したい人
◆お客様との会話などコミュニケーション力がある人
◆しっかり稼ぎたい人
◆独立したいという夢がある人

みなさんのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>浅草ひら山 調理スタッフの募集

お店の特徴 <そば、天ぷら、和食> 浅草ひら山

浅草ひら山
蕎麦の知識を学びたい方にぴったりです◎
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★☆2022年10月プレリニューアルオープン/11月本格リニューアルオープン★☆
経験者、独立希望者歓迎!経験者優遇します!
週休2日制です。着実にスキルアップが目指せる職場です!

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\今秋リニューアルオープン!◎/
11月に1周年を迎えますが、それを機にリニューアルオープンすることとなりました!
店内、メニュー共に工夫を施し、コース料理などを盛り込むため、新メンバーを募集します。
10月にプレリニューアルオープン、11月には本格的なリニューアルオープンを予定!
新しいお店づくりに、ぜひ参加しませんか!

==浅草ひら山について==
地下鉄銀座線田原町駅から徒歩2分。通勤ラクラク★
本願寺の近くあるお蕎麦屋さん、『浅草ひら山』です。
外観は、一見お蕎麦屋さんらしくないシックな佇まい。
高級料亭のような洗練された雰囲気が特徴です。

ご来店されるお客様の年齢層は、40〜50代の方が中心です。
また、お蕎麦に限らず素材からこだわり、すべて手づくりしている本格メニューも自慢。
日本酒やワインなどの品ぞろえにも力を入れており、とくに日本酒にはこだわりがあります。

お席は主に1階席のみとし、15席。
カウンター席もご用意し、人数や用途に応じて、フレキシブルに対応しています。
「おいしさ+居心地のいい空間を提供し、多くのお客様に喜んでいただきたい」
そんな思いでより魅力あるお店づくりに取り組んでいます。
働き方次第ではあなたにお店をお任せします(その場合の店長手当あり)。
将来的には、海外進出も視野にあるので、海外に興味のある方も大歓迎します。

==当店で働くメリット==
独立希望者を支援
将来独立したいと考えている方のために「独立支援制度」をご用意。
独立に必要な知識を身につけられる環境が整っています!
楽しく働きながら夢の実現に近づくことができますよ。

実力をしっかり評価
スタッフの実力や頑張りは評価し、しっかり給与に反映します!
やる気がある方はどんどん上を目指してスキルアップしてください!

社員登用制度あり
将来的には社員として働きたい方は、社員登用制度で社員を目指すことが可能!
アルバイトで身につけた経験を、社員になってさらに発揮することができます。

〜◆新しいお店で新鮮な気持ちでスタートしませんか?◆〜
お蕎麦だけでなく和食へのこだわりも注目を集めている当店。
その大切なリニューアルオープンを担うのは、スタッフさんたちの力です。
スタッフお一人おひとりにお任せする業務も多岐に渡ります。

お蕎麦や和食に興味がある方はもちろんのこと、接客や調理などの業務をやってみたい方も大歓迎です!
マニュアルに縛られず、個々の経験やスキルに応じて、やりたいことにチャレンジしてほしいと考えています。
お蕎麦づくりや和食のノウハウ、接客ノウハウなども学べるので、勉強したい!成長したいという方なら大歓迎です!

「ワンランク上のスキルを身につけたい!」
そんなあなたを、新しい大切な仲間としてお迎えしたいと思っています。
私たちと一緒に楽しみながら、当店のリニューアルオープンに携わってみませんか?
当店こだわりの蕎麦
当店こだわりの蕎麦
調理経験者はそのスキルを活かしてください
調理経験者はそのスキルを活かしてください
幅広い業務を経験できます◎
幅広い業務を経験できます◎
着実にスキルアップが目指せる職場です!
着実にスキルアップが目指せる職場です!
いい街です★
いい街です★
経験者、独立希望者歓迎!
経験者、独立希望者歓迎!

お店からの投稿

  • 浅草ひら山

    毎朝、また、ディナーの営業前もお客様には打ち立ての蕎麦を召し上がって頂くため、店主が丹精込めて小麦粉を一切使わない十割で蕎麦を打っています。 うちでは、そんな本格的な手打ち蕎麦を学ぶことができます!! また、一品料理や天ぷらも本格的なものをお出ししていますので、料理の勉強をしたい方はぜひご連絡ください。

    働く環境
    2022/06/20
  • 浅草ひら山

    まかないでは、試食もかねて、オーナーが出来たての天ぷらを出してくれたりすることもあります! 調理ができる方には、練習も兼ねてまかない用に蕎麦を茹でてもらったり、天ぷらを揚げたりしてもらえます! 自由に腕をふるってくださいね!

    まかない
    2022/06/16
<応募先>浅草ひら山
調理スタッフの募集
浅草ひら山
浅草ひら山 [そば、天ぷら、和食]
田原町駅より徒歩2分 浅草駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給27万円〜35万円