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「魚ダイニング Jin」の求人情報

[ サカナダイニング ジン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 気軽に通える居酒屋バル、産直牡蠣など素材にこだわる
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東急東横線 新丸子駅より徒歩1分 JR南武線 武蔵小杉駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県川崎市中原区新丸子東1-827 YM新丸子 1F [地図]
定休日 年末年始

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験者優遇、アルバイト、社員、などジャンルは問わず飲食店の調理業務に従事したことのある方。

*料理でたくさんの人を喜ばせたい
*将来独立して自分のお店を持ちたい方
*飲食業界の経験のある方
*新しいことに挑戦したいと思える方

ある程度お店のメニューを覚えたら、調理からメニュー考案、原価計算など、どんどん挑戦していただける環境です!
独立に向けて実力をつけたい方、お料理の知識の幅を広げたい方、まずは1度お会いしてお話してみませんか?
一緒にお店を盛り立てて下さる方、大募集です!
勤務時間 平日16:00〜24:00(終電考慮)
土日12:00〜22:00(うち8時間。休憩有、早番遅番あり、終電考慮)
シフト制
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月7日〜、シフト制、連休有り
その他、週休2日制や月8日以上お休み希望の方もご相談しましょう!

夏季休暇
年末年始
慶弔休暇
生産者訪問休暇
3年毎にリフレッシュ休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎雇用保険
◎制服貸与
◎食事付
◎社割あり
◎髪型・髪色・ひげ自由
◎バイク通勤可
◎資格取得支援制度
◎希望者産地見学制度あり
◎プロシンガーによる生ライブ
◎生産者訪問(希望者のみ)可能
◎繫盛店研修やイベントなど!
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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理念である
\食を通じて人を笑顔に。感謝の心を伝える企業/
に共感していただける方!
元有名店勤務のフレンチシェフからお料理を学べます!
オーナーはソムリエなのでワインにも詳しくなれちゃいます♪
選べるお休み!連休も可!仕事もプライベートも充実の働きやすい環境です!
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*開店作業から閉店までの通常の飲食店業務
*カウンターキッチンでの創作メニューの調理
*調理補助
*ドリンク作り
*洗い物
*レジ締め
*アルバイトスタッフの指導
*メニューや、イベント提案
*ミーティング
*接客業務

営業中の調理業務。仕込み作業、独立を視野に入れている方は、店舗運営にも関わって頂けます。
イベントをやったり、新しい取り組みにどんどん挑戦している会社なので、そう言うことが好きな方、目標に向かって努力できる方、一緒にお店を盛り立ててくれる仲間を募集します!
また、復興支援や社会貢献など、地域に愛される企業を目指しておりますので企業理念に賛同していただける方を募集しています!
弊社の企業理念は『食を通じて人を笑顔に。感謝の心を伝える企業』です。人を笑顔にしたい、お客様も従業員も、その家族も、幸せにしたい。関わる全ての人たちに感謝し、それを伝えていける企業でありたい、と考えております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚ダイニング Jin 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <気軽に通える居酒屋バル、産直牡蠣など素材にこだわる> 魚ダイニング Jin

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
こだわりの素材を活かした気取らない居酒屋の様なバル☆
スタッフもお客様も楽しめるイベントを随時開催!
明るく・楽しく働ける、地域に愛されるお店を目指しています!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


『魚ダイニング Jin』って?
東急東横線 新丸子駅より徒歩1分◎武蔵小杉7分!駅近でアクセス◎
オレンジを基調としたおしゃれな店内。
毎朝市場へ買い付けに行き、鮮度の良い魚を仕入れてきたり、産直の牡蠣を仕入れたりと、素材にこだわっていますが、気取らずカジュアルな雰囲気ですです♪

地域に愛されるお店を目指して、あたたかみのある接客やサービス、復興支援や社会貢献も心がけています。

~◇新鮮な素材にこだわる料理◇~
当店は刺身居酒屋から始まったお店です。
魚の仕入れには特にこだわっており毎朝、市場へ買い付けに行き"より鮮度の高いもの"を仕入れています
他にも北海道の猟師さんから直送のジビエ、復興支援の思いで、ずっと三陸の牡蠣にこだわって出してきました。
そうしたこだわりの素材を、"有名店で働いていた事もある当店シェフ"がアレンジ
本格的なフレンチから居酒屋メニューまで、気軽に楽しんでいただける料理を提供しています!

~◇スタッフ参加型!みんなでつくる楽しいお店◇~
当店は《食事とエンターテイメント》をテーマに、"日々お客様を飽きさせない工夫"をし、知恵を絞っているお店です。
例えば…、毎年開催するハロウィンイベントは、お客様とスタッフも楽しみながら、みんなでイベントをつくりあげています。
クリスマスにはプロのシンガーさんをお招きしています♪
生演奏を聴きながらディナーを召し上がっていただけるイベントの開催で、毎年満席で大変盛り上がっています!

【求職者の皆様へメッセージ】
私達と一緒に、”熱い気持ち”で働いてくれるスタッフを募集します!
やる気があれば未経験でもOK!
経験者の方、あなたの経験を存分に活かしてください!
私たちと一緒に地域に愛されるいいお店を作っていきましょう!

☆\ご応募をお待ちしています!/☆
<応募先>魚ダイニング Jin 調理スタッフの募集

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