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「CIELO E MARE」の求人情報

［ チエロ エ マーレ ］
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
最寄駅 JR総武線 錦糸町駅より徒歩10分　都営大江戸線 両国駅より徒歩15分
勤務地 東京都墨田区亀沢3-22-1 YKK D&Rセンター 1F・7F　[地図]
定休日 日曜日・月曜日
運営 株式会社カフェ・ボンフィーノ

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
サービス・ホール募集
特徴
応募資格 ★ホール業務経験者歓迎
★ブランクOK
★イタリアン・ワインが好きな方歓迎
★接客経験者、接客が好きな方歓迎

ホールリーダーや店長・店長候補など、
お店をまとめていた経験がある方、
又はチャレンジしてみたい方歓迎します！
勤務時間 10:00～21:00（休憩3時間20分）
ランチからディナーまで
フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ＜年間休日120日＞
◆完全週休2日制（日・月）
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆GW
◆有給休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆昇給あり
◆賞与年2回
◆社会保険完備
◆交通費規定支給
◆退職金あり
◆食事（まかない）提供
◆時間外手当
◆制服貸与
◆保養所あり
◆社内医療施設の利用可
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 ＊イタリアンレストランのホール業務＊
●予約管理
●開店準備・閉店作業
●お客様のご案内・オーダー
●配膳・お料理のご説明
●お会計・レジ業務
●週に一回程度銀行預け入れ
●月末には在庫確認、請求書整理、スタッフの勤怠表確認といった簡単な事務業務もお願いします。

一部、請求書の整理やスタッフの
勤怠管理といった事務業務もお願いします。
※経理業務ではないので、知識は不要！

基本はオフィスビル内1Fの
「チエロ エ マーレ」勤務。
特別な予約が入った場合は、同ビル7Fの
「アル セッティモ チエロ」にて
サービス提供していただくこともあります。

＊経験を活かしてスキルアップも可能＊
徐々にスキルを身に着けていき、ゆくゆくは
店舗マネジメント業務などもお任せする予定◎
意欲があれば店長候補→店長など
キャリアアップも目指せる環境です！

＊職場の特徴＊
現行社員4名（キッチン3名、ホール1名）、パート・アルバイト4名で運営する、旬の食材にこだわったイタリアンレストランです。
有名シェフとの交流も多く、飲食業界でステップアップしたい方にはピッタリな成長環境ですよ◎

＊こんな方にオススメ＊
□お客様との会話が好き、接客が好き
□地元の方からVIPの方まで
　色々な人と関わってみたい
□イタリアン料理が好き
□ワインが好き・詳しくなりたい
□向上心をもって新しい挑戦ができる
□プライベートの時間も大切にしたい

身につくスキル！ 学べる知識！

高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
＜応募先＞CIELO E MARE サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜イタリアンレストラン＞　CIELO E MARE

世界70ヶ国以上で事業を展開する
YKKグループの『食』の分野を担う関連会社が運営するレストランです。

同オフィスビル内に2店の
イタリアンレストランを構え、
1F「チエロ エ マーレ （CIELO E MARE)」および
7F「アル セッティモ チエロ （AL SETTIMO CIELO）」
にて、こだわりの料理を提供しています。

◆◇料理の特徴◇◆
その日に入った旬の食材に合わせた
シェフこだわりの日替わりメニューが好評♪
時にホールスタッフが「このワインに合う
こんな料理はどうですか？」と提案するなど、
お店全体でお客様のため美食を追及しています。

◆◇お客様の特徴◇◆
1F「チエロ エ マーレ 」は、近隣住民の方や、
オフィスに勤務する社員さんがメイン。
7F「アル セッティモ チエロ 」は完全予約制で、
YKKグループ関連のお客様・VIPや
自社運営ホテルの利用者様がよく訪れます。

◆◇働きやすさも抜群！◇◆
日曜・月曜日は定休日のため、【完全週休2日制】。
夏季・年末年始休暇など長期休暇もあるため
【年間休日120日】と飲食業界でも高水準の
休暇制度を整えています。

また、食以外にも幅広い事業で
安定して成長を続けるYKKグループ。
大手グループならではの福利厚生もあり、
長期的なキャリアを描ける環境です！
＜応募先＞CIELO E MARE サービス・ホールの募集

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