このお店の求人情報
お店の特徴 <モダンスパニッシュ> Jose Luis
60年以上スペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン「ホセ・ルイス」が渋谷に!!
「ホセ・ルイス」が世界屈指の情報発信地渋谷から新たな歴史を刻みます。
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本の伝統・食材を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。
スペイン×日本の伝統と革新
彩り豊かなサングリアやスペインワインとともに、スペシャリテのスフレトルティージャ、パエリヤ、自慢のタパスやピンチョス、コース料理とお愉しみいただけます。
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。
自身が経営するワイナリーのワイン
ホセ・ルイスが経営するワイナリー、ボデガス・アンターニョ。レストランで使用するための満足のいく白ワインを求めてワイナリーの経営がはじまりました。スペイン内陸部のカスティーリャ・レオン地方で作られるワインは、スペイン王室や首相の結婚式、外遊船等でも供されています。
「ホセ・ルイス」が世界屈指の情報発信地渋谷から新たな歴史を刻みます。
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本の伝統・食材を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。
スペイン×日本の伝統と革新
彩り豊かなサングリアやスペインワインとともに、スペシャリテのスフレトルティージャ、パエリヤ、自慢のタパスやピンチョス、コース料理とお愉しみいただけます。
開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。
自身が経営するワイナリーのワイン
ホセ・ルイスが経営するワイナリー、ボデガス・アンターニョ。レストランで使用するための満足のいく白ワインを求めてワイナリーの経営がはじまりました。スペイン内陸部のカスティーリャ・レオン地方で作られるワインは、スペイン王室や首相の結婚式、外遊船等でも供されています。
<応募先>Jose Luis