オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月3日 21:27]

NEW! どうせやるなら本気で!あなたの「やりたい」を応援★イタリアンの全てを伝授します◎≪時給1300円≫

「 Cucina Caffe OLIVA」の求人情報

[ クッチーナカフェ オリーヴァ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 高田馬場駅より徒歩7分 東京メトロ副都心線 西早稲田駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区大久保3-8-4 住友不動産新宿ガーデンタワーアネックス 2F [地図]
定休日 年始
運営 株式会社Piatti e Bicchieri
 Cucina Caffe OLIVA
当店で【なりたい自分】を目指しませんか?

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特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ■試用期間2ヶ月あり(給与変動なし)
※年齢・経験を考慮の上決定
■未経験の方:月給25万~スタート
■経験・能力を考慮します
※随時昇格・最短で入社2ヶ月で昇給もあり!
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 □ 仕事を任されることにやりがいを感じる方!
□ 料理が好きな方!
□料理技術や知識の向上したい方。

□ 他にも人には負けないナニカをお持ちの方大歓迎です!
※アナタの得意分野をココで活かしていきませんか?

〜・Cucina Caffe OLIVAならではの働き方あり!・〜
学歴・経験不問!やる気があれば、未経験の方も歓迎します!
飲食店経験者歓迎します!イタリアン・フレンチ出身はもちろん、他ジャンルからの転職もOK!
柔軟性をもって仕事に取り組める方、協調性のある方、チームワークを大事に出来る方、歓迎します!

☆料理長を目指す方も、歓迎します
☆経営について学びたい方もOK!

アナタなりのスタイルで「お客様の満足」を追求してください★
《 陽気で明るい空気を作れる方歓迎! 》
勤務時間 10:00〜22:00(内8時間程度・シフト制)
※休憩あり・終電考慮
※応相談
終電考慮
休日・休暇 □ 月休8日
□ 有給取得実績あり
□ 冬季休暇・夏季休暇(各3日前後)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・業績連動での賞与あり
・社保完備、雇用・労災保険あり
・研修制度
・独立支援制度
・資格支援制度
・髪型・ピアス自由
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
キッチンスタッフとして、調理業務をお願いします!
まず仕込み・盛付など、簡単なお仕事からスタート。
前菜からナポリピッツァ、メイン料理、ドルチェまでそれぞれセクションごとに仕事をしていただきます。
食材の扱い方や火のかけ方など、調理の基礎から応用まで、本格的な調理技術をイチから学べる環境です!

料理人としてスキルアップ!メニュー開発にも挑戦できる
料理は日本の食材を使い、イタリアの家庭料理を日本向けにアレンジしてご提供。
カジュアルなお店ですが、レストラン・トラットリア・ピッツェリアなどの多様な業態を1店舗で表現し、さまざまなメニューに挑戦できます。
一人一皿のコース料理、大皿でのブッフェ料理、デザートなど…
料理人として幅広い経験ができますよ。

基礎ができたら、ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦してください!
ただメニューを考案するだけでなく、価格設定までお任せします。

あなたの理想のお店づくりができます!
接客業務・店舗運営などにも興味があれば、幅広く挑戦できます。
やる気があれば年齢や経験に関係なく挑戦することが可能です!

「この素材は、こんな料理にして提供すれば、もっとお客様が喜ぶはず!」
「こんなイベントをやったら面白い!」
など、あなたのアイデアをどんどん具現化できる環境です!

マニュアルや固定観念を良しとしない店舗運営だからこそ、オリジナリティの高いお店を自分達で創るという醍醐味があります。
もちろん大変なこともありますが、間違いなやりがいや成長にく繋がります。
大幅な権限や決裁権が各店舗にあるので、年齢・ポジションに関係なく、あなた主体で店創りを実感できる唯一の場所になるはずです!

〜・飲食を通して「なりたい自分」になりましょう!・〜
スキルアップ・キャリアアップが図れる環境で、新しい経験がたくさん積めます。
一人ひとりに合ったサポート体制もあります。
良い悪いの試行錯誤、独立への練習など、自分の夢のためにお店を利用してもらって構いません◎

「限られた時間の中、どうせやるなら本気で!!」
そんな熱意のある方を求めています!

自分のやりたいことが見つかっていない方も、我々と共に歩み、我々のフィロソフィーを感じ、技術を学んでいるうちに、きっと必ず何かが見えてくるはず。
ぜひ、一緒に働きながらあなたの「なりたい自分」を見つけてください。

【 こんな想いの方歓迎 】
◎ 都心で最先端の飲食トレンドを学びたい方
◎ 将来は自分のお店を持ちたい方
◎ 自分の可能性を試してみたい方
◎ 風通しが良い、社員の仲が良い会社で働きたい方
◎ やりたいことや夢が実現できる会社で働きたい方

飲食を通して「なりたい自分」になりましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> Cucina Caffe OLIVA 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン>  Cucina Caffe OLIVA

 Cucina Caffe OLIVA
妥協なしのお料理とワインのチョイス!
◇イタリア料理の美味しさ、楽しさを寛ぎの空気感いっぱいでお届け◇
開放感のあるオシャレなお店で一緒に働こう!


〜・「温度感」を大切にしたイタリアンです・〜
クッチーナ(cucina) は「台所」を意味するイタリア語。
アツアツが美味しい料理は、熱いうちに、冷製のお料理は、ベストの冷たさで。
「オリーヴァ」は食べ時の温度にこだわったお料理をゲストの皆様にご提供しています!

店内はヨーロッパのモダンデザインを基調にしたスタイリッシュな空間。
ほどよい天井高が心地よい空間をつくりだします◎
また、「新宿ガーデンタワー」を眺める開放的なテラス席もご用意。
ゲストで賑わう声が溢れると、そこはまるでイタリアの空気感を演出しています!

〜・幅広いシーンで地域の方々にご利用いただくお店です・〜
「ビジネスランチに、休日にご家族と、気兼ねない友人とのお集まりに…」
当店は様々なシーンでご利用いただく使い勝手のよいお店です。
また、普段使いの他にウエディングでご利用いただく機会も多数。
新郎・新婦にとって特別な日をお手伝いします♪

〜・笑顔のたえない職場・〜
現在は30代メインのスタッフが活躍しています。ワイン等お酒好き、料理好きなど、個性豊かな集団です。
目指すキャリアがさまざま!店長を目指す人、スペシャリストを目標とする人、社長!を夢見る人など、いろんな想いを秘めながら仕事に励んでいます。
ヤル気さえあればチャンスあり・ステップアップあり!そんな職場です。
頑張った分、やりたいことにも挑戦できる職場です。そんな環境で一緒に頑張っていきませんか?

【 株式会社ピアッティ エ ビッキエーリ】
2021年11月1日~株式会社バルニバービから独立した新設会社です。
福利厚生はもちろん、「こんな手当あったらいいな!」等、組織作りに興味のある方、私たちと一緒に飲食を生業としながら時代と共によりよい環境を一緒につくりましょう!

ヤル気さえあれば、だれにでもチャンスを与える環境を大切にする当社。
頑張った分、もっとやりたいことにも挑戦できる。
アイディアをカタチに出来る喜びも体験できます。

失敗は誰にでもある。それで、いいんです。
経験よりもやる気と意欲を重視。
何か新しいことを始めたい方、新しいものを作り上げていきたい方、待っています。
<変える。街を、自分の人生を。>ここから始めましょう!
小高い丘の上のような開放的な店内
小高い丘の上のような開放的な店内
温かみあるイタリアの家庭料理を提供!
温かみあるイタリアの家庭料理を提供!
ディナーはオシャレな雰囲気でレストラン
ディナーはオシャレな雰囲気でレストラン
自家製で様々なパスタを作ります。
自家製で様々なパスタを作ります。
本場のイタリア人も絶賛
本場のイタリア人も絶賛
あなたの料理の創造を楽しみにしています。
あなたの料理の創造を楽しみにしています。
<応募先> Cucina Caffe OLIVA
 Cucina Caffe OLIVA
Cucina Caffe OLIVA [イタリアン]
高田馬場駅より徒歩7分 西早稲田駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給28万円〜40万円