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NEW! イチオシ 急募 \オープニング募集/最先端の焼肉×フレンチで抜群の創造性◎話題沸騰中業態の2号店★即戦力歓迎中!

「銀座 焼肉R bis」の求人情報

[ ギンザヤキニクアールビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 五感で愉しむ美しい焼肉×フレンチのお店
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座1-6-6 [地図]
運営 S.H.N株式会社
銀座 焼肉R bis
オープニングスタッフ募集中◎

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※固定残業代45時間・79,400円を含む
◆昇給あり
◆賞与あり
◆インセンティブあり
◆交通費支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆即戦力歓迎!料理長・マネジメント経験者優遇いたします♪
◆調理経験者優遇いたします♪
※高級店でなくても、お肉を触ったことのある方は優遇致します!
◆異業態経験者も大歓迎!
※イタリアン・フレンチ等の感性やエッセンスも取り入れたいと考えています。

※面接は1回のみ。最短即日で合否判定出します!すぐにでも働き始めることが可能です!
勤務時間 14:00~24:00(シフト制)
※実働8時間・休憩1時間
※勤務時間は応相談

【営業時間】
17:00~23:00
※ランチタイムも計画中
終電考慮
休日・休暇 ◆月6or8日
※働き方によって選択可能です!(諸条件変動あり)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
特別休暇 有給休暇
待遇 ◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆独立支援あり
◆社員旅行などイベントあり(月1回のイベント計画中!BBQ、飲み会など…みんなで仲良く楽しみましょう!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2022年3月にオープンしたばかり!
新ポスト増加でキャリアUPチャンス多数◎

お肉を触ったことのある方は優遇致します!
また、お店としてイタリアンやフレンチなどの感性・エッセンスも入れたいため、異業態からでも大歓迎!

即入社も可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせ♪
今成長中のブランドで核となるメンバーになりましょう!
~・~・~・~・~・~


【仕事内容】
キッチンでの調理業務と、商品・メニュー開発をお願いします。
・肉や料理の仕入れ・仕込み
・調理(コースとアラカルト)
・食材管理
・新メニューの考案 など

★☆ ここがポイント ☆★
◎新メニュー開発はもちろん既存メニュ―のリニューアルもおまかせ!
今まで蓄えた十分な知識と経験で、お店のメニューをより『進化』させてください!
本気でミシュランを目指すうえで、あなたが考案したメニューがグローバルに評価されるお店を一緒に作り上げましょう!
もちろんしっかりと、お給与にも反映されますので実力はしっかり評価いたします!

クリエイティブな精神が身に付きます!
時代に合わせたサービスをご提供する焼肉店として、ミシュランも狙っていきます。
SNS映えする料理や盛り付けにもこだわるので、クリエイティブな発想をお持ちの方は歓迎!
研ぎ澄まされた環境で働くうちに、感性が磨かれますよ!

2号店出店で新ポストも続々!
1号店オープンから話題沸騰中で、早くも2号店のOPEN!
今回はこれからも事業拡大していくための増員となりますので、立ち上げや重要ポストをお任せすることも!
あなたの経験やスキルを最大限活かしていきしょう!

サポート充実!独立実績多数!
開業資金・物件・仕入れ先・集客・求人など。
独立開業に伴う悩みを、全面的にサポートするシステムがあります!
だから当社から独立した先輩は多数◎
あなたも当社をステップに、大きな夢を叶えてください!

【こんな方を歓迎します!】
◎高いコミュニケーション力を持ち、人と接することが好きな方
◎チームワークを大切に働ける方
◎多くを学んで独立したいという目標のある方

少しでも気になっていただけましたら、ぜひご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 焼肉R bis 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <五感で愉しむ美しい焼肉×フレンチのお店> 銀座 焼肉R bis

銀座 焼肉R bis
重厚感ある佇まい
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
\\2022年3月OPENしたばかりのお店!//
【 銀座 焼肉 R bis 】


10月にオープンしたラグジュアリーなスタイルの『銀座焼肉 R』2号店です!
オープニングスタッフを募集中で立ち上げメンバーになれるチャンス
コンセプトである"五感で楽しむ美しい焼肉店"は変わらず
新店舗はよりカジュアルなスタイルで勝負★

ホールスタッフ
人と触れ合うことが好き
お客様に喜んでもらいたい
管理職としてキャリアアップしていきたい

キッチンスタッフ
職人としてのスキルも大切ですが
コミュニケーションスキルも重視!
肉をさばける方はもちろん優遇させていただきます◎

即入社も可能ですので、まずはお気軽にご応募ください♪
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1号店は10月OPENからSNSで話題を呼び既に大盛況
早くも2号店を出店する運びとなりました!
銀座駅や有楽町駅からほど近い好立地に
高級焼肉×カジュアルを標榜したお店として
より多くのお客様に楽しんで頂きます!

銘柄牛を贅沢に使用し見た目にも美しい「五感で愉しむ焼肉」はコンセプトにご提供いたします。
お気軽に『お料理』『くつろぎの空間』『最高のおもてなし』を楽しんでを頂きたいので、コース、アラカルトはもちろん飲み放題もご用意
ひとりでも多くのお客様が満足頂けるように、当店では更なる顧客満足度を追求していきます!

急成長ブランドとしてこれからも、続々出店計画もございます。
そのため、経験者の方は新規重要ポストの抜擢もされやすい環境となっております。
もちろん経験の浅い方でも、やる気があればどんどん仕事をお任せしていきますので、チャレンジも可能ですよ!

立ち上げから参加してくださるオープニングスタッフを募集中です☆

◆* SNS映え抜群必須の特別感を演出 *◆
銀座で遊ぶハイセンスなお客様に愛されるような、時代に合わせた雰囲気も大切にしていきます。
料理の味わいはもちろん、盛り付けなどにもこだわりあり◎
クリエイティブな発想を発揮した、SNS映えするメニューをご提供していきます!

+。*\\当社のココがポイント!//*。+゚
\\◎コロナ禍において売上は90%まで回復させております!//
この1年間飲食業界全体で大打撃を受け、閉店せざるを得ない企業様も多くおりました。
その中でS.H.N株式会社では、好調に売上をのばしつつ90%のところまで回復。
もちろん今後事業も事業拡大をしていきますので、いち早く売り上げを伸ばせたノウハウをもとに、キャリアアップできる場もご用意しております!

\\◎若手の可能性を追求し、全力でサポートいたします!//
元Jリーガー社長が裸一貫の25歳で起業した「S.H.N株式会社」
当社のモットーは
「スタッフが楽しく幸せに働ける」
「家族のように一つになれる会社」
若手が中心となって、和気あいあいと楽しく働ける環境作りをしていきたいと思っています!

今後も全国的に出店を進めていくため、多岐に渡るチャレンジ&早期キャリアアップも目指せ、自分の可能性をドンドン広げていけることもポイント◎
コロナ後のニューノーマルを見据え、当社の新たな挑戦と進化はこれからさらに加速していきます!

\\◎ 独立希望者必見!とにかく独立に強い会社です! //
今後も事業拡大を予定している当社。
グループとして多彩な業態の飲食店を運営しているので、今後の事業計画も多岐に渡っています。
将来的に他業態にキャリアチェンジしてみたいというご希望があれば、お気軽にお聞かせください。

また、当社は独立のシステムに自信あり!
・メニューが決まらない…
・開業資金が用意できない…
・内装業者はどうしよう…
・お客様が集まるだろうか…
・どこに店を出したらいいのだろう…
・食材をどこから仕入れたらいいかわからない…などなど。
独立開業の夢があっても悩みは尽きないと思います。
そんなお悩みをすべて解決するのが、当社独自の独立システムです!

出店時の開業資金は全額負担!
グループ会社の不動産会社が優良物件を豊富に紹介!
集客や求人、仕入先まで…開業後もサポート充実!

当社が掲げる「若手職人の独立開業への可能性」に共鳴した多くのスタッフが、独立への夢を叶えています!
「大きな夢へのはじめの一歩を効率的に踏み出したい」
そんな方は、ぜひご応募ください。
当社での学びをステップに、大きく羽ばたきましょう!
『五感で愉しむ美しい焼肉』がコンセプト
『五感で愉しむ美しい焼肉』がコンセプト
和牛のポテンシャルを最大限活かします★
和牛のポテンシャルを最大限活かします★
見た目や盛付にも徹底的に拘ります
見た目や盛付にも徹底的に拘ります
お客様の五感にうったえます
お客様の五感にうったえます
新たなアイディアも募集中!
新たなアイディアも募集中!
おもてなしの心を大切に
おもてなしの心を大切に
<応募先>銀座 焼肉R bis
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座 焼肉R bis
銀座 焼肉R bis [五感で愉しむ美しい焼肉×フレンチのお店]
銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜50万円