「アヒージョ酒場　AJILLO中野店」の求人情報

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＼お客様との会話が楽しい◎／
メディア露出多数◎SNSで話題のアヒージョ酒場☆彡

【若手のフレッシュなパワー求む！】
社員積極採用中です☆
アルバイトは〈社員登用制度〉完備！
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＼＼ 「やっぱり飲食業って楽しい！」そう思える職場です！ ／／
当店は年齢関係なくチャレンジできる環境が魅力◎
「若手だからいろんなことにチャレンジできないのかな」「若手のパワーを活かしたい」
そんな想いを活かし、お店に新しい風を吹かせてほしいと考えています！

社員は【経験者歓迎】、アルバイトに関しては【未経験でもOK】！
アルバイトには〈社員登用制度〉をご用意しているので、腰を据えて長く働くこともできます♪

明るい雰囲気のお店なので、“楽しむ気持ち”がとっても大切◎
一緒にお店を盛り上げていきましょう☆

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＝＝『AJILLO 中野店』＝＝
中野駅から歩いて3分の場所にある、アヒージョ専門店。
最大収容25席（立食時は最大30名）の小さなお店です。
店内はオープンキッチンのカウンター席とテーブル席をご用意。
卓上IHでグツグツとアヒージョを煮詰めながら、ワインを片手にお楽しみいただいています◎

アヒージョのほかに、おつまみや一品料理、パスタ、肉、魚料理など手づくりイタリアンをご提供。
また、日替わりのランチもお客様から好評です。
コースメニューも現在作成中なので、メニュー考案に携わりたい方も大歓迎です♪

カウンターの上には黒板の手書きメニューを設置♪
お客様との会話も大事にしていきながら、その方に合った逸品を常につくり続けていきます！
「ご来店いただいたお客様に笑顔でお帰りいただけること」が創業からのこだわりです！

＼アヒージョ専門店として大きく成長中！／
ワインに詳しくなりたい、イタリアンを学びたい、など…
料理技術の向上やサービス、経営戦略など幅広く勉強ができます。

今までの経験を活かして、料理開発も多店舗にても自身のスキルアップができるお店です！
働くスタッフは、意欲のある元気なスタッフばかりですよ♪

＝＝ここがPOINT＝＝
◆◆休日たっぷり◎だから仕事も頑張れる！◆◆
GW、お盆、年末年始の年に3回休暇あり！
公休は月8日のシフト制で、スタッフの希望を尊重して休日の取得が可能です。
急用が入った場合も、柔軟に対応させていただきます。
＼「もっとお休みが欲しい」という方は、インセンティブなしで月10日休みといった働き方も♪／

◆◆やりがいもお給料もGET！◆◆
毎月の売上に応じて、半年ごとに20～25万円のインセンティブ支給あり。
努力が必ず評価されるので、やりがいを感じながら成長していけます！
経験による給与の考慮はもちろん、年齢給も採用◎
飲食業界だから給料を諦めるのではなく、スキルアップできる飲食業界だからこそ給料アップが目指せます★

◆◆幅広いスキルが身につく環境◆◆
当社では、ワインの知識やサービスのこと、調理のこと、飲食店経営についても学んでいただけます。
メニュー開発にも携われるので、料理人としてのスキルも磨かれますよ♪

◆◆独自の独立支援制度あり！◆◆
「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」方は必見！
低投資でリスクを抑えた出店が叶う、弊社独自の独立支援制度をご用意しています。
調理やサービスのスキルの向上はもちろんのこと、経営戦略などについても学べる環境が整っています。
「さらなるスキルアップを目指したい」「将来的には独立したい」という方にぴったりです♪

◆◆安定感があり腰を据えて働ける企業！◆◆
都内で別の業態を複数店舗展開しています。
さまざまなことにチャレンジできるので、10年後も安心して働ける会社です！

～＜求職者様へのメッセージ＞～
店長・料理長を目指しているスタッフも…
料理をつくること・サービスをすることが楽しくて働いているスタッフも…
経験者も未経験者も…

この仕事がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと、自信や誇りをもって皆働いています！
辛いことを忘れてしまうくらい、飲食業を精一杯楽しんで充実した日々を送りましょう！

◆美味しいまかない付き（自分でつくっても良し）
◆皆で楽しむイベント行事あり
社員旅行、毎月の飲み会、お花見、他店への研修、ワイン試飲会、料理の試作会、独立制度、その他イベント多数！

まずは元気で、その場を楽しめる方であればOK！
理想の働き方で、仕事もプライベートも輝かせませんか？？

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《　運営会社：Alvino株式会社　》
飲食店の企画・運営をおこなっている企業。
“楽しい食事をモットーに”を大切に、都内にさまざまな業態で6店舗展開しています。
今後はさらなる業態にもチャレンジしていく予定◎
100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます！

＊＊《 店舗情報 》＊＊
●『Bar Buzz』東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F
カウンター8席の小さなウィスキーバー。
女性オーナーがお客様にとっておきの時間を演出しています。

●『Gourmandise Alvino』東京都北区上十条1-9-20
「ご自宅でも気軽にフレンチを楽しんでもらいたい」
そんな思いで運営しているフレンチ惣菜店です。

●『アヒージョ専門店 AJILLO（上野店・中野店）』
東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F／東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F
ご注文をいただいてから、お好みのアヒージョをその場で調理。
提供後も各座席にあるIHヒーターを使用して、熱々のままお召し上がりいただいております。

●『アルヴィーノ』東京都台東区上野2-3-7
裏路地にある小さなイタリアン。
名物のウニクリームコロッケは絶品！
カジュアル好みの方にも、高級志向な方にもお楽しみいただけるお店です。

●『ビストロノミー avin』東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F
ミシュラン獲得を目指す高級ビストロ。
上質なモダンフレンチをご提案しています。

今後もレストラン業態や、よりカジュアルで小規模な新店舗の出店を多数計画中！
日々進化を続ける新鋭企業に仲間入りしませんか☆