オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

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「ふるさとスタンド」の求人情報

[ フルサトスタンド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼とご当地特産品を使った和食ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座2-12-12 深山ビル BF1 [地図]
定休日 土曜日、日曜日、祝日
運営 里星株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験者
勤務時間 ◆10:00〜19:00
◆15:00〜24:00
(実働8h・休憩1h)
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制(日祝休み+1日)
※年間休日110日以上/年末年始、GW休暇 など
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備、研修制度あり、独立支援制度あり、社内イベントあり(BBQなど) 、社員割引あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■仕事内容■■
・店舗運営・管理
・調理業務全般
・接客対応  など

あなたにはキッチン業務を幅広くお任せします。

まずは基本的なキッチン業務からスタートしていただき、店舗に馴染んでいただきます。
次第に、メニュー開発、スタッフ教育などの業務にも挑戦し、スキルアップを目指してください。

様々な新メニュー作りも行えますので、やりがいは十分!
出来ることは全てお任せするため、やる気や向上心を持って取り組める方にはとても良い環境です!

経験の浅い方や他業態の経験がある方も是非ご応募お待ちしています。
皆で協力し合い、お客様もスタッフも心地よいと感じるお店にしていきたいです★

【求める人物像】
■食べるのが好き、料理が好きな方!
■コミュニケーションを大切にできる方
■飲食業に関心のある方
■夢や目標をもって働きたい方


===食材へのこだわり===
全国各地の旬の食材や野菜を毎日扱い、そしてオススメなどを自分で考えてもらい提供できます。
今までの経験を活かし色々な事にチャレンジできる環境です。


===働きやすい環境とやりがいの両立===
お店が土日祝が定休日でお休みもしっかり取れるので、ワークライフバランスもばっちり!
日本酒や焼酎なども厳選した品を揃えています。
本気で勉強できる知識と経験を積めます。
料理だけでなく、スタッフのマネージメントや、食材管理などの数字面でも学べると思います。


飲食店って休みがない!そんな発想を壊します!
働く人が充実して、同じ目標を共有しながら皆で頑張れる風土作りをしていきます。



《こんな方お待ちしてます!》
◆意欲があって、前向きに仕事に取り組める方
◆人と接するのが好きで、サービス精神旺盛な方
◆一緒に働くスタッフとのチームワークを大切にできる方
◆これからの時代に合わせた新しい形のお店作りを一緒に考えてくれる方
◆お店や自身の成長のため、積極的に仕事に取り組める方
◆料理人を目指し、日々成長できる方
◆お店を盛り上げていける方
◆将来は独立または組織の幹部を目指している方

「接客が好き!」
「レストランが好き!」
「お客様と話す事が好き!」

そんな方は、ぜひ一度面接でお話しましょう。
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ふるさとスタンド 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <炭火焼とご当地特産品を使った和食ダイニング> ふるさとスタンド

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炭火焼と地方の名産品を使ったふるさとダイニング!
事業拡大により第2期メンバーを大募集します!
完全週休二日制!プライベートと両立したい方におススメ!
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●土佐備長炭を使用し、炭の香りと強い火力で素早く焼き上げる炭火焼料理と地方の名産品を使った和食料理が楽しめるお店がコンセプトです!

〜炭火焼料理以外のメニューも自慢です〜
『ふるさとスタンド』では、酒の肴やサイドメニューにも力を入れています。
一品一品、考えこだわってメニュー開発をしました。
今後も新メニューを追加していく予定です!
お料理と楽しむお酒は、国産のオーガニックワインや地方の有名な日本酒をご用意。


今回の募集は今後、会社の軸になっていただける人材を募集します!

◆年齢や経験問わず、やる気のある方や将来独立したい方
【料理長】【店長】是非なってください!
当店では料理のスキルはもちろん、店舗マネジメント等のノウハウも身につけることができます。
◆プライベートと仕事を両立したい方
完全週休二日制で休日出勤も滅多にないので、プライベートと両立することができます!飲食業界にはあまりない、ホワイト企業を常に目指しています。


是非ご連絡お待ちしております!
<応募先>ふるさとスタンド 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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