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NEW! 《激レア★秋葉原UDX2F》新時代の劇場型フードコート『AKIBA MENGEKI』で働こう♪

「秋葉原 拉麵劇場」の求人情報

[ ラーメンゲキジョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン・居酒屋・焼肉丼フードコート
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2F [地図]
運営 EVER CREED株式会社
幅広い年代が活躍中!
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洗い場・皿洗い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26.8万円〜30万円 ※給与は経験や能力を考慮の上決定します
※下記の手当を含んだ金額です
・固定残業代40時間/55,800円
・深夜手当19,700円
勤務の実状として、残業が月40時間を超えることはありません◎

◆昇給(年2回査定あり)
◆役職手当
 …店長・料理長:15,000円~、マネージャー40,000円~
◆交通費全額支給(基本1か月分の定期代支給)
◆住宅手当(入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ)
◆育児手当(18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ)

◆役職者向け待遇
・インセンティブ制度あり
・役職者研修あり

【給与例】
・入社1年目/店長候補 月給28万円スタート
・入社3年目/店長 月給34万円
・入社5年目/店長 月給38万円
・入社6年目/統括店長 月給38万円
※新卒・未経験の方は月給22.8万円~25万円スタート

《時短社員の働き方もあります》
・月給24.3万円~
┗深夜手当8,600円、見込み残業代30時間/41,900円を含む

※定年60歳となります
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 業界・業態未経験者の方も歓迎します!
学歴一切不問!

外国籍の方は在住権のある方のみとなります
勤務時間 ◆10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(休憩あり)
…シフトは30分単位で調整!
※変形労働時間制

《シフト例》
・10:00〜23:00
・11:30〜23:00
・12:00〜21:00
・16:00〜23:30 など…

※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 ◆一般社員…月7日休み
◆時短社員…月8日休み
※給与額が変わります(給与欄参照)

《その他休暇》
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・夏季・冬季休暇(入社3カ月後 各3日付与)
・慶弔、結婚、出産休暇等

※産休・育休取得実績あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ)
◆慶弔金の支給(結婚等)
◆シェアハウスあり
◆定期健康診断
◆会社でワクチン接種実施

《研修制度が充実!》
・海外研修(ベルギー、ヨーロッパ)
・ビアフェス等のイベント参加研修
・生産者訪問(醸造所見学など、国内外)
・数値勉強会
・役職やポジションに応じた研修各種
┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆役職者・幹部候補募集!◆
実力次第でスピード昇格可能!
早ければ3カ月で役職者に☆
若手も活躍のチャンス多数◎
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【 お仕事内容 】
劇場型のフードコートがコンセプトの店舗に、ラーメン・居酒屋業態に加え、焼肉丼新業態がOPENします。
調理・料理のご提供から接客等、店舗運営に携わっていただきます。
一通り業務を覚えていただいたのちには、新メニューの考案やデリバリー・お弁当の開発、数値管理を担当いただきます。

\★ここがポイント!★/
ここにしかない”劇場型フードコート”

「劇場型フードコート」という他には見ないコンセプト。
どんどんアイデアを発信して、自由に劇場を演出してください。
お客様を楽しませる空間を一緒に作りあげていきましょう!

実力次第でスピード昇給!最年少料理長は26歳★
年齢に関係なく、実力を評価!早ければ3か月~半年で役職付きにキャリアアップできます◎
幅広い裁量権が与えられ、さまざまな業務に携わるので成長スピードも早いのです!

店長・料理長を経験したその先のキャリアステップも豊富◎
①入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒ユニット長
②入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒デリバリー担当
③入社⇒一般キッチン社員⇒料理長⇒衛生管理担当
④入社⇒一般ホール社員⇒店長⇒シフト管理フォロー
⑤入社⇒一般キッチン社員⇒料理長⇒総料理長 etc...

一人ひとりの目標や適性に合わせたキャリアを築いていくことができます!

独立希望者も歓迎!
実際に、年に1~3名の先輩スタッフが独立しています!
大きな裁量でお店作りに取り組めるので、独立に必要なスキルも自然と磨かれていきますよ◎

21世紀の飲食店を作り上げていく、厳しくもやりがいのある事業を一緒に作り上げていきましょう!
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>秋葉原 拉麵劇場 洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴 <ラーメン・居酒屋・焼肉丼フードコート> 秋葉原 拉麵劇場

劇場型 フードコート
劇場型 フードコート
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ラーメンが彩るステージ!劇場型フードコート
バラエティ豊かな店舗が集結☆
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秋葉原UDXの2Fを舞台に、ラーメンを楽しめる新時代のフードコート『秋葉原拉麺劇場』、略して『AKIBA MENGEKI』!
話題性のある商品と演出を繰り広げ、常に新しく変化し続けます。
驚きと楽しみが連続する空間は、まさに「劇場」!
まるでニューヨークタイムズスクエアの劇場のような、海外のお客様も楽しめるエンタメ空間です☆

【フードコート内には個性豊かな店舗が集結!】
真鯛らーめん 麺魚
愛媛県宇和島産の真鯛を使用したスープ、石臼でひいた北海道産小麦で作る麺、真空低温調理で桜を燻したチャーシュー…
一つひとつの要素にこだわり、柚子を添えた爽やかな味わいが特徴のラーメンです。
 
中華そば 満鶏軒
鴨40羽を6時間以上かけて肉や骨からエキスを絞り出したスープ、お店で低温調理&燻製されたかもチャーシューなど、鴨の美味しさを存分に活かした奥深い旨味の鴨中華そば。

麺処 景虎
繊細な淡麗スープと力強い濃厚スープを 高いクオリティーで両立!飽きのこない味わいで老若男女に愛されています。

メンゲキ酒場
串揚げ、本格中華、牛かつや若鶏のからあげ、おつまみローストビーフやステーキなどなど…
バラエティ豊かなメニューを卓上レモンサワーと一緒に楽しめます。〆にはミニラーメンも!

〜◆〜 幅広い年代が活躍中☆社員は30〜40代が中心 〜◆〜
アルバイトスタッフは学生も多く、19歳〜25歳の若手が活躍しています!
社員スタッフは30代後半〜40代前半が多いですが、20代の役職者も活躍中☆
幅広い年齢のスタッフが集まり、一人ひとりの個性を活かしたお店作りをしています。

〜◆〜 キャリアアップできるポジション多数◎独立したい方も大歓迎! 〜◆〜
事業拡大中に付き、ポジションもどんどん増えていきます。
店長以上のポジションを目指し、当社のコアメンバーとして活躍するチャンスも多数!
「マネジメントのノウハウを学んで、いつかは独立したい」という方も大歓迎です!
目標を持ち頑張る方がチャレンジしやすい環境になっています◎

---● Store ●
▼ EVERCREED
『SHOGUN BURGER』『秋葉原拉麺劇場』などを運営
▼ EVERBREW
『デリリウムカフェ』『リオ・ブルーイング・コー』『ブッチャー・リパブリック』
『ベル・オーブ』『ブラッスリー セント・ベルナルデュス』『ブラッスリームー』
『ウルビアマン』『ブラインドパンダ』『WIZ CRAFT BEER and FOOD』『ダブリューチキン』などを運営
夜は居酒屋メニューをご用意
夜は居酒屋メニューをご用意
券売機での注文受付です★
券売機での注文受付です★
ランチメニュー、お弁当、デリバリーあり
ランチメニュー、お弁当、デリバリーあり
メニュー開発にも加わっていただきます!
メニュー開発にも加わっていただきます!
熱々焼肉丼業態★
熱々焼肉丼業態★
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>秋葉原 拉麵劇場
洗い場・皿洗いの募集
秋葉原 拉麵劇場
秋葉原 拉麵劇場 [ラーメン・居酒屋・焼肉丼フードコート]
秋葉原駅より徒歩3分
洗い場・皿洗い 月給26.8万円〜30万円