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～四季の食材を取り入れた本格的なイタリアン～

外苑前駅徒歩1分、銀座中央通りに位置する“ホテルアラマンダ1F”で運営する
老舗イタリアンレストラン『IL PINOLO AOYAMA』にて新メンバーを募集中！

…■IL PINOLO とはイタリア語で”松の実”■…
イタリアの食文化を通して
小さな一粒の実りからはじまる、
”豊かな自然の恵みのすばらしさ、幸せの尊さを”
皆さまにお伝えしたい。
そんな想いが込められています。

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★ここがポイント★
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□□□イタリアンをベースとした創作料理□□□
素材にとことんこだわり、四季の食材を取り入れた創作料理を提供している「イルピノーロ」。
シェフこだわりのメニューはイタリアンをベースに日本人向けにアレンジされており、前菜～メインの肉料理、パスタなど、コースからアラカルトまで、メニューは多岐にわたります。
また、料理に合わせたワインを楽しめるのも、イルピノーロの魅力。

・料理人として成長したい
・ワインの知識を身に着けたい

という方には絶好の環境が整っております。

□□□モダンでスタイリッシな上質空間□□□
洗練された高級感溢れる店内で、シェフ自慢のコース料理や、ソムリエ厳選のワインを楽しめるのも、当店の魅力のひとつ。
内装は白とダークウッドを基調としており、記念日やデートなどの特別な時間を演出。
お客様に心安らぐ上質な空間を提供しております。

□□□楽しみながら働ける！チームワーク抜群のお店□□□
高級レストランというとハードルが高く感じるかもしれませんが、スタッフのチームワークは抜群！
毎日サポートし合いながら運営しています！
また、プロポーズや誕生日のサプライズなど、感動的な瞬間に立ち会えるのも、大きなやりがいの一つです。

・日々成長したい
・新しいことにチャレンジしたい、
・接客や調理の経験を活かしたい
・刺激のある仕事がしたい

という方をぜひお待ちしております♪

また、イルピノーロでは即戦力として働ける方を積極的に採用しております！
イタリアン・フレンチなどのレストランでの接客・調理経験のある方大歓迎！

上質な空間で味わう本格的なイタリアンと、ワンランク上のサービスで、お客様に感動を届けるお手伝いを一緒にしてみませんか？

■ユニマットグループの安定基盤■
「ゆとりと安らぎを提供する総合サービス集団」を目指すユニマットグループ。
レストラン業態だけでなく、不動産、リゾート、美容、保育、介護まで、幅広い事業を展開しております。
多事業を行っていることで、グループ全体の売上も安定。
物価高など景気に左右されやすい飲食事業でも、安心して働ける環境が整っております。

■休暇充実！ワークライフバランスを実現◎■
月８日休みに加え、春季・夏季・冬季休みあり
その他福利厚生も充実！
家族や友人との時間も確保できる為、プライベートも充実させたい！という方にもピッタリのお仕事です。

運営会社：株式会社ユニマットダイニング
東京・大阪を中心にイタリアン・レストランを展開。
シーンに合わせて利用できる、カジュアルイタリアン、本格的な窯焼きのピッツェリア、ハイエンドなリストランテなど、様々シチュエーションで利用できる店舗を運営。

～～さいごに～～
魅力満載の『IL PINOLO AOYAMA』で、より良いお店を目指し、共に成長していただける方をお待ちしております！
ご質問なども受け付けておりますので、少しでも気になった方はぜひ、お気軽にお問合せください♪
皆さまのご応募お待ちしております！