過去掲載求人
このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 資格の必要なし |
勤務時間 | 7:00〜15:00(シフトによる) |
休日・休暇 |
月6日以上(シフトによる)
特別休暇
有給休暇
|
待遇 |
生産者訪問
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
【当店のパン作りについて】 練馬「パーラー江古田」の原田浩次氏の監修のもと、商品開発や技術指導が行われます。 経験者は優遇されますが、Markedのカルチャーに合う方であれば未経験の方も歓迎します。 パン職人にとって、手が動くことはとても大事ですが、豊かな発想力も大事にしたいと考えます。 そのため、早朝・深夜勤務などを強いる環境ではなく、それぞれの事情にあった働き方を提案したいと思います。 業務内容詳細についてはこちらもご覧ください。 https://www.instagram.com/p/CUJRfXPv9d_/?utm_source=ig_web_copy_link 【仕事内容】 受注管理や原材料仕入れ、製造や発送など製造管理全般を担当しながら、Markedで取り扱う様々な食材を使い、 自由なアイデアで商品開発にも携わり、パン製造部門の中心を担って頂きます。 【こんな方を募集】 ●「食」を通してコミュニティを築く当社のコンセプトに共感していただける方 ●相手をおもいやり、誰か・なにかに貢献したい方 ●食べることが好きな方、食べる何かがつくれる方 ●課題解決やより良い仕事のため、能動的に動ける方 ●うそ、いつわりなく、正直であり地に足ついた方 ●将来的に独立を考えている方 ●人と出会い繋がることが好きな方 ●新しいことに挑戦したい方 ●味や品質を追求できる方 【こんな方は尚歓迎!】 ●品質・素材にこだわったパン作りに意欲がある方 ●自然派ワインやクラフトな食材、そんな世界観に興味がある方 ●新店舗立上げ、オペレーション構築の経験を活かしたい方 ●長期で働ける方 ●将来的に独立を考えている方 ●数値管理などマネジメントを学びたい方 様々な人との関わりを通して+αのスキルを身につけ、成長できることもやりがいの一つ。 新しいことにチャレンジしたい方にはぴったりの職場です。ぜひご応募ください。 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 製菓技術 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>Marked
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 <ベーカリーカフェ・コミュニティマーケット> Marked
【お店について】
Marked(マークト)は2021年7月31日に墨田区本所にオープンした、本格的なベーカリーとカフェ、そして食料品店を融合した街のコミュニティマーケットです。
Markedは英語で「気になるもの」、デンマーク語で「市場」を意味する、小さなベーカリー、カフェ、食料品店です。
店内には、粉が香り、味わい深いパンやサンドイッチ、旬を詰めたアイスクリームと
日々の食卓を彩る食材が並びます。
私たちが日本や海外、あちこちへ出かけて見つけてきた作りての誠意や工夫を感じる食べものを取り揃えています。
【応募者へメッセージ】
やりたいことやアイデアが実現できるフラットで風通しの良い環境です。
店舗経営全体に関わっていただけるので、独立を目指している方や、飲食人としてステップアップしたい方にもおすすめです。
地域の方とのコミュニケーションの場としても存在するお店を目指しています。
人と関わることが好きな方、いろんなことに興味をお持ちの方にぴったりな環境です。皆様のご応募をお待ちしております!
【 運営会社のご紹介 】
◯株式会社WAT
「食や会話を通じて、明るく思いやりのある街をつくる」をミッションとして、地域のコミュニティを育むカフェの企画・運営をしています。おいしい食べ物をつくるだけでなく、 食べ物がおいしくなる場所や人をつくります。
Marked(マークト)は2021年7月31日に墨田区本所にオープンした、本格的なベーカリーとカフェ、そして食料品店を融合した街のコミュニティマーケットです。
Markedは英語で「気になるもの」、デンマーク語で「市場」を意味する、小さなベーカリー、カフェ、食料品店です。
店内には、粉が香り、味わい深いパンやサンドイッチ、旬を詰めたアイスクリームと
日々の食卓を彩る食材が並びます。
私たちが日本や海外、あちこちへ出かけて見つけてきた作りての誠意や工夫を感じる食べものを取り揃えています。
【応募者へメッセージ】
やりたいことやアイデアが実現できるフラットで風通しの良い環境です。
店舗経営全体に関わっていただけるので、独立を目指している方や、飲食人としてステップアップしたい方にもおすすめです。
地域の方とのコミュニケーションの場としても存在するお店を目指しています。
人と関わることが好きな方、いろんなことに興味をお持ちの方にぴったりな環境です。皆様のご応募をお待ちしております!
【 運営会社のご紹介 】
◯株式会社WAT
「食や会話を通じて、明るく思いやりのある街をつくる」をミッションとして、地域のコミュニティを育むカフェの企画・運営をしています。おいしい食べ物をつくるだけでなく、 食べ物がおいしくなる場所や人をつくります。
<応募先>Marked
パン職人・ブーランジェの募集