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海外の星付きレストランやベルギー大使館総料理長として活躍してきた
オーナーシェフが手掛けるフレンチステーキレストラン。
今春オープンしたお店で、より良いお店を目指しながら、
一緒にステップアップしていきましょう！
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<お店の紹介>
みなとみらい線　元町中華街徒歩５分とアクセス抜群◎
農家から直接購入する「鎌倉野菜」、国産黒毛和牛、三崎産の鮮魚など地産地消をコンセプトに、高級志向・健康志向のお客様に極上のサービスを目指して開店致しました。
みなとみらい再開発エリアにあり、今後開発がさらにすすみ、外国人観光客や富裕層の来場する機会が増える立地にあります。

隠れ屋のような空間で、大切な人とのお時間をゆっくりお過ごし頂けるようなお店を心掛けています。

<ここで働くポイント>
◎オーナーシェフの考えは「社員へこそ頑張った分は還元されるべき！」
　 利益は社員全員へ還元！ご自身の頑張りが自分のご褒美になります。
◎ お休みやお給料など、普段の待遇面でのご相談OK！
　　まだ小さな会社だからこそ、個人個人の状況を大切にします！
◎オーナーシェフの技術や知識を直に学べる！
◎実力主義！年功序列などは一切ありません。
　良いと思ったアイディアはすぐ採用！評価もしっかり行います！

< 仕事内容 >
ホールでのサービス業務、キッチンでの調理業務をはじめとし、社員さんにはアルバイトスタッフの教育、店舗管理など…。
まだまだ発展途中のお店ですので、様々なお仕事をお願いするかと思います。
希望と実力に応じて、幅広い仕事を経験してレベルアップして頂けます。

< 求職者の方へメッセ―ジ >
フレンチは初…という方も安心してください。
最初はわからなくても、一緒に成長していきましょう！
「お休みがもっとほしい」「こういう風になれば昇給、昇格はできますか？」など
現状や将来の事も交えて、まずは気軽にお互いの事をお話ししましょう！

<姉妹店情報>
・カジュアルうどん会食　『猪之鼻庭』
・Pizza＆Fresh Cheese　『An Nature』

一緒に楽しく働ける事をスタッフ一同心よりお待ちしております！