このお店の求人情報
お店の特徴 ＜京料理、懐石料理＞ 恵比寿 京しずく
恵比寿、住宅地の一角。まさに隠れ家のようなお店。
明るく清潔な店内は、京の風情と錯覚しても不思議ではない静謐な空間。
白木の一枚板のカウンター席と個室をご用意しています。
料理に使用する食材は、毎日その日手に入った良いものを、お米は店で精製、
和菓子も自家製と、徹底してこだわったものをご提供。
京野菜はもちろん、調味料、漬物、お茶まで、食材はすべて京都から取り寄せています。
京都よりも京都らしくという強い決意を持ち、
京料理を一遍のストーリーとして味わっていただきたい、と考えています。
明るく清潔な店内は、京の風情と錯覚しても不思議ではない静謐な空間。
白木の一枚板のカウンター席と個室をご用意しています。
料理に使用する食材は、毎日その日手に入った良いものを、お米は店で精製、
和菓子も自家製と、徹底してこだわったものをご提供。
京野菜はもちろん、調味料、漬物、お茶まで、食材はすべて京都から取り寄せています。
京都よりも京都らしくという強い決意を持ち、
京料理を一遍のストーリーとして味わっていただきたい、と考えています。
＜応募先＞恵比寿 京しずく
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