オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 19:25]

NEW! 急募 【日・祝定休&残業なし】オープン17年。VIP御用達。賞与年二回。 ※社保完備※

「BANQUE」の求人情報

[ バンク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワインラウンジ
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区六本木7-3-21 来山ビルB1F [地図]
定休日 日・祝日 年末年始
運営 株式会社DBS
フランスの古城の地下室をイメージした空間
フランスの古城の地下室をイメージした空間

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者
勤務時間 例)15時〜24時
応相談
終電考慮
休日・休暇 日・祝を含む月8日
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
料理はもちろん、簡単なホールのフォローも業務に入ります。
少人数での運営ですので、経営に関することにも触れられます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BANQUE 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ワインラウンジ> BANQUE

ジャンルを問わずワインを意識したメニュー
ジャンルを問わずワインを意識したメニュー
テーブルワインからグランヴァン、オールドヴィンテージワインまで3000本のワインをメインにお酒と美味しい食事を提供するラウンジ型レストランです。

サービスではお客様との楽しい会話と上質なサービスが楽しめます。
主な客層は中小企業の経営者、芸能、近郊にお住まいの方など、個性があり、
とても人生を楽しんでいる方ばかりなので、お客様からのお話もとても楽しく、ためになり、普段お会いできないような方とも出会うことができます。

ワインは飲み頃のオールドヴィンテージワインがメイン。
グラスには最高級のハンドメイドグラスも使用し、スピードを重視しないホテルのような上質なサービスに加え、
街中の飲食店らしい気さくなサービスをおこなっています。
ワインの種類は無限大ですので、どんな店でも網羅することはできませんが、
1000種類3000本というワインの中で働く楽しさは街中ではなかなか他にありません。

料理はワインとの相性を意識したフレンチとイタリアンベースのコースとアラカルトです。
また高級食材を使用した常連様向けの裏メニューには、びっくりするようなものも!

数をこなす仕事ではなく、質を追求しています。
小さな店舗ですので、店舗内での全ての業務と経営を身近で体験して学べます。
サマートリュフの揚げたてポテトチップス
サマートリュフの揚げたてポテトチップス
黒毛和牛フィレ肉のステーキ
黒毛和牛フィレ肉のステーキ
ワインに囲まれたVIPルーム
ワインに囲まれたVIPルーム
半個室のスペース
半個室のスペース
エントランスとトイレは遊び心満載
エントランスとトイレは遊び心満載
究極の海老カレー
究極の海老カレー
<応募先>BANQUE
調理スタッフの募集
BANQUE
BANQUE [ワインラウンジ]
六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給27万円〜35万円