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六本木駅より徒歩3分の好アクセス！
フレッシュモッツァレラチーズを楽しめるバー
月8～9日休み！各種手当など待遇も充実
無理なく働ける環境で安定就業が叶います
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◇◆ 『オービカ モッツァレラバー』 ◆◇
イタリア・カンパーニャ地方から空輸した、水牛ミルク100%使用のフレッシュモッツァレラチーズ。
そのこだわりのチーズを使った多彩な料理を楽しめるモッツァレラバーです！
2004年にローマで誕生して以降、その後はニューヨークやロンドンにも出店。
そして、2008年にアジア1号店として、六本木ヒルズ内に当店がオープンしました♪

当店の魅力は、真っ白なモッツァレラチーズと色とりどりの新鮮食材。
それらを引き立たせるために、店内はシンプルな内装デザインとなっています。
煉瓦やメープルウッド、アイアンパネルなど随所に取り入れ、温かみがありながらも洗練された空間を演出しています。

◆◆ 徹底管理されたこだわりのモッツァレラチーズ ◆◆
当店では、イタリアから空輸したDOP認定のフレッシュモッツァレラチーズを使用。
ミルク本来の甘みと適度な塩分、弾力のある歯ごたえとジューシーさが特徴です◎
お客さまに最高の状態でお出しできるよう、温度管理も徹底しています。

ピッツアやサラダ、グラタン、ハンバーガーなど…。
さまざまなメニューにこだわりのモッツァレラチーズを使用しています！

《 体制強化につきスタッフを増員！ 》
コロナ禍でも連日多くのお客さまにご来店いただいています。
そこで、今後もスタッフが無理なく働けるよう、新たな仲間を募集中！
今回はホールスタッフ、調理スタッフともに5名の採用を予定しています。

飲食店で2～3年の経験がある方、副店長、副料理長の経験がある方を大歓迎！
洋食調理の経験があれば、ミドル層もOKです◎
「お店を担う未来のリーダーを目指したい」
そんな意欲あふれる方にはピッタリの環境です。

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スタッフが安心して働ける【 株式会社ワンダーテーブル 】
ホスピタリティを発揮し、世界のお客様を魅了しませんか？
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＊＊＊国内外問わず絶大な人気を生み出すために私たちがやっていること＊＊＊
◎何かの分野でNo.1！にこだわる！
例えば、単なるイタリアンではなく、モッツァレラチーズにこだわった『オービカ モッツァレラバー』、シュラスコ店の中でも国内随一の店舗規模を誇る『バルバッコア』など…。
「この分野ならどこにも負けない！」ということは、ブランド作りの際にとても重視。
これにより、各ブランドともに着実に店舗数を増やしています！

◎今後のインバウンドの獲得も視野に！
近年、飲食業界でも急激に需要が増えてきたインバウンド市場。
私たちはその需要にも着目し、より多くの海外ゲストが足を運べるような体制づくりをしています。
国内外を問わず、確実に勝てる戦略を見極めて店舗展開を行っている当社。
海外ゲストからも選ばれるブランド作りが強みです。

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★☆★飲食業界では珍しい『社員定着率93％』を実現！★☆★
5年以上働くスタッフが33％を切るなど、定着率の低さが際立つ飲食業界。
その理由は、休日日数の少なさや労務環境など様々です。
しかし、当社では驚異の定着率93％を達成！
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ここで”あなたらしさ”を活かし、一緒に成長していきましょう！

<運営業態一覧>
●バルバッコア
●ジャンジョルジュトウキョウ
●オービカ モッツァレラバー
●ロウリーズ・ザ・プライムリブ
●テールドトリュフトウキョウ
●ユニオンスクエアトウキョウ
●YONA YONA BEER WORKS
●モーモーパラダイス
●天吉屋
●鍋ぞう