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「YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店」の求人情報

[ ヨナヨナ ビアワークス シンジュクヒガシグチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビアレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩2分
勤務地 東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口 B1F [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社ワンダーテーブル

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 \人柄を重視した採用をおこないます!/
◎飲食店での調理経験をお持ちの方は歓迎いたします!
◎未経験・新卒・第二新卒の方も歓迎します!
勤務時間 10:00~23:30(休憩あり・実働8h※シフトによっては8時間を超える勤務も有)
◆完全シフト制
◆月間所定勤務時間176h、勤務数22日(店舗により異なる)
◆深夜営業なし

<シフト例>
10:00~17:00
17:00~23:30
10:00~23:30
休日・休暇 月8~9日休み
◆年間休日104日
◆慶弔休暇あり
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事付き
◆社員割引制度
◆ヒューマックスグループ施設(映画館、レジャー施設)
◆契約農家での見学
※新型コロナウイルス感染拡大を受けまして、一時的に中止しております
◆部活動

<研修制度>
(1)階層別必修研修・新入社員研修、時間帯責任者研修など
(2)専門能力研修・英会話研修、ワイン知識研修など
(3)語学研修、衛生管理、マーケティングなど
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\業界最高水準の働き方が可能/
驚異のスタッフ定着率93%!その理由は…?

◎豊富な研修制度で安心スタート
◎月間労働時間が約200h!無理なく働ける環境
◎休日出勤なし!年間休日104日!プライベートと両立
◎ヒューマックスグループの安定性と福利厚生あり
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【 仕事内容 】
店舗における調理補助業務全般。

まずは、経験・スキルに応じてお仕事をお任せしていきます。
日々のお仕事を通して、毎日少しずつお仕事の幅を広げていきましょう。
ゆくゆくは、管理、社員育成などの店舗運営に関する業務もお任せしていきます!

~★飲食のスペシャリストとして活躍できる!★~
いわば、店舗・ブランド展開におけるエキスパート!
通常は、店長の上のSVの指示のもと、販売促進や人材教育などを行っていくことも少なくありません。
しかし当社では、店舗の売上達成や店舗ごとのカルチャー作りまでをすべてを支配人に一任!
店舗ごとのカルチャー作りなど、より深く大きな裁量でお店の魅力を掘り下げていくことが可能です!
もちろんキャリアは支配人だけでなく、個人の特技を生かして『ブランドソムリエ』や『セールスプロモーション』などを目指す方も!

より専門的な知識、技術を有する方、お待ちしています!
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【 ここがポイント! 】
\\研修制度が充実!//
経験者にはさらなる高みへ進むための専門的な研修をご用意!
もちろん経験が浅い方も、いきなり現場に立たせて不安にさせるようなことはしません!
当社では、「ワンダーテーブル・カレッジ」という研修制度がございます。
基本的なビジネスマナーなどの他、資格取得に必要や専門的な知識までバッチリ!
中には、契約農家での収穫体験といったユニークなものもあります♪

\\ポジションも多数ご用意!//
入社後、最短1年で支配人になった社員もおり、若手の潜在能力に期待しています。
本人のやる気を踏まえて、積極的に責任あるポジションを任せていける環境です。
支配人に昇格後は、マネージャーや複数店舗統括担当へ。
さらには、新商品開発や新業態の企画開発、海外事業へのチャレンジなど、さまざまなキャリアアップの道をご用意しています!

\\身に付くスキル多数あり!//
商品知識・調理技術・計数管理・衛生管理・商品開発・在庫管理
人材マネジメント・ゲストマネジメント・ブランドマネジメント・販促マネジメント
など、飲食業界において必要なスキルがすべて身に付けられます。
将来的に独立を目指す方にも最適な環境ですよ!

【 会社からのメッセージ 】
ワンダーテーブルが求める人物像は、
”か=感謝・し=親切心・こ=好奇心を忘れず・い=飲食が好きな「かしこい人」”
そんな私たちのフィロソフィーに共感してくださる方は大歓迎です。
一緒に当社を発展させていこうという意欲のある人であれば、知識やスキル、経験などは問いません。

少しでも気になった方は、ぜひ一度お話してみましょう!
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <ビアレストラン> YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店

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新宿駅より徒歩5分の好アクセス!
クラフトビール好きが集うビアレストラン♪
月8~9日休み!各種手当など待遇も充実
無理なく働ける環境で安定就業が叶います
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◇◆ 『YONA YONA BEER WORKS』 ◆◇
日本トップクラスのクラフトブルワリー「ヤッホーブルーイング」のドラフトビールを堪能できる「よなよなエール」公式のビアレストランです。

2013年、赤坂見附に1号店をオープン。現在は都内を中心に8店舗を展開中!
「クラフト」をテーマとした当店は、職人のこだわりを感じさせる手作りと温かみをイメージした内装が魅力◎
夜な夜なビール好きのお客さまで賑わう、活気に満ちた明るい雰囲気のお店です。

◆◆ ビールと料理のペアリングをご提案 ◆◆
ローストチキンやオリジナルソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使用した料理を提供しています。
どれもクラフトビールとの相性を考慮した、こだわりのメニューばかり♪

「ヤッホーブルーイング」直送の新鮮でオリジナリティーあふれるビールを多数常備しています。
『YONA YONA BEER WORKS』ならではのオリジナル醸造ビール「WORKS ALE」も不定期で販売中!
今後もクラフトビールとの最高のペアリングを楽しめるメニュー作りに取り組みます。

《 体制強化につきスタッフを増員! 》
コロナ禍でも連日多くのお客さまにご来店いただいています。
そこで、今後もスタッフが無理なく働けるよう、新たな仲間を募集中!
今回はホールスタッフ、調理スタッフともに5名の採用を予定しています。

飲食店で2~3年の経験がある方、副店長、副料理長の経験がある方を大歓迎!
洋食調理の経験があれば、ミドル層もOKです◎
「お店を担う未来のリーダーを目指したい」
そんな意欲あふれる方にはピッタリの環境です。


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スタッフが安心して働ける【 株式会社ワンダーテーブル 】
ホスピタリティを発揮し、世界のお客様を魅了しませんか?

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***国内外問わず絶大な人気を生み出すために私たちがやっていること***
何かの分野でNo.1!にこだわる!
例えば、単なるイタリアンではなく、モッツァレラチーズにこだわった『オービカ モッツァレラバー』、シュラスコ店の中でも国内随一の店舗規模を誇る『バルバッコア』など…。
「この分野ならどこにも負けない!」ということは、ブランド作りの際にとても重視。
これにより、各ブランドともに着実に店舗数を増やしています!

今後のインバウンドの獲得も視野に!
近年、飲食業界でも急激に需要が増えてきたインバウンド市場。
私たちはその需要にも着目し、より多くの海外ゲストが足を運べるような体制づくりをしています。
国内外を問わず、確実に勝てる戦略を見極めて店舗展開を行っている当社。
海外ゲストからも選ばれるブランド作りが強みです。

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★☆★飲食業界では珍しい『社員定着率93%』を実現!★☆★
5年以上働くスタッフが33%を切るなど、定着率の低さが際立つ飲食業界。
その理由は、休日日数の少なさや労務環境など様々です。
しかし、当社では驚異の定着率93%を達成!
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ここで”あなたらしさ”を活かし、一緒に成長していきましょう!

<運営業態一覧>
●バルバッコア
●ジャンジョルジュトウキョウ
●オービカ モッツァレラバー
●ロウリーズ・ザ・プライムリブ
●テールドトリュフトウキョウ
●ユニオンスクエアトウキョウ
●YONA YONA BEER WORKS
●モーモーパラダイス
●天吉屋
●鍋ぞう
<応募先>YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店 調理補助・調理見習いの募集

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