オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月19日 19:17]

【新店OPEN予定あり】目黒川沿いの隠れ家割烹料理店◆独立希望者も歓迎◎スキルUPを目指せる環境です

「割烹柚葉」の求人情報

[ カッポウユズハ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 割烹料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩7分 東急東横線 代官山駅より徒歩12分
勤務地 東京都目黒区青葉台1-16-11 3F [地図]
定休日 月曜日
割烹柚葉
目黒川沿いの隠れ家的なお店です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ■調理経験がある方を歓迎します
勤務時間 12:00~23:00(シフト制・休憩あり)

≪営業時間≫
ランチ  12:00~15:00
ディナー 17:00~23:00
休日・休暇 月4日以上
※月曜日定休
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ■雇用・労災保険あり
■独立支援制度あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
□■========□
新店OPEN予定あり
調理経験を活かせる◎
独立希望者も歓迎
□========■□


【仕事内容】
調理・接客の垣根ななく、両方の業務をお願いします。
○接客…お客様のご案内やご注文伺い、メニューの提供、お会計
○調理…食材の仕入れや仕込み、調理・盛り付け、洗い物 など

カウンターキッチンでのお仕事となり、調理をしながらお客様とコミュニケーションをとっていただきます。
お客様の反応を間近で見ることができ、料理人としてもやりがいを感じられる環境です。
ゆくゆくはスタッフの指導やメニュー開発、管理業務などにも携わっていただければと思います。

◆ここがポイント◆
◎若手が活躍できる環境!
◎スキルUPを目指せる!
◎独立希望者も歓迎!


現在活躍中のスタッフは20~30代が中心。
男女比9:1、社員AP比9:1という構成で、男性スタッフ・社員スタッフが多いです。
落ち着いた雰囲気のお店で、上質なおもてなしや本格的な調理技術を学ぶことできます。
飲食業に必要な一通りのスキルが磨かれていきますよ。

「いつかは自分のお店を持ちたい」という方も歓迎します。
店舗運営や経営に関するノウハウも伝授しますので、将来に役立つ経験ができること間違いなし◎
ぜひ当店で多くのことを学んで、あなたの夢を実現してください。

◆こんな方を歓迎します◆
・人と接することが好きな方
・調理が好きな方、腕を磨きたい方
・チームワークを大切にできる方
・仕事を通じて成長したい方
・将来独立を目指している方

新店のオープン予定もあり、活躍のフィールドはこれからも広がっていきます。
やりがいを感じられる環境で、一緒に成長していきましょう!
あなたのご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>割烹柚葉 調理スタッフの募集

お店の特徴 <割烹料理> 割烹柚葉

割烹柚葉
カウンター席は四季折々の景色を楽しめます
■==========■
業績好調◎事業拡大
新店OPEN予定あり
特別な時間を演出する割烹料理店
■==========■

中目黒駅から徒歩7分。
『割烹柚葉』は目黒川沿いに佇む割烹料理店です。

新規出店に伴う増員募集
コロナ禍でも多くのお客様に支えていただき、業績は好調。
当店『割烹柚葉』と姉妹店『割烹一楓』に続き、2022年1月に新たな店舗のオープンも決定いたしました。
新規出店に伴い体制を強化するため、一緒にお店を支えてくれる新メンバーを求めています。
当店ではもちろん、新店舗で活躍するチャンスもありますよ。

素材の味を活かした調理を追求
お客様に楽しんでいただけるよう、工夫を凝らしたお料理をご提供。
毎月1日に内容が変化する「お任せコース」は、季節感あふれる旬の食材を楽しめます。
「和牛と白和えの入った最中」は、上品な味わいと見た目を愉しめる当店の看板メニューです。
シンプルに味わってほしい食材はそのままに、素材の美味しさを引き出す調理法を常に追求しています。

隠れ家のような穏やかな空間
店内は明るい雰囲気で、高級感あふれる落ち着いた空間。
檜のカウンター席では、料理人の手さばきやスタッフとの会話を楽しめます。
目黒川沿いの景色を眺められるのも魅力です。

ゆったりくつろげるお座敷のお席もご用意。
接待はもちろん、ご家族のひと時やお子様の初節句、お祝い事など……
大切な方との特別な日をお過ごしいただくのにピッタリなお店です◎

≪求職者の皆様へのメッセージ≫
料理やサービスは、どのお店でも学ぶことはできます。
当店で大切にしていることは『思いやり』の心を持つことです。
お客様だけではなく、一緒に働く仲間にも思いやりを持って接することができる方を歓迎します。

新店のオープンを控え、会社としてもこれから成長していくタイミング。
ぜひ、私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう!
あなたのご応募をお待ちしています。
ゆったりくつろげるお座敷もご用意
ゆったりくつろげるお座敷もご用意
日本酒を中心にお酒の種類も豊富◎
日本酒を中心にお酒の種類も豊富◎
素材を活かした調理法を追求しています
素材を活かした調理法を追求しています
看板メニュー「和牛と白和えの入った最中」
看板メニュー「和牛と白和えの入った最中」
旬の素材を厳選してご提供
旬の素材を厳選してご提供
「お任せコース」は毎月内容が変わります
「お任せコース」は毎月内容が変わります
<応募先>割烹柚葉
調理スタッフの募集
割烹柚葉
割烹柚葉 [割烹料理]
中目黒駅より徒歩7分 代官山駅より徒歩12分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円