cafe & dining blue terminalの求人情報｜神奈川県横浜市中区

●○--- 港町・横浜で忘れられないひと時を ---●○
都会の利便性と、ゆったりとした郊外の魅力を両立する横浜港大さん橋に立地♪
オーシャンビューを楽しめる、オーストラリアスタイルのカフェです。

オシャレな内装はもちろん、インテリアや空調・BGMに至るまで…。
リラックスできる店舗づくりにとことんこだわっています。
オールデイダイニングとして、時間帯に合わせてメニューや店舗の雰囲気を大きく変えていることも特徴です。

●○--- Comfort food ---●○
当店のメニューは、「LOCAL」と「SIMPLE」がコンセプト。
神奈川県産の食材を使用した、複雑すぎず素材の味をいかした料理をそろえています。

親しみやすい料理に、ハーブやスパイスを合わせたり、和テイストをプラスしたり。
イマドキらしさをトッピングするのが『blue terminal』流です。

《自慢のメニューをご紹介》
▼FOOD
横浜らしいナポリタンやクラフトバーガー、市場直送の新鮮なシーフードを使用したライスボウルなど。

▼SWEETS
オープン当初から人気のバターミルクパンケーキや和のエッセンスを取り入れたスイーツ、アフタヌーンティーなど。

▼DRINK
『ONIBUS COFFEE』のスペシャルティコーヒー、素材にこだわった紅茶、日本茶、クラフトビール、自然派ワインなど。

＋＋料理人としてのやりがいたっぷり＋＋
洋食からスイーツ、パーティーメニューまで…。
幅広い調理経験を積むことができ、料理人として飛躍的にレベルアップできる環境です◎

経験豊富な方は、あなたの経験やセンスをいかしたメニュー開発が可能！
季節のメニューやパーティーメニューの考案などに、積極的に携わってください。
社員一人ひとりの裁量が大きく、アイデアをカタチにしやすい職場です◎

＋＋アルバイトからのキャリアアップもOK＋＋
アルバイトで入社後、正社員となり店舗業務以外の分野で活躍しているスタッフ多数！
料理長・ケータリングマネージャー・貸切の責任者・メニューデザインの担当者など、幅広いキャリアに進めます。
「ゆくゆくは正社員として活躍したい」という方もお気軽にご相談ください♪

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■運営元『株式会社バリューテーブル』
横浜を中心に11店舗を運営する飲食企業です。
今回はブランド展開における中心メンバーを募集！
女性も多く活躍しています◎

世の中にはたくさんの会社があり、それぞれが多様な価値観をもっていると思います。
当社はそのなかで、
〈食を通して世の中の体温を上げる〉
〈出店した地域の財産になる〉
という2つのミッションを大切にしながら、日々お客様と向き合っています。

全スタッフが同じ価値観で仕事できるように（共通価値観）を設定。
同じ意識で仕事に取り組むことで、チームとしての団結力を向上させています。

《運営店舗のご紹介》
◆神奈川県内◆
＊『美食酒場ニクノカタマリ』（桜木町）
炭薪火で焼き上げるハンバーグ専門店＆美食酒場

＊『ニクノカタマリ』（武蔵小杉）
ハンバーグ専門店・ネオ大衆酒場という2つの顔をもつお店

＊『cafe & dining blue terminal』（日本大通り）
オーストラリアスタイルのオールデイダイニング

＊『Blue wave』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のカフェ

＊『Foodies Stand BUNTAI』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のフードスタンド

＊『和食堂 ヨロコビノ』（羽沢横浜国大）
「旅先の贅沢な御膳」がコンセプトの和食レストラン

＊『ALLDAY CAFE＆DINING“The Blue Bell”』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』内のオールデイダイニング

＊『Foodies Stand』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内のフードスタンド

＊『ブッフェラウンジレストランClub 38（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内のラウンジレストラン

◆ほか◆
＊『blue terminal -the restaurant-』（大岡山）
都内1号店！モダンネオ洋食のオールデイダイニング

＊『blue terminal pig&roll』
音楽フェスやイベントに出店するキッチンカー