オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月27日 03:22]

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\店主の右腕を求む/若手の活躍を応援!創業48年老舗の蕎麦店◎幅広いスキルが身につきます▼未経験可

「板蕎麦と和膳 北野増田屋」の求人情報

[ イタソバトワゼンキタノマスダヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦店
客単価 1500円〜2000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京王線 北野駅より徒歩5分 JR横浜線 片倉駅より徒歩15分
勤務地 東京都八王子市打越町2014-6 [地図]
定休日 木曜日、第三水曜日
運営 有限会社北野増田屋
板蕎麦と和膳 北野増田屋
国産の石臼挽きのそば粉を使用

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ◎昇給あり
◎賞与あり
◎退職金あり
◎交通費規定支給
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
やる気があれば未経験者OK
勤務時間 ≪勤務時間≫
8:00~22:00
実働8h・シフト制・休憩1時間あり

≪シフト例≫
早番:8:00~17:00
遅番:13:00~22:00

≪営業時間≫
11:00~15:30
17:00~21:30
休日・休暇 月5~7日
木曜定休
毎月第三水曜休み
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 まかないあり
社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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将来のリーダー候補を積極採用中!
アットホームな雰囲気の蕎麦店
オールマイティーに飲食の仕事を身につけませんか?
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≪ 業務内容 ≫
仕込み…出汁取り、蕎麦打ち、一品料理、魚の下処理など
調理…天ぷら、蕎麦ゆで、コンロ、刺し場、洗い物含む

仕入れから仕込み、調理、提供にいたるまで幅広くスキルが身に付きます。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!

〜★〜働くポイント〜★〜
■地元でも人気のお店で働ける
創業48年を迎える老舗店。
いまでも連日、当店の蕎麦を求め多くのお客様がご来店します!
当店で働くことで、なぜ長年営業しながらも連日お客様でにぎわうのか、その理由を知ることができます◎
店舗運営なども学べる環境なので、独立したい方にもピッタリです!

■幅広い業務経験でスキルUP!
当店では幅広い業務をお任せします。
蕎麦の仕入れから仕込み、調理から提供はもちろん、天ぷらや魚の捌き方まで多様な技術が学べます。
ゆくゆくは、メニュー開発もお任せする予定です。
店舗経営や新規事業立ち上げについても学ぶことができます◎
飲食店にかかわるイロハを学びたい、そんな方にはピッタリの環境です!

【 こんな方は大歓迎 】
・チームワークを大切にできる方
・人の幸せを喜びに感じる方 
・責任感のある方
・人とのコミュニケーションが好きな方
・料理が好きな方
・向上心や成長意欲がある方
・何事にも一生懸命な方

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー
<応募先>板蕎麦と和膳 北野増田屋 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <蕎麦店> 板蕎麦と和膳 北野増田屋

板蕎麦と和膳 北野増田屋
店主 宮崎裕樹
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お店のリーダー候補を積極採用中!
こだわりの二八蕎麦と和食が自慢の蕎麦店
若手スタッフの成長と活躍を応援します
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◆◇ 『板蕎麦と和膳 北野増田屋』 ◇◆
京王線・北野駅より徒歩5分と好アクセス。
国産の蕎麦粉を使用した蕎麦と、豊富な種類の和食メニューを提供する蕎麦店です。

平日は40~70代のお客さまが多くご来店。
週末になると家族連れや年配の方など、幅広い世代の方が当店の蕎麦を求めて足を運んでくださいます。

経営理念の「人のため、おいしく、楽しく」をモットーに、スタッフが一丸となっておもてなしをしています。
地域の方の「あってよかった」を実現する…そんなお店であり続けたいと思います。

◆◇ 国産にこだわる蕎麦と天ぷら ◇◆
国産の石臼挽きの蕎麦粉を使用した二八蕎麦と、地元八王子の野菜を使用した天ぷらが自慢の当店。
なかでも、〆の名物「板蕎麦」は人気メニューのひとつ。
そば屋に合う季節の料理と各地の地酒も豊富に取り揃えています!
これからも変わらず、おいしくて安心安全な料理を提供していきます。

\\店主の右腕となれる方を歓迎!//
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
業績好調につき、今後は事業拡大を計画中!
そこで、体制強化を図るため新たな仲間を探しています。
店主の右腕として活躍できる方、お店のリーダーを目指したい方、若いうちから責任あるポジションを任されたい方を歓迎!

~いろいろな業務を経験できる!~
法人化はしていますが、個人店と同じく経営者の宮崎がオーナー兼店主を務めます。
個人店のような雰囲気のお店なので、調理やホールなどいろいろなポジションを経験できます。
店主との距離が近いので、経営のことも勉強できますよ。
飲食の仕事をオールマイティーに覚えたい方、独立志向のある方にもおすすめの環境です。

◆◇ フラットで和気あいあいとした環境 ◇◆
スタッフは20~50代の幅広い世代が活躍中!
男女比は4:6、社員アルバイト比は4:6の構成です。
家族スタッフ、社員、アルバイトは垣根なく、フラットな関係を築いています。
和気あいあいと楽しく働ける環境ですよ!

〜◆ 求職者の皆さまへメッセージ ◆〜
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
おかげさまでテイクアウトも好調!
大変な状況ですが、前向きな気持ちで営業を続けています。

当店のおいしい蕎麦と料理を通じて、お客さまに健康で楽しい時間を提供したいと考えています。
笑顔あふれる職場で一緒に楽しく働きましょう!

少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。
スタイリッシュな外観です
スタイリッシュな外観です
和風ダイニングレストランのような内装
和風ダイニングレストランのような内装
彩も豊かなコース料理
彩も豊かなコース料理
正面からみた当店の外観
正面からみた当店の外観
鴨サラダ
鴨サラダ
三元豚と九条ねぎの冷やしぶっかけ肉そば
三元豚と九条ねぎの冷やしぶっかけ肉そば
<応募先>板蕎麦と和膳 北野増田屋
店長候補・マネージャーの募集
板蕎麦と和膳 北野増田屋
板蕎麦と和膳 北野増田屋 [蕎麦店]
北野駅より徒歩5分 片倉駅より徒歩15分
店長候補・マネージャー 月給23万円〜35万円