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2025年までに、FC展開も含め『恵比寿餃子 大豊記ブランド100店舗』計画中。
その土台を一緒に構築できる仲間を求めています。
自分の手で作り上げる喜びや、達成感を共に味わいましょう♪
チャンスが多く、挑戦出来る環境で新しい一歩を踏み出しませんか！？
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◆□◆ON/OFFメリハリある働き方を！！◆□◆
店舗盛況につきメンバー募集！★福利厚生・待遇充実★


〜◇〜 池袋駅から徒歩2分の『恵比寿餃子 大豊記 池袋店』 〜◇〜
レンガやグリーンを配置したバル・カフェ風レイアウトや天然木・土壁を使用した昭和レトロな内装など、居心地良い空間創りにもこだわる大豊記。
その大豊記の名物は、王様のブランチを始め多くのメディアに取り上げられた「元祖 恵比寿餃子」！！
イベリコ豚肉と国産豚肉を使用した、大振りでジューシーな絶品餃子は販売開始以来15年間、変わらぬ美味しさでお子様からご年配のお客様迄多くのお客様に愛され続けています。
そして、恵比寿餃子だけでないバリエーション豊富な「絶品本格中華」も大豊記の人気の秘訣です。高級店にも負けない美味しさをよりカジュアルにお楽しみ頂ける様、日々ブラッシュアップしています。
美味しい料理と心温まるサービスがコンセプト♪お客様もスタッフも、たくさんの笑顔溢れる『恵比寿餃子 大豊記』で一緒に池袋を盛り上げましょう！！

□従業員第一をモットーに、多様な働き方の中からあなたに合う働き方を見つけてください！□
オンとオフ×仕事と家庭×頭と体を使う時間を分けられる働き方・職場づくりを強化中！仕事だけではないワークライフバランスを大切にしているスタッフも多数在籍しています。
又、育児手当をはじめ女性社員に特化した福利厚生も続々導入！女性社員が安心して働ける環境整備にも注力しています。
スタッフの終電時間も考慮♪勤務時間についても変則的にならない勤務体系のです。あなたのライフスタイルに合った働き方を創コーポレーションで見付けませんか？
情勢の影響もございますが、ピンチはチャンスというように明るく積極的に行動できる方を積極採用いたします。
一緒に働く仲間は将来の独立や自身のスキルアップを目指して日々頑張っているメンバーです。その為、同じ志を持った仲間と一緒に成長できる安心感があります！
また、検温・消毒・除菌・飛沫感染防止対策などお客様、スタッフの安全も考慮した運営を続けていきます。

『 安心して働ける環境が魅力の会社 』
東京・埼玉に店舗展開を続ける創コーポレーションは、
和食・鮨・中華・トラットリア・カフェ等、多業態約20店舗を展開しています。

======【 系列店舗の紹介 】========================
■和食部門
「竈ごはんと炭火焼 治郎」「鮨邸 田」「八寸」「門」「比内地鶏専門 比内亭」「産直青魚専門 御厨」
鮮魚、旬菜を取り揃え、落ち着いた和空間でお食事を楽しんでいただきます。
その地方でしか味わえない珍しい魚や郷土料理、厳選した日本酒などお店それぞれのコンセプトが際立ちます。

■中華部門
「恵比寿餃子 大豊記」「泰山」
痺れる旨味や伝統的な中華料理をカジュアルプライスで提供。
本場の味わいをご堪能頂くスタイリッシュで清潔感溢れる空間づくりや九谷焼などの器にもこだわります。

■洋食部門
「L’astro」「Evo.」「NEW YORK CAFE 」
陽気なイタリアのトラットリアで味わう郷土料理やソムリエ厳選のナチュラルワイン、カフェメニューを提供しています。


■ウェディング/バンケット部門
「Banquet Restaurant FUKUROU」「豊洲ダイニング梟」
ナチュラルテイスト、オリエンタルな雰囲気...
それぞれお店の特色を生かし、ご満足いただける時間・サービスの提供を行っています。
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◇◆◇ スキルアップできる職場 ◇◆◇
チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップが図れます。
自分の力を試せる「商品開発コンテスト」「勉強会・農業体験」の実施、店長・料理長への昇格が可能のキャリアアップ制度など、学びと成長のチャンスが充実！

恵比寿アカデミー制度
古来より伝わる【徒弟制度】を現代版にアップデートする事により創り出された【恵比寿アカデミー】「和食について一から勉強したい」「将来飲食の世界で生計を立てたい」と本気で一流料理人を目指す若手社員が働きながら学ぶ（修行）事が出来るキャリアアップ制度です。
未経験からでも学びたい、意欲ある若手料理人も同時募集中です。

★★ 今後の展開 ★★
新規出店を多数計画中！まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作り上げませんか？
イタリアン業態のトラットリアや寿司業態の出店等、和食・洋食・中華と業態は問わずこれからも新規展開を着実に進めていきます。
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることもできます！
チャレンジしたい方はぜひ、奮ってご応募ください！