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「trattoria ChamaChama」の求人情報

[ トラットリア チャマチャマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 トラットリア・イタリアンレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 根津駅より徒歩5分 JR山手線 日暮里駅より徒歩15分
勤務地 東京都台東区谷中1-3‐7 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社Piacere

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このお店の求人情報

お店の特徴 <トラットリア・イタリアンレストラン> trattoria ChamaChama

◆◇◆◇◆◇◆◇
根津で地元の方に愛されるアットホームな本格イタリアン
経験を活かしてキャリアアップしていきませんか!

◆◇◆◇◆◇◆◇

〜〜『Chama Chama(チャマ チャマ)』〜〜
店名の「Chama Chama」は、“お茶の間”から名付けました。
都内で人気のスポット谷根千エリアで、「一家団らんできるお茶の間のような存在」になれるようにとの意味が込められています。
その名の通り、アットホームな雰囲気で地元の人達に愛されるお店です!

元々は根津で築70年の古民家を改装して始めたイタリアンレストラン。
建物の老朽化で昨年4月に移転し、今年で6年目を迎えました!

常連さんやお客様同士の知り合いも多く、店内はいつも賑やかな空気が流れています。
オープンキッチなので、お客様の喜ぶ表情を見ながら働くことができますよ◎
お客様が温かい気持ちになれるようなお店作りを心がけています!

〜◆◇毎月メニューが変わる本格イタリア料理◆◇〜
一年間メニューを変えてイタリア全土の郷土料理をご提供しています。
ピッツァや炭焼きの肉料理から、季節の食材を使った本格的なイタリア料理など、月毎に各州のお料理を堪能できることが特徴です。

お店のウリである「ナポリ風ピッツァ」は、一般的なピッツァよりも一回り小さくお一人様でも食べきれるサイズ感が好評♪
炭火でじっくりと焼き上げる1㎏のTボーンステーキなど定番メニューも人気です!
イタリア料理の知識やピザ生地の技術といった、本格イタリア料理のノウハウを丁寧に教えていきます!

〜◆◇常時50種類以上のワインをご用意◆◇〜
飲み物にもこだわり、ワインは常時50種以上をご用意。
リーズナブルなワインから最高級ワインまで幅広く取り揃えています。

ここまで品揃えが豊富なお店も少ないので、ワインの知識が身につくことは間違いありません◎
ワインとお料理のマリアージュを学ぶことができますよ!

==コロナ禍でも事業拡大を計画中の成長企業==
スタッフの退職に伴い、現在はシェフ一人でお店を回しています。
コロナ禍でも大変忙しく、即戦力として活躍していただけるスタッフを募集することになりました。

現在は週1日休みですが、スタッフの働きやすさを重視して週休2日も検討しています。
また次のステップとして新規出店も計画中!成長企業で働きたい方にもピッタリです◎

【求職者の方へメッセージ】
当店では本格的なイタリア料理、最新のガストロノミーまで多くの調理経験が積める環境です。
ご自身のスキルアップはもちろん、経営に携わる事によってキャリアアップにも繋がります。

共に成長していける方、一緒にお客様を笑顔にさせられる方は大歓迎!
調理経験を活かして当店で活躍していきませんか?

11月中旬までに採用を予定しています!採用時期や勤務条件など、お気軽にお問い合わせください。
ご応募お待ちしています!
<応募先>trattoria ChamaChama

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