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このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | 調理と接客が仕事となります。 接客も学びたい、人と話すことが得意な方歓迎です。 |
勤務時間 |
・14:00〜23:00程度
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8休み 夏季冬季休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
社保完備
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
赤坂本店研修後, 東麻布の2号店にて就労となります。 【仕事内容】 調理業務全般 仕入れから仕込み、料理出し接客と全て行いますので、幅広い知識と経験が得られます。 【求める人材】 ■経験を活かし、質を求めた仕事をしたい方 ■やりがいを持って日々の業務にチャレンジしたい方 ■向上心のある方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>NonTitle 2号店【Title H】
調理スタッフの募集
お店の特徴 <イノベーティブ> NonTitle 2号店【Title H】
◆◇紹介制レストランNonTitle2号店◇◆
2号店オープンにつき新規サービススタッフ募集
◆Title H(タイトルアッシュ)
クラシックフレンチで使っていた食材やジビエ
を使ったレストラン
最近ではあまり見なくなった、グルヌイユ、エクルヴィス、エスカルゴ、ラプロー
◇スタッフがプライベートも楽しめる事
【Restaurant】
◆肉料理を中心としてオリジナル鍋で〆る
◆カウンターでお客様との楽しく会話しながらのサービス
【Drink】
◆ジャンルに囚われずに作り上げる料理とカクテルのペアリングを提供
◆様々なワイン日本酒カクテルまでを提供
【休日】
◆月8日以上休み
◇夏季休暇冬季休暇あり
【オーナー】
◆フランス2つ星レストランでスーシェフを経験
・ 職歴 テイクアンドギヴニーズ
・札幌 Le musée セカンドシェフ
・Paris 2つ星 PASSAGE 53 セクションシェフ
・Paris 2つ星 Jean François piège スーシェフ
・代官山 イタリアン 総料理長
・中目黒 Cuisine française NARITAYUTAKA シェフ
・赤坂NonTitle オーナーシェフ
◇中目黒のフレンチNARITAYUTAKAで7年間勤務
西麻布会員制バーOBOROや宮古島プライベートヴィラ紺碧などとコラボイベントを実施
・フードショーの監修
・レストラン監修
・ケータリング出張料理なども実施
【イベント】
◆沖縄宮古島や福岡、札幌などでもコラボレーションイベントを実施
2号店オープンにつき新規サービススタッフ募集
◆Title H(タイトルアッシュ)
クラシックフレンチで使っていた食材やジビエ
を使ったレストラン
最近ではあまり見なくなった、グルヌイユ、エクルヴィス、エスカルゴ、ラプロー
◇スタッフがプライベートも楽しめる事
【Restaurant】
◆肉料理を中心としてオリジナル鍋で〆る
◆カウンターでお客様との楽しく会話しながらのサービス
【Drink】
◆ジャンルに囚われずに作り上げる料理とカクテルのペアリングを提供
◆様々なワイン日本酒カクテルまでを提供
【休日】
◆月8日以上休み
◇夏季休暇冬季休暇あり
【オーナー】
◆フランス2つ星レストランでスーシェフを経験
・ 職歴 テイクアンドギヴニーズ
・札幌 Le musée セカンドシェフ
・Paris 2つ星 PASSAGE 53 セクションシェフ
・Paris 2つ星 Jean François piège スーシェフ
・代官山 イタリアン 総料理長
・中目黒 Cuisine française NARITAYUTAKA シェフ
・赤坂NonTitle オーナーシェフ
◇中目黒のフレンチNARITAYUTAKAで7年間勤務
西麻布会員制バーOBOROや宮古島プライベートヴィラ紺碧などとコラボイベントを実施
・フードショーの監修
・レストラン監修
・ケータリング出張料理なども実施
【イベント】
◆沖縄宮古島や福岡、札幌などでもコラボレーションイベントを実施
<応募先>NonTitle 2号店【Title H】
調理スタッフの募集