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NEW! 《待遇充実》極上イタリアンをご提供するリストランテ★店舗拡大を視野に正社員を複数名募集★経験者歓迎!

「ISSEI YUASA」の求人情報

[ イッセイ ユアサ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテ
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩9分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布 1F [地図]
定休日 日曜
運営 株式会社GRAPES
ISSEI YUASA
ともに成長していきましょう!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜60万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します
※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます

◆試用期間6カ月あり
◆固定残業代45時間分
◆交通費全額支給
◆昇給随時(人事評価制度で実力・能力を評価します)
◆賞与(業績に応じて)

★充実の社宅制度あり
店舗から2km圏内に転居される場合は、ご自身で探された家を会社が社宅として契約します!
◎入居初期費用は会社が負担(規定あり)
◎賃料の一部を会社が負担(賃料+共益費の最大30%)
├単身の方:賃料10万円までなら、最大3万を会社が負担
└家族持ち:賃料20万円までなら、最大6万円を会社が負担
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆経験者歓迎
◆高価格帯の飲食店経験者は優遇(ジャンルは問いません)
勤務時間 14:00~23:00
※実働8時間・休憩1時間
終電考慮
休日・休暇 ◆月8日
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆特別休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆資格取得支援・研修制度(ソムリエ・調理師など、事業に関する資格取得を支援します!)
◆国内外のファインダイニング研修(業績に応じて)
◆生産者訪問
◆定期健康診断
◆食事つき
◆制服貸与
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールでの接客業務全般と、店長候補として店舗の管理運営業務をお願いします。
接客業務
・お客様のご案内・オーダー
・配膳・片付け
・会計 など
管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・売上や在庫などの数字管理 など

★安心の待遇のもと、成長を実感できる環境です★
ご縁があった方にはしっかりと腰を据えて成長していただきたいと考えています。
そのため、待遇は充実◎長く安心して働ける環境です。

無理なく働ける実働8時間・月8日休み
ご家族も安心の社宅制度
社会保険完備&定期健康診断あり
学びの多い研修&資格取得支援あり

そのほか、スタッフの体力的・精神的負担を減らすための環境をしっかりと整備。
やりがいを感じながらスキルアップを目指せますよ。

《このような方をお待ちしています》
◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
◎高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方

《今後の展開を視野に入れた募集です》
『ISSEI YUASA』でご活躍いただくほか、今後の店舗展開にも力を貸していただきたいと思います。
現在当社は4店舗の飲食店を運営中。
2022年2月にはピッツェリアをオープン予定ほか、葉山、前橋にも新店をオープン予定。
さらに2023年頃には渋谷にも店舗を拡大する計画です。
今はまだ経験が浅い方、未経験の方でも、素質や努力次第で「理想のお店」を叶えるチャンスに満ちています。

「まだ見ぬ逸材を発掘し、光を当てていくこと」
これを一つの存在意義として考えている当社で、あなたも思い切り活躍してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>ISSEI YUASA 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <リストランテ> ISSEI YUASA

ISSEI YUASA
全国から厳選した素材をイタリアンに!
◆◇‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
正社員のみが活躍するワンランク上のリストランテ☆
今後2年ほどの事業拡大計画を視野にスタッフ増強◎
充実した待遇のもと、安心して長く活躍できる環境です!

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◇◆

日本各地の旬の食材をイタリア料理に仕立ててご提供する『ISSEI YUASA』。
2020年11月のオープンより、看板のない隠れ家イタリアンとして話題となった『湯浅一生研究所』(恵比寿)を経て、2021年4月、西麻布にオープンしました。
当店では、特別な料理とワインをゆったりと楽しんでいただきたという考えのもと、ランチ営業を行っていません。
少ない組数のお客様をディナータイムだけお迎えしています。
一人ひとりのお客様に心を配った、ワンランク上のおもてなしが自然と身につく環境です。

◆◇ シェフ自ら厳選した日本各地の食材を、極上のイタリアンに ◇◆
イタリア修行時代、休日も精力的に各地の食べ歩きをして、イタリアの風土に根差した食文化を貪欲に吸収した湯浅一生シェフ。
帰国後は渋谷の『biodinamico』で、その体験を表現した料理を提供してきました。
そこでは、日本の風土と生産者の思いが生み出した日本食材の素晴らしさに注目。産地に自ら足を運び、全国各地の優れた食材を数多く見出してきました。
当店では選りすぐりの食材を、イタリア料理の技法を駆使して、ここでしか味わえない一皿に仕上げています。

◆◇ 日本の器で供される、五感で味わうイタリア料理 ◇◆
『ISSEI YUASA』では、極上のイタリアンを日本の器でご提供しています。
魯山人、大樋長左衛門、今泉今右衛門のほか、今を時めく現代作家の作品などに盛り付けられた料理の数々。
「郷土料理の集合体」とも言われ、時に素朴さも感じさせるイタリア料理と、日本の優れた器との出会いは、目でも舌でも美を存分に味わえるとお客様に好評をいただいています。

料理はゲストの目の前のダイニングカウンターで仕上げられるので、ガラスの向こうで完成を鑑賞するのとは違うダイナミズムも体感。
お客様には五感すべてを使って、最高のイタリアンをお楽しみいただいています。

【運営会社:株式会社 GRAPES】
当社ではアルバイト雇用を行っておりません。
正社員のみの採用で、すべてのスタッフに充実した待遇のもと、のびのびと力を発揮してもらっています。

現在の社員は30代が中心。
家族を持つ方も多いので、家族との時間を大切にしながら、長く安心して働ける待遇をご用意しています。

★月8日休み&季節の長期休暇が充実!帰省や旅行もしっかりと楽しめます!
★勤務は午後2時スタートで、ラストまで働いても長時間勤務にはなりません!
★通勤の負担を減らすため、社宅制度を完備!家賃の一部を会社が負担します!
★社会保険完備はもちろん、定期健康診断もきちんと受診できます!

ただいま事業拡大計画進行中!キャリアアップが叶います!
当社は業績好調につき新店拡大計画が続々と進行している、まさに成長企業です。
直近では2022年2月にピッツェリアをオープン予定。
さらに、2022年には葉山と前橋に、2023年には渋谷に新店オープンを計画中。
先々の事業拡大を視野に、マネージャー候補・料理長候補・ピッツァ職人も積極的に採用中です。

私たちとともに成長しながら、理想のお店を作りませんか?
経験が浅い方でも、イタリアン未経験の方でも構いません。
少しでも興味を持たれたら、まずはご応募ください。お会いできるのを楽しみにしています!
ワインの知識も深まります!
ワインの知識も深まります!
ディナータイムのみの営業です。
ディナータイムのみの営業です。
充実した待遇のもと安心して働けますよ◎
充実した待遇のもと安心して働けますよ◎
ワンランク上のスキルが身につきます!
ワンランク上のスキルが身につきます!
高価格帯の飲食店経験者は優遇します◎
高価格帯の飲食店経験者は優遇します◎
今後店舗をどんどん拡大していきます!
今後店舗をどんどん拡大していきます!
<応募先>ISSEI YUASA
店長候補・マネージャーの募集
ISSEI YUASA
ISSEI YUASA [リストランテ]
乃木坂駅より徒歩9分 六本木駅より徒歩9分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜60万円