10月8日にオープンした「廻転鮨 銀座おのでら本店」にて鮨職人大募集！
アルバイトなので短時間〜フルタイムまでシフト相談可能！ダブルワークもOKです◎
あなたに合った働き方で鮨職人としてご活躍しませんか？

◆鮨銀座おのでら本店◆
「鮨 銀座おのでら」で培ったクオリティを “もっとたくさんの方に、気軽に楽しんでいただきたい”その想いから、立ち上げた 「廻転鮨 銀座おのでら本店」。
「鮨 銀座おのでら」総本店料理長・坂上 暁史による徹底監修のもと、ひと手間の仕事を惜しまない江戸前鮨を、誰もが親しみやすい廻転鮨のスタイルでご提供いたします。

◆株式会社ONODERAフードサービス◆
「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらといった日本の伝統食を中心に、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指す「銀座おのでら」。
現在そのネットワークは世界5地域・9店舗に広がり、うち3店舗でミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価をいただいております。
また本年1月には豊洲市場にて行われたマグロの初競りにおきまして、一番マグロを落札。こうした「本物への徹底したこだわり」をもっと多くの方に楽しんでいただくべく、この秋新業態のオープンとなりました。

【募集職種】
■鮨職人（アルバイト）

【運営店舗】
■廻転鮨 銀座おのでら本店
東京都港区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F
■立喰鮨 銀座おのでら本店
東京都港区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F
■鮨銀座おのでら 弟本店
東京都世田谷区玉川3-4-2 ベルフラット玉川
■鮨銀座おのでら本店
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F
※本人の希望によって別店舗への配属あり

今後、店舗展開も計画。寿司経験を活かしてキャリアUPも目指せます。