オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

【週1回~OK】青山エリアの燗酒酒場/固定客の多い店◎安心して働ける環境です♪

「えんらい」の求人情報

[ エンライ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大衆酒場
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩6分 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-8-7 青山宮野ビル 1階 [地図]
運営 合同会社酒場文化研究所
1人・2人客が中心。落ち着ける大人の空間
1人・2人客が中心。落ち着ける大人の空間

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜 ※研修期間50時間は1,200円
※交通費1日600円まで支給
※随時昇給
※社員登用あり
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 主婦(夫)・学生・フリーター歓迎、飲食店未経験者も歓迎
勤務時間 17:00〜23:00
※時間応相談(4時間以上、ラストまでやれる方歓迎)
※週1回でもOK!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制、日曜日定休
待遇 まかない付き
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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小規模な店だからこそ、やれることも色々。
お客さんとの距離感も近く、接客・サービスがすきな方なら
きっと楽しく働いていただけると思います。
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【仕事内容】
ホール全般のサービス業務、サワー等ドリンク作り、洗い場(食洗機使用)等を担当していただきます
日本酒に興味がある方なら、お燗番にもチャレンジしてみてください。

【こんな方に来てほしい!】
◎明るくて元気な方
◎創意工夫をしながら積極的に働ける方
◎清潔感のある方

2021年2月にオープン。燗酒にこだわるお店柄、固定客の多い落ち着いた客層で、働きやすい環境です。
酒造関係のつながりも広く、関係者が店を訪れることもしばしば。日本酒のことを深く知りたい方には最適です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>えんらい サービス・ホールの募集

お店の特徴 <大衆酒場> えんらい

お燗場を囲む「コの字カウンター」
お燗場を囲む「コの字カウンター」
渋谷の中でも落ち着いた大人の街、青山エリア。
古典酒場のシンボル「コの字カウンター」に、日々お酒を愛する人々が集います。

店のウリは「燗酒」です。信頼できる蔵元のお酒をひとつひとつ丁寧に温めて提供しています。

料理のテーマは「お酒をより美味しくする」こと。和食をベースにお酒と互いに引き立て合う料理をジャンル問わず提供しています。「発酵」をふんだんに取り入れるのも大きな特徴です。

楽しく居心地の良い空間と時間づくりを心がける店だけに、スタッフのチームワークも抜群。一人ひとりの意見やアイデアを大事にしながら店づくりをしています。

目標はこの先何十年も愛され続ける店にすること。生まれて間もないこの店を一緒に育ててくれる方をお待ちしています。
青山の裏通りで目を引く古典酒場の風情
青山の裏通りで目を引く古典酒場の風情
和食をベースにお酒に合う多彩な料理
和食をベースにお酒に合う多彩な料理
旬の食材を使った料理でお酒を楽しむ
旬の食材を使った料理でお酒を楽しむ
燗酒好きにはちょっと有名な店なんです
燗酒好きにはちょっと有名な店なんです
開店前にみんな揃って食べる「まかない」
開店前にみんな揃って食べる「まかない」
反省会という名の飲み会 (不定期開催)
反省会という名の飲み会 (不定期開催)
<応募先>えんらい
サービス・ホールの募集
えんらい
えんらい [大衆酒場]
渋谷駅より徒歩6分 表参道駅より徒歩8分
サービス・ホール 時給1250円〜