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NEW! 【実働8時間・月休7~8日・シフト融通】★しっかり休めてムリなく働けるのが魅力★プライベートも充実◎

「F/T Laboratory」の求人情報

[ エフティ ラボラトリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 ゴーストキッチン(フードデリバリー)
客単価 3000円〜4000円
最寄駅 東武亀戸線 小村井駅より徒歩3分 東武伊勢崎線 曳舟駅より徒歩20分
勤務地 東京都墨田区立花5-23-2 立花さくらハイツ 2F [地図]
運営 株式会社FLOW TOKYO
F/T Laboratory
「三河屋青果」のお魚弁当『極み』

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜70万円 ※試用期間3カ月(経験考慮の上、面談にて決定)
昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験がある方
洋食・和食などのジャンルは問いません◎
勤務時間 6:00~15:00(シフト制)※始発考慮します。
実働8時間・休憩1時間
休日・休暇 ■月7~8日(年間休日115日)
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
バイク・車通勤OK 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
★==========★
将来性バツグン!ゴーストキッチン事業
月7~8日休み/15時までの勤務◎
無理なく働きながらステップアップ!
★==========★

【 仕事内容 】

厨房のリーダーとして、厨房業務全般をお任せします。
・調理業務
・メニュー開発
・原価管理、在庫仕入管理
・食材管理 など

将来的には料理長として、厨房全体を統率していただきたいと思います。
新商品の開発や提案、商品ラインナップの策定など、料理人としての創作力を発揮できる環境です◎

\★ココがポイント★/
月7~8日休みでプライベート充実!
転勤無し!腰を据えて長く働きたい方にピッタリ♪
最寄り駅から徒歩3分でアクセス良好♪


『F/T Laboratory』は、2020年9月に設立したゴーストキッチンです。
まだまだスタートしたばかりなので、自由な雰囲気で楽しく働けます♪
異動を気にせず、一つの場所で落ち着いて勤務できるのも魅力の一つ◎
自転車・バイク・マイカーでの通勤もOKなので、通勤もラクラクですよ!

≪ こんな方を歓迎します ≫
・明るく元気にお仕事ができる方
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>F/T Laboratory 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ゴーストキッチン(フードデリバリー)> F/T Laboratory

F/T Laboratory
肉をより一層美味しく、こだわりの熟成タレ
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2ブランドの仕出し弁当をご提供◎
メディアでも話題のゴーストキッチン!
プライベートと両立しながら働けます
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『F/T Laboratory』があるのは、小村井駅より歩いて3分ほどの場所。
2ブランドの仕出し弁当を扱いながら、ケータリング事業などもおこなうゴーストキッチンです。
各種メディアでの紹介もあり、2020年の創業から多くの方にご利用いただいております。

== こんな仕出し弁当を提供しています ==
◆ 厳選素材を贅沢に楽しむ『肉のお弁当 壱虎』 ◆
その名の通り、上質な肉を使用した“肉好きのための弁当”がコンセプト。
「サーロイン」や「フィレ」などの貴重な部位を、一つひとつ丁寧に調理します。

肉の美味しさをより一層楽しんでいただくために…。
私たちがこだわったのは、厳選素材を使った“熟成タレ”。
醤油や干し貝柱、野菜など十数種類の食材を合わせ、一週間ほどかけて作ります。
具だくさんの特製タレは、肉の旨みを最大限に引き出します。

◆ 新鮮野菜が主役!栄養バランスに長けた『三河屋青果』 ◆
17種類の野菜とともに、肉や魚を楽しめるバランスの良いお弁当をご提供◎
その日に仕入れた野菜の個性を考えながら、当店ならではのメニューをお届けします。
白ごはんに添える「味噌」も、10種類以上の野菜や薬味で手作りしています。

容器は従来の使い捨て容器に加え、環境に配慮した<リターナブル容器>をご用意。
アルミでできた容器を回収し、再利用をおこなっています。
私たちはサステナブルな社会の実現のため、環境への負荷削減にも努めております。

\\ 仕出し弁当の調理スタッフ大募集! //
上記の2ブランドにて、調理業務に携わってくださる新たな仲間を探しています。
勤務時間は6時~15時、休日は月7~8日取得可能◎
「飲食業に携わりながらプライベートも充実したい」という方にピッタリの環境です!

ケータリング事業にも力を入れているので、将来性はバツグン☆
飲食人として幅広い経験を積むチャンスでもあります!

少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています♪
壱虎 A5黒毛サーロインステーキ弁当
壱虎 A5黒毛サーロインステーキ弁当
ロゴ
ロゴ
A5ランクの黒毛和牛サーロイン
A5ランクの黒毛和牛サーロイン
三河屋青果のお野菜弁当
三河屋青果のお野菜弁当
働きやすい環境も魅力◎
働きやすい環境も魅力◎
特選お魚弁当
特選お魚弁当
<応募先>F/T Laboratory
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
F/T Laboratory
F/T Laboratory [ゴーストキッチン(フードデリバリー)]
小村井駅より徒歩3分 曳舟駅より徒歩20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜70万円