オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

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NEW! 【調理スタッフ積極採用中★】パスタが自慢の地域密着イタリアン♪ゆくゆくは自分のお店のように経営も◎

「イタリアン食堂 MAS」の求人情報

[ イタリアンショクドウ マス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンバル
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急目黒線 武蔵小山駅より徒歩5分 東急池上線 戸越銀座駅より徒歩13分
勤務地 東京都品川区小山2-6-16 松林堂SK第三マンション [地図]
イタリアン食堂 MAS
2020年8月にOPENしました!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※上記給与+利益歩合支給
※試用期間3カ月あり(条件変動なし)
※時間外手当あり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験3年以上の方を歓迎いたします!
イタリアン経験者は優遇◎
勤務時間 10:30~23:30(シフト制/実働8h・休憩1h)
※店舗の状況に応じて残業が発生する場合あり(時間外手当別途支給)
休日・休暇 月6~8日(週休2日制)
※月曜定休
※年末年始5日間休み
※3~4日の長期休暇取得可能
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎独立支援制度あり
◎社内イベントあり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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口コミサイトで話題の人気イタリアン♪
リピーター続出★コロナ禍でも業績好調◎
チャレンジ精神溢れる方を歓迎します!!

\\ココがポイント☆//
◎調理経験を活かせる!磨ける!
◎店舗運営に必要な一通りのスキルが身につく!
◎ゆくゆくはお店をお任せ!
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【仕事内容】
ホールとキッチン、どちらの業務もお願いします。
・ホール、調理業務全般
・メニュー開発、仕入れ・食材管理
・店舗マネジメント など

カウンターキッチンで、お客様と接しながら調理を行なっていただきます。
お客様との会話を楽しみながら、接客・調理の両方のスキルを磨ける環境です◎
業務を通じて必要な知識を身につけていただき、衛生管理や予約管理など、店舗運営にも携わっていただきます。

ゆくゆくは料理長としてお店をお任せし、独立を支援いたします!
「結果を出したら出した分、自分のものにしてほしい」という考えです。
将来自分のお店を持ちたい方にはピッタリ◎

【こんな方を歓迎します!】
・人と接することが好きな方
・チームで働くのが好きな方
・料理人としての腕を磨きたい方
・将来独立を目指して学びたい方
・組織でのキャリアアップを目指す方

地域に根差した“街の食堂”を目指し、みんなでお店作りを楽しめる環境です◎
あなたの経験を活かしながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう!
お気軽にご応募お待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>イタリアン食堂 MAS 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンバル> イタリアン食堂 MAS

イタリアン食堂 MAS
オーナーシェフの増田です!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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気軽に立ち寄れるイタリアンバル♪
“美味しい料理”と“楽しい時間”を提供♪
『イタリアン食堂 MAS』でNEWスタッフ大募集★
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私たちが目指すのは、手間暇かけた本格的なイタリアンを、カジュアルにお腹いっぱい食べられる「食堂」。
誰もが“美味しい料理”と“楽しい時間”を楽しめるお店でありたい!
そんな想いで日々お店作りに励んでいます。

◆こだわりのパスタが自慢!
炒める、揚げる、絞る、燻製など、多彩な調理法で仕上げるモチモチ食感の生パスタにリピーター続出中♪
季節ごとの良質な食材を厳選し、他にはない食材の組み合わせでメニューを考案しています。

◆まるく、つながる空間
オープンキッチンと木のぬくもりを感じるシンプルな空間。
目の前のお客様とのコミュニケーションを大切に、時にはお客様同士でもゆるくつながっていく…。
肩肘張らずにホッと落ち着ける居心地の良さ、女性の方やお一人様もフラッと立ち寄れる雰囲気を大事にしています◎

+。*\\ココがポイント!//*。+゚
経験豊富なオーナーから直々に学べます!

オーナー・増田大典は、学生時代のアルバイトを含めると約20年飲食業に携わってきた人物です。
「株式会社グローバルダイニング」では料理長を務め、前年対比全店舗1位など、さまざまな実績を積んできました。
2014年に自由が丘のイタリアンへ転職し修業を続け、2020年8月に武蔵小山にて独立。
『イタリアン食堂 MAS』はコロナ禍でも当初の売上予定を大幅に上回り、独立後わずか半年で2店舗目となる『寿司とMAS』を出店いたしました!

オーナーである前にシェフとして、エンターテイナーとして、自らキッチンに立ってお客様に”美味しさ”と”楽しさ”をお届けしています◎

若い世代もしっかりとサポート!
若手中心の活気ある雰囲気で、女性アルバイトさんも多く活躍しています。
何よりも“楽しく働ける空間”を意識しており、結果、みんな伸び伸びと意欲的に仕事をしてくれています◎
そんな雰囲気の中、さまざまなスキルを磨きませんか?

さまざまな食材に触れ、知識や調理スキルのベースアップができる環境です。
実用的な技術が学べるため、将来にも必ず役立つスキルが身に付きますよ!

~*みなさんへメッセージ*~
一度しかない人生を楽しく、濃く生きていける職場を提案したいと思います。
まだまだ若い店舗なので、一緒に盛り上げてくれる方は大歓迎です!

新しいことに挑戦したい方、ぜひ当店で活躍しませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!
色々なスキルが向上します◎
色々なスキルが向上します◎
肩肘張らない心地よい雰囲気で・・・
肩肘張らない心地よい雰囲気で・・・
ワインやクラフトビールなども種類豊富に♪
ワインやクラフトビールなども種類豊富に♪
将来独立を目指して学びたい方も大歓迎★
将来独立を目指して学びたい方も大歓迎★
お客様との会話も弾む空間作り♪
お客様との会話も弾む空間作り♪
あなたの力を貸してください!
あなたの力を貸してください!
<応募先>イタリアン食堂 MAS
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
イタリアン食堂 MAS
イタリアン食堂 MAS [イタリアンバル]
武蔵小山駅より徒歩5分 戸越銀座駅より徒歩13分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜