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「URUSHICLAGE」の求人情報
[ ウルシクラージュ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | イノベーティブフレンチ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩3分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル 3F [地図] | ||
定休日 | 毎週日曜日、第1・第3月曜日定休 | ||
運営 | URUSHICLAGE |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | フレンチ、イタリアンなどのレストランで勤務経験がある方 |
勤務時間 | 10:00〜23:00(シフト制) |
休日・休暇 |
月8日(週休2日制)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
・健康診断 ・独立支援 ・資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
□■==========■□ 温故知新を大切にするイノベーティブフレンチ オープニングスタッフ募集! 経験を活かしてお店を盛り上げましょう □■==========■□ 【仕事内容】 パティシエスタッフとして、デザートやスイーツメニューを中心とした調理業務をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・食器や調理器具の洗浄、後片付け ・メニュー開発 など あなたの経験を活かし、クリエイティブな料理を提供していきましょう! 当店は常に文化や流行にアンテナを張り、新しいことに挑戦していきます。 料理人として、飲食人として成長できるチャンスも多い環境です◎ ◎オープニングスタッフ! お店の立ち上げに携われる貴重な機会です。 一からのお店作りに興味がある方、挑戦したい方は大歓迎◎ 「こうしたらもっと良いお店になる!」というアイデアはどんどん発信してくださいね。 ≪こんな方を歓迎します≫ ・調理や製菓の経験を活かして働きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・仕事を通じて自身を成長させたい方 ・新しいことに挑戦したい方 あなたのご応募をお待ちしています! ◇入社時期は随時対応可能です!!◇ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>URUSHICLAGE
パティシエの募集
お店の特徴 <イノベーティブフレンチ> URUSHICLAGE
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★今秋NEW OPEN★
オープニングスタッフ緊急追加募集
西麻布のコース専門イノベーティブフレンチ
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
六本木駅から徒歩3分、西麻布の街にイノベーティブフレンチのお店がオープンします。
お店のスタートを盛り上げてくれるオープニングスタッフを大募集!
これまでの経験を活かしながら、新しいことに挑戦したい方は必見です!
□『URUSHICLAGE』□
『URUSHICLAGE』とは、日本の伝統工芸である「漆(URUSHI)」とフランス語で再教育・再学習を意味する「Recyclage」をかけ合わせた造語です。
漆は乾いていく過程で空気中の水分を取り込み、化学反応を起こします。
「Recyclage」は文化や流行を読み解き、絶え間なく学習することで常に「更新」していくことです。
漆が水分を取り込んで輝くように、お店の空間がお客様とひとつになることで輝きを生み出したい。
文化や流行のコードを読み解き、常にフレッシュな状態でありたい。
こうした想いから、『URUSHICLAGE』という店名が生まれました。
□古きを尊び、今を創る□
当店のコンセプトは「知識や型に縛られず、お客様の心にフィルターなしで直接触れる料理、空間を共有すること」。
伝統から学びながらも常に新しい挑戦を忘れず、一つひとつ、すべてがお客様の記憶に残るようなお料理を提供していきます。
□お店を一から作り上げていきましょう!□
共に高みを目指してくれる仲間を求めています。
あなたの経験を活かし、新しいお店を一緒に盛り上げ、飛躍させていきましょう!
お店を作っていくやりがいはもちろん、仲間と切磋琢磨しながら自身の成長も感じられる環境です。
新しいことへの挑戦に積極的な方は大歓迎!
あなたのご応募をお待ちしています!
★今秋NEW OPEN★
オープニングスタッフ緊急追加募集
西麻布のコース専門イノベーティブフレンチ
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
六本木駅から徒歩3分、西麻布の街にイノベーティブフレンチのお店がオープンします。
お店のスタートを盛り上げてくれるオープニングスタッフを大募集!
これまでの経験を活かしながら、新しいことに挑戦したい方は必見です!
□『URUSHICLAGE』□
『URUSHICLAGE』とは、日本の伝統工芸である「漆(URUSHI)」とフランス語で再教育・再学習を意味する「Recyclage」をかけ合わせた造語です。
漆は乾いていく過程で空気中の水分を取り込み、化学反応を起こします。
「Recyclage」は文化や流行を読み解き、絶え間なく学習することで常に「更新」していくことです。
漆が水分を取り込んで輝くように、お店の空間がお客様とひとつになることで輝きを生み出したい。
文化や流行のコードを読み解き、常にフレッシュな状態でありたい。
こうした想いから、『URUSHICLAGE』という店名が生まれました。
□古きを尊び、今を創る□
当店のコンセプトは「知識や型に縛られず、お客様の心にフィルターなしで直接触れる料理、空間を共有すること」。
伝統から学びながらも常に新しい挑戦を忘れず、一つひとつ、すべてがお客様の記憶に残るようなお料理を提供していきます。
□お店を一から作り上げていきましょう!□
共に高みを目指してくれる仲間を求めています。
あなたの経験を活かし、新しいお店を一緒に盛り上げ、飛躍させていきましょう!
お店を作っていくやりがいはもちろん、仲間と切磋琢磨しながら自身の成長も感じられる環境です。
新しいことへの挑戦に積極的な方は大歓迎!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>URUSHICLAGE
パティシエの募集