\経験者優遇/イタリア菓子・イタリアパンに特化したベーカリー◎《人気イタリアンがプロデュース!》 |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
【手取り金額】 月給20〜35万円 ※試用期間2ヶ月間:給与変動なし ※研修期間終了後に給与を決定します ◎昇給あり ◎交通費支給
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 飲食業界での経験10年以上 製パン・製菓・調理の実務経験がある方優遇 ※応募の際は、職務経歴書を添付してください \下記の経験がある方は優遇します/ ◎飲食店での製パン経験がある方 ◎飲食店での製菓経験がある方 |
勤務時間 |
4:00〜16:00の間で実働8h、休憩あり ◎見込み残業:業務状況やシーズン繁忙期に応じて月約20H程度 ◎仕込みに応じた早朝/深夜勤務あり ┗詳しくは面接でお話しします ◎早朝出勤できる方は歓迎します |
休日・休暇 |
月6〜8日 ※定休日:月曜日・火曜日 ※火曜日は仕込み状況に応じて出勤の場合があります ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
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待遇 |
◎社員割引あり ◎社会保険完備 ┗試用期間終了後に加入 ◎制服貸与
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 店舗全体の管理を中心に、チームビルディングもお願いできたらと考えております。 ・仕入れや仕込み、在庫管理、売上管理 ・店舗運営に関わる顧客との対応、お店全体のブランディング ・スタッフの指導や教育、衛生管理 ・そのほか、お店にまつわる諸業務 など… あなたのこれまでの経験を、存分にいかしながら働くことができる環境です。 スタッフや顧客と連携を取りながら、臨機応変に対応してください◎ 後々は、料理長としてメニュー開発や販売計画の作成などにも携わっていただきます。 コミュニケーションが活発でチームビルディングが得意な方をお待ちしています。 ==こんな方を探しています!== *素敵な笑顔で仕事ができる方 *製パン・製菓の経験がある方 *もっと製パン・製菓を極めたい方 *専門的なスキルを身につけたい方 *情熱と向上心をお持ちの方 *素直な気持ちで業務ができる方 *食に対する関心が強い方 *チームワークを大切にできる方 ▼▼当店ならではの経験が積める▼▼ イタリアパンを専門とする当店。 店舗での販売をはじめ、レストランや施設への納品やオンライン販売など、幅広く展開しています。 また、週に2〜3回はイタリア郷土菓子の製菓をすることもありますよ♪ さまざまな経験を積むことができるので、学びたい方には絶好のチャンス! パン職人としても、パティシエとしても成長できる環境です◎ 《正直にお話しします…》 パン職人・パティシエの道は決して楽なものではありません。 早朝や深夜に作業をおこなうこともしばしば。 力仕事も多く、体力的にも辛いことが多いと思います。 だからこそ、趣味気分ではなく「本当に職人になりたい」と熱い想いがある方であれば、やりがいを持って成長できる環境です。 まずは、当店のパンを食べてみてください。 そして「美味しい」「この味をつくれるようになりたい」と思っていただける方をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 製菓技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>PANIFICIO VIVIANI
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <パン・焼き菓子専門店> PANIFICIO VIVIANI
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人気イタリアンプロデュース!
イタリアパン・イタリア菓子を学びませんか?
成長したい若手が活躍しやすい!
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当店があるのは、永福町駅からスグの場所。
人気のイタリア料理店がプロデュースするパンと焼き菓子のお店です!
コンセプトは〈イタリアの街角に日常的に佇むパン屋〉。
毎日食べても飽きない、心も体も幸せになれる商品をつくっています。
プロデュースを担当したのは、目黒区青葉台にある『Orlando』。
当店は、連日満席の人気レストランのノウハウをいかし、運営しています◎
~・ムードメーカーを探しています・~
今回は、体制強化のためにスタッフを募集!
特に、フレッシュで明るいパティシエさんを積極採用中です。
採用に際し、経験はもちろん大切ですが、人柄も重視。
お店のムードメーカーになれる、明るく素直な方を探しています◎
実務経験少しでもある方や専門学校を卒業した方は大歓迎!
イタリアパン・イタリア菓子の専門知識を身につけ、成長しませんか?
◆*こだわりと愛情が詰まったパンを販売*◆
当店では、イタリアのパンやお菓子に特化。
イタリアの伝統的なレシピを踏襲しつつ、アイデアや素材の良さをいかしたメニュー開発をおこなっています。
例えば…
*”ボンボローニ”や”チャバッタ”など、普段使いできるパン
*人気イタリア料理店でも使用している贅沢素材を使った総菜パン
*プロがとことんこだわった菓子パン
*手土産や自分へのご褒美にも最適なイタリア菓子 など
さまざまなニーズに合わせ、常時30種類以上のパンと、15種類ほどのお菓子を販売しています◎
どの商品も、プロがとことんこだわったものばかりで、一切の妥協はありません!
そのこだわりが評価され、地域にお住まいの方や食の流行に敏感な方など、多くのお客様にご愛顧いただいています。
◆*注目度抜群のお店です*◆
『dancyu』『ELLE グルメ』など、さまざまなメディアでも掲載され、注目を集めている当店。
そんな当店の活動は、店舗販売にとどまりません。
レストランや施設などへの卸しや、ECサイトも運営。
催事の出店など、意欲的な運営をおこなっています◎
~・こんなスタッフが活躍中!・~
現在働いているスタッフは、30代中盤がメイン。
職人としても、社会人としても成熟しているので、働きやすい環境です。
優しい先輩たちに教わりながら、1人前の職人を目指すチャンスです♪
みんな、新しい後輩ができるのを楽しみにしていますよ。
《採用担当者からのメッセージ》
「若いうちにたくさんの経験がしてみたい」
「いろんな人と関わっていきたい」
「新しいことに挑戦してみたい」という方は大歓迎!
ぜひ、一度お話ししませんか?
あなたからのご応募お待ちしています。
人気イタリアンプロデュース!
イタリアパン・イタリア菓子を学びませんか?
成長したい若手が活躍しやすい!
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当店があるのは、永福町駅からスグの場所。
人気のイタリア料理店がプロデュースするパンと焼き菓子のお店です!
コンセプトは〈イタリアの街角に日常的に佇むパン屋〉。
毎日食べても飽きない、心も体も幸せになれる商品をつくっています。
プロデュースを担当したのは、目黒区青葉台にある『Orlando』。
当店は、連日満席の人気レストランのノウハウをいかし、運営しています◎
~・ムードメーカーを探しています・~
今回は、体制強化のためにスタッフを募集!
特に、フレッシュで明るいパティシエさんを積極採用中です。
採用に際し、経験はもちろん大切ですが、人柄も重視。
お店のムードメーカーになれる、明るく素直な方を探しています◎
実務経験少しでもある方や専門学校を卒業した方は大歓迎!
イタリアパン・イタリア菓子の専門知識を身につけ、成長しませんか?
◆*こだわりと愛情が詰まったパンを販売*◆
当店では、イタリアのパンやお菓子に特化。
イタリアの伝統的なレシピを踏襲しつつ、アイデアや素材の良さをいかしたメニュー開発をおこなっています。
例えば…
*”ボンボローニ”や”チャバッタ”など、普段使いできるパン
*人気イタリア料理店でも使用している贅沢素材を使った総菜パン
*プロがとことんこだわった菓子パン
*手土産や自分へのご褒美にも最適なイタリア菓子 など
さまざまなニーズに合わせ、常時30種類以上のパンと、15種類ほどのお菓子を販売しています◎
どの商品も、プロがとことんこだわったものばかりで、一切の妥協はありません!
そのこだわりが評価され、地域にお住まいの方や食の流行に敏感な方など、多くのお客様にご愛顧いただいています。
◆*注目度抜群のお店です*◆
『dancyu』『ELLE グルメ』など、さまざまなメディアでも掲載され、注目を集めている当店。
そんな当店の活動は、店舗販売にとどまりません。
レストランや施設などへの卸しや、ECサイトも運営。
催事の出店など、意欲的な運営をおこなっています◎
~・こんなスタッフが活躍中!・~
現在働いているスタッフは、30代中盤がメイン。
職人としても、社会人としても成熟しているので、働きやすい環境です。
優しい先輩たちに教わりながら、1人前の職人を目指すチャンスです♪
みんな、新しい後輩ができるのを楽しみにしていますよ。
《採用担当者からのメッセージ》
「若いうちにたくさんの経験がしてみたい」
「いろんな人と関わっていきたい」
「新しいことに挑戦してみたい」という方は大歓迎!
ぜひ、一度お話ししませんか?
あなたからのご応募お待ちしています。
<応募先>PANIFICIO VIVIANI
料理長候補(シェフ・板長など)の募集