オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月19日 19:12]

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「俺のBakery 東京」の求人情報

[ オレノベーカリートウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級フレンチ・グランメゾン
客単価 7000円〜10000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩1分 JR山手線 東京駅より徒歩7分
勤務地 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル2F [地図]
運営 俺の株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験者歓迎!
資格保持者は優遇します。
勤務時間 ①5:00〜15:00
②6:00〜16:00(シフト制)
※オープン前により若干の変更あり(夜勤なし)
※1日実働9h程度です。(8h+残業1h)
休日・休暇 月8日、慶弔、有給
有給休暇 月8日以上休み
待遇 分配金(賞与):年4回、昇給随時、研修制度
■賄いがおいしい!
俺ののシェフたちは仲間の賄いを大事にしています!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ 『俺のシリーズ』新事業始動!! ◆◇◆
新事業はEC!業績も好調で大反響!
メディアでの露出も多数!順調に動いています。
更なる新規業態も続々検討中!2021年も出店予定あり!


ーーこれからが本当の成長期です。
共に飲食業界の魅力を発信していきましょう!!

【 仕事内容 】
■パン製造
小麦粉、牛乳をはじめとする原材料に徹底的にこだわったクオリティの高い食パンの製造をお願い致します。

《オールスクラッチによるパンの製造!》
当店では冷凍生地を焼くのではなく、粉から生地を仕込み、成型して焼き上げまでの工程を一貫して行う"オールスクラッチ"にてパンを製造しています。
添加物なども一切使うこともなく、こだわり抜いた食パンをお客様にご提供しています。

はじめは誰でも不安だと思いますが、安心してください。先輩社員が丁寧に教えます!
他店に負けないくらい良いチームワークがとりえ!新しく仲間に入るあなたを心から待っています!

【 俺の株式会社の受け入れはここが違う! 】
■中途採用でも、本社で入社式を行います。
入社初日は実務を行いません。本社で入社式を行い、会社の考え方に触れて頂きます。入社式には配属先のスタッフも参加し、親睦を深めます。初日から配属先のスタッフとコミュニケーションをはかることで、2日目からスムーズに店舗の仕事に入ることができます。

■しっかり休めます。
休日は月8日を確保しています。
(+遅番・早番あり)

【 人財育成で大切にしていること 】
■個性を活かす、良さを引きだす
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。あなたの実力・努力次第ですぐに責任あるポジションになることも可能です。

店長はメンバーひとりひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを大切にしています。自分の個性や強みを活かせる環境で自信をもって働いていほしいと思っています。

【 こんな方に来てほしい! 】
◎パン製造経験のある方!
◎「人」が好きな方
◎飲食業が好きな方!
◎チームプレーが得意な方!

【 採用担当者より一言 】
今後も出店計画があり、あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。
これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆まずは面接でお話しましょう!

【 飲食業で幸せになる 】
俺の株式会社は働く全従業員の幸せを第一に考えています。
働く人の成長がお店の成長につながり、会社の成長につながります。
グリル料理やパン、カフェに携わる方々を幸せにしたい!という思いからお店のオープンが決まりました。
最高の原材料と最高の調理方法はもちろん、最高のメンバーで新店を盛り上げたいと考えています。
ぜひあなたもその一員になってください!共に成長して飲食業で幸せになりましょう!

https://www.youtube.com/watch?v=QQNsaWppQFc

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>俺のBakery 東京 パン職人・ブーランジェの募集

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お店の特徴 <高級フレンチ・グランメゾン> 俺のBakery 東京

■◇■☆俺のシリーズのベーカリー業態の新店が続々出店!
☆銀座・恵比寿・新宿・大手町・武蔵小杉に展開している人気俺のシリーズ“俺のBakery”■◇■


パン・オブ・ザ・イヤー金賞受賞の食パン『香』
目指すのは日本一美味しいパン。
小麦などの材料から製造工程まで、すべてにこだわり、誰もが美味しいと思うであろうパンを提供していきます。

「人の成長なくして会社の成長はなく、会社の成長なくして人の成長はない」と考えています。
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俺の株式会社はこれからが本当の成長期!
全国各地で出店計画中!
副店長・店長を目指せる環境あり!活躍できるフィルード多数あり!

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当社の目標は「人が成長する」こと。
人の成長なくして会社の成長はないと考えていますので、スタッフの受け入れ体制強化を目指し、入社後の疑問や質問に答える「育成担当者」をつけさせて頂きます。
育成担当者になるスタッフだけではなく、店舗、いえ会社全体であなたの成長を願っています。
まだまだ発展途上の我々です。共に成長していきましょう★

『俺のフレンチ』をはじめ『俺のイタリアン』『俺の割烹』など、俺のシリーズが多岐に渡って活躍中!もちろんどのブランドでも一流の料理人を揃えて、常識を覆す安さで最高の料理をお出ししています。
東京のみならず、日本全国に店舗拡大を計画中(海外ではフランチャイズを3店舗運営)。まだまだ発展途上の我々です。一緒に成長して行きましょう☆

◇ 俺の株式会社 会長 坂本孝からのメッセージ ◇

~日本が世界に誇る飲食業~
私は、俺の株式会社を創業する以前より、「日本人の繊細なおもてなしの精神」
「ひと皿の料理に込める想いや情熱」「世界のあらゆる業態を吸収してしまう柔軟性」
そうした日本ならではの食文化の素晴らしさをお客様目線で見つめてきました。

私は、包丁を持ったこともありません。料理のこともあまり詳しいわけでもありません。
でも、だからこそ料理人の皆さんをリスペクトできるのだと思います。

料理人の方々が知識と技術とセンスを駆使して造ったひと皿の美食を前に、私は何度も感動してきました。

創業当時は、飲食業で何の実績もない私の言うことなんか聞いてくれないと思っていました。『夢』を共有するなんて格好良すぎ、信じてもらえないだろうとなと思っていました。
でも、少しずつ店舗も増えてきて料理人、サービス人の方たちとの間に信頼関係が芽生えるようになったのです。
私たちはこの8年間で、色々なことにチャレンジしてまいりました。

立ち止まって考える人は世の中にいっぱいいます。

でも、私たちは考えることより、実際にそれを『やる』ことを重要視しています。
なぜなら、失敗してもそれは会社の財産になりますから。

時代を憂いていてもしかたありません。

一緒に、新しい環境で私達とチャレンジしませんか?

そして、
『飲食業でしあわせになろう!』
<応募先>俺のBakery 東京 パン職人・ブーランジェの募集

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