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「ars」の求人情報

［アルス］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2021年4月5日）

業態	レストラン、ビストロ
客単価	10000円〜15000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩5分　東京メトロ半蔵門線水天宮前駅より徒歩7分
勤務地	東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-9 マガザン人形町１階　[地図]
定休日	日曜、祝日、不定休

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2024年1月31日

調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	フルオープンキッチンなお店で調理だけでなく、ワイン提供やサービスなどもして頂く為、スタッフ、お客様とコミュニケーションが取れる方。
勤務時間	9:00〜23:00(シフト制／休憩あり) 予約により変動あり終電考慮
休日・休暇	定休日に準ずる他に不定休あり年末年始、夏季休暇あり夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	休日出勤手当、雇用保険、労災保険、制服貸与業績により賞与あり生産者訪問髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい。料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。基本料理人だけで営業している為、調理だけではなくワイン提供やサービス業務も意欲的に取り組める方。将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ars 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜レストラン、ビストロ＞　ars

新規事業、店舗展開に伴い料理長候補・調理スタッフを募集します！

レストランとビストロが一つの空間に混在した心地よい『ちぐはぐ』をコンセプトにした新感覚のフレンチレストランです。

オーナーシェフは都内の星付きレストランなどで研鑽を積み独立。
オープンキッチンなので臨場感溢れる雰囲気の中で楽しくサービスできます。
料理人が直接お客様にサービスもするので会話も楽しめます。
スキルアップ、将来独立を考えている方は料理やワインはもちろん、独立のノウハウを学べるチャンスです！

経験や実力によっては給与の見直しや、お任せできるポジションも随時考慮して行くのでやりがいのある職場です。

お客様と会話を楽しめる方、向上心のある方お待ちしております！

＜応募先＞ars 調理スタッフの募集

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