「W Yokohama -The Wine Hall-」の求人情報

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表参道から始まり
虎ノ門にまで展開する“W”
ここ横浜でもたくさんの方が
その味・サービスに惚れこんでいます。
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ーーー“W”とは？

世界中から集めた選りすぐりのワイン
200種類を置く「The Celler」

国産食材にこだわり豊富なメニューを
リーズナブルに提供するレストラン
「The Grill」

この２つが合わさったのが“W”です。

「自分好みのワインが選べる」
「フードに外れナシ！」

など嬉しいお言葉を頂いております。


✅土日祝のみランチも営業
サラダを中心としたサラダランチや
パスタ、ピッツァ、お肉料理を展開。
スパークリングワインをセットにした
コースもご用意しています◎

✅ワインをしっかり嗜めるディナー
新鮮な野菜・魚介・お肉の豪快な
グリル料理をメインにシーフードプラッター、
ベルギーフリッツ、パスタなどアラカルトでご用意。
ワインの種類は日毎に変わるため、
飽きずに楽しめます◎

締めにピッタリのアフォガードや、
バスク風チーズケーキなど
デザートも用意しています◎

✅ケータリングも人気です！
外からのご注文も多く頂いており、
リピーターのお客様も増えています！
中には芸能界で活躍されるお客様も…✨


▶️店舗HP
https://www.cardenas.co.jp/shop/restaurant/w-yokohama-the-wine-hall/
▶️会社HP
https://www.cardenas.co.jp/shop/

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新業態・新店続々展開中！
成長が止まらない！
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当社初めての店舗は
『fummy's grill(フミーズグリル)』の1号店。
こちらは日本では珍しい
“カリフォルニアキュイジーヌ”を
テーマにしたお店です。
1996年に東京の恵比寿にオープンして以来、
食へのこだわりを大切にしながら
日々、型にはまらず新しいことへ
挑戦することも大切にしてきました。

そんなこだわりが実を結び
現在、東京都、神奈川県、千葉県、
埼玉県、愛知県、静岡県に
10業態以上・50店舗を運営中！
海外にも進出し、
ロサンゼルス・サンフランシスコでの
店舗運営にも成功しました！

。＊店舗を一部ご紹介＊。
★レストラン5店舗
　┗フミーズグリル、ダブリュー 青山 など
★居酒屋5店舗
　┗黒ぶたや
★カフェ3店舗
　┗DexeeDiner など 　◎海外出店あり
★ハワイアンカフェ4店舗
　┗MOKUOLA(モクオラ)　◎海外出店あり
★ステーキ&カフェ4店舗
　┗STEAK JOINT など
★デリカテッセン&カフェ1店舗
　┗エムズ マーケット
★デリ11店舗
　┗DexeeDeli など
★サービスエリア3店舗
　┗さかい庵、するが食堂 など
★その他
　┗野球場内店舗、ファミリー層向け店舗など

この3年、飲食業界にとって
厳しい状況が続いていましたが
家でお店の味を楽しめる
"テイクアウト文化"にいち早く気付き
10店舗出店することができました。
この経験は私たちにとって大きな財産であり、
自信に繋がった出来事となっています。

今後も様々な業態・新店の展開を計画中！
飲食業の経験を積みたい方や、
1からお店作りに関わりたい方大歓迎！
当社は、あなたの夢を全力で応援します。

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風通しのよい会社であるために
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当社では、年に2回社長面談を実施しています。
悩みや目標を直接話すことができ、
面談の際に提案し、実現されたことも多数◎
人としての成長も目指せる環境です◎

社員同士でコミュニケーションをとる
機会があるのも魅力の一つ！
BBQ・交流会etc…たくさんの
スタッフの話を聞くことができ
「新しい気づきがあった」という声も！

面接は1回のみ。
(こちら場合により2回になる可能性がございます。)
リラックスして臨んでいただければと思います。
緊張せず、いつも通りのあなたと
たくさんお話しさせてください♪

あなたのご応募をお待ちしています！