飲食業て長時間労働があたりまえだと思っていませんか？
HIBINOでは週2回は10:30-16:00の早帰りがあり、月のお休みは6日以上も可能！
有給も積極導入しているので趣味や勉強などプライベートも充実！！

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新規スタッフ大募集！！
＼新規事業ハーブとエディブルフラワーの農園がスタート／
自社のハーブやエディブルフラワーを使用した料理の数々。
希望者は農園での収穫や畑仕事もできます。

自由度が高く、やりたいことがカタチにできます！
社員の夢をかなえる会社!!

仕事はもちろんプライベートの時間も大切にしたい方大歓迎！！
年末年始、夏季休暇、GW休暇と長いお休み♪
有休もしっかりとれて、プライベートも充実！
女性オーナーのお店で女性も働きやすい環境づくりをしています！！
オーナーが本当にスタッフを幸せにしたいと考え運営している会社です！

提案！発案！大歓迎！
これから成長する環境で幹部社員を目指したい人大歓迎！
腰を据えて、スキルアップ、自分の力を試したい人も大歓迎♪
将来独立したい人も大歓迎！
※実績：独立志望者が1から企画運営する店舗オープン
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【コンセプト】
日本の四季を大切に。季節ごとのおすすめ料理が好評です！
旬の食材でビストロ、イタリアン料理をご用意しています。
本格的な料理をカジュアルに。
王道からレアなワインまで世界各国のワインを200種類以上常備。

こだわりの食材はプロが厳選！！
魚→魚屋の息子のシェフ
野菜→野菜市場で働いていたシェフ
肉(ジビエ )→狩猟をするオーナー※秋.冬

旬の食材に果物、ハーブなどをアクセントに使用した料理
「子羊のロースト～苺のサルサとラタトゥイユ～」
「牡蠣のピカタと紅はるかのガレット仕立て」
などなど、お洒落で美味しい料理の数々

TV撮影に使用される(ドラマ・料理紹介など多数）ガラス張りのおしゃれなお店があなたの職場です。

★★★★今話題のお店に視察に行ける★★★★
全額会社負担で普段なかなか行けない高級フレンチやイタリアン、新しくできた話題のお店に定期(1ヶ月半～2ヶ月）で視察にいきます。
美味しいもの、新しいものを食べて、サービスや料理を学び新たなアイディアを！
自社だけでは足りない勉強を、外部でもしっかりできます。

【お給与は自分次第】
業績連動型賞与あり！
売上変動ボーナスが出るので、成果を出せば出すだけボーナスがでます！

【夢を応援してくれる会社】
将来お店を出したい？
プライベート充実させたい？
将来安定的に今のお店で過ごしたい？
新しいことに挑戦したい？
定期開催の社長面談では、これからどうしたい？将来なにしたい？
色々相談して、より近づけるように会社全体でサポートします。
夢がまだ見つかっていない人は一緒に探していきましょう！
資格支援制度にも力を入れており、資格試験に合格すると授業料を会社が負担！
※実績※
社員2名がワインスクールに通いソムリエ免許取得
授業料含め受験料も全額会社負担

【新規事業提案制度】
自分のやりたいことがカタチにできる！
こんなことがやりたい！
こんなお店がやりたい！
しっかり事業計画を立てたら実現するかも？
社内の新規事業部門に提案して新しい事業を立ち上げよう。
※実績※
2017年～　社員が1から事業計画を立てた飲食店をオープン
2021年～　新規事業開発部門から農園古民家事業準備中

【キャリアアップ】
個人店の弱みは、店長・料理長へ上り詰めたらその上へ臨めないこと。
しかし、当社ではそんなことはありません！
店舗運営を極めたら、社長の右腕として経営に携わっていただくことも可能です。
能力のある方には経営メンバーの1人として、新規事業にもどんどんチャレンジしましょう！
実績：社員立案型店舗1店舗オープン、自社農園併設レストラン事業進行中


ポジティブで明るくて前向きな人をお待ちしています！
やりたいことが見つからないあなた！一緒にやりたいことを見つけましょう！