2018年2月にオープンし、３周年を迎えたフースタアワード受賞社長が
手掛けた日本酒バルです！
今回、お店のメインシェフと日本酒ソムリエ女子スタッフが表参道にて
高級フレンチ業態の立ち上げに抜擢されたため心機一転お店の中心となって
活躍するコアメンバーを大募集！！
また、立川エリアにおいてはすでに3店舗のドミナント出店を展開しており
さらに活躍のフィールドは今後も増えていく予定です！
若手スタッフの活躍を全面的にバックアップします！

今回は、再出発となるお店のスターティングメンバーを大募集！！
「一緒に新しいお店を盛り上げたい」
「中心メンバーとして、これからお店を創っていきたい」
そんな前向きでチャレンジ精神にあふれた方を歓迎します♪
あなたのフレッシュな感性をいかして、活躍してほしいと思います。

『肉バル&魚バル　カツオ』
日本酒をワイングラスで愉しむ新感覚バル
[当店名物]贅沢食材をワンスプーンで！ウニとろ！
[280円均一]全国の日本酒47種類以上が均一価格

西東京で一番楽しいお店を本気で目指します！
それが私たちの原点です！

厳選した食材を更にこだわって
[ 魚 ]
毎日届く豊洲直送の鮮魚。旬の美味しい食材を選んでいることはもちろん、
店内で藁焼きや日本酒で〆る等の工夫も惜しまず取り組んでいます。

[ 野菜 ]
立川にある西洋カラフル野菜の小山農園さんから直送される地元野菜を使用。食べたことがない！こんな色の野菜見たことがない！そんな楽しみ方に力を注いでいます。

[ 日本酒]
狙ったお酒を仕入れるために、仕入れ先の酒屋は9件にもなりました。付き合いの多さが良いわけではないですが、こだわりからその年、その季節に、さまざまな好みの方に最高の日本酒を届ける努力をしています。

[ 空間 ]
２名様からご利用頂けるソファー席とテーブル席をご用意。
こだわりの食材をお召し上がり頂きながら楽しい時間をご提供いたします。
デートや接待、ご家族でも安心して来ていただける。
お客様にとって”いつまでも変わらない”そんなお店を目指して行きます。


当社では、フレンチ・和食・中華などの様々なジャンル出身の方達が活躍しています。
そのため、今まで学んできた経験・スキルは決して無駄になりません。
次なるステップアップに向けた成長の場として、あらたな挑戦をしてみませんか！

【 運営会社：H View inc. 】
2017年2月創業。
他に日本酒バル、オイスターバー、クラフトビアバー、会員制フレンチ、海鮮居酒屋等を展開中です。

◆◇新店舖・新ブランドも計画中！◆◇
今回、新たな出店を進めるにあたって、重要なポジションを任せられるメンバーを探しています。
新ブランドや新エリア展開も計画中です！

～今後のステージは更に広がっていきます～
今までの経験を活かし、スタッフ皆で協力しながら、共に”ワクワク”するような店舗展開をしていきませんか☆★

※お預かりする個人情報は、当社の採用目的以外では使用いたしません。
※応募書類はご返却致しかねます。
当社規定に基づき、責任を持って消去・破棄させて頂きますので予めご了承下さい。