銀座独楽の求人情報｜東京都中央区

［ギンザコマ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2000年3月） [お店のサイト]

業態	豊洲直送の鮮魚と地酒が楽しめる居酒屋
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分　東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩5分
勤務地	東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル B1　[地図]
運営	有限会社勝企画

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このお店の求人情報

公開日：2025年3月6日

お店の特徴　＜豊洲直送の鮮魚と地酒が楽しめる居酒屋＞　銀座独楽

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朝〆の魚介や無農薬の新鮮な野菜が自慢◎
銀座で20年以上続く創作和食『銀座独楽』
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豊洲から仕入れる朝〆の新鮮な魚や、農園から直送される無農薬の野菜など、
素材本来の風味を引き出し、体にも優しい創作和食を提供する『銀座独楽』。
日本各地の地酒や焼酎を豊富に取り揃え、料理との絶妙なマリアージュを楽しめるお店です。

◆◇高級感あふれるシックな和空間◇◆
一流の建築家がデザインした店内は、木の温もりを活かした高級感のある和の空間。
インテリアには店名の由来であるコマが飾られ、懐かしさを感じさせるノスタルジックな雰囲気を演出。

◆◇生産者の顔が見える安心の食材で、体に優しい料理を提供◇◆
“自分の作る料理が食べる人の健康に繋がるものであってほしい”との思いから、
体に優しい食材にこだわって営業しています。

魚は豊洲で仕入れる朝〆の新鮮なものを、また産直の素材を使用。
野菜も生産者の顔が見える、安心・安全な農園と契約しています。

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あなたの『やりたい』を全力で応援します！！
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これまで様々な方の応援・協力のもと
現在の当社があります。

◎自分のやりたいことが明確でない
◎将来どこでも通用する”飲食人”になりたい
◎今の会社にいても将来が見えない

などの悩みを抱えている方でも、
自分の人生を真剣に考えたい方には、
明確に将来の姿を見つけるための
お手伝いを全力でいたします。

＜応募先＞銀座独楽

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