オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月21日 10:24]

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【CAFE STAFF募集】渋谷パルコ ルーフトップガーデンに接する落ち着いたカフェ

「Pangaea Cafe & Bar」の求人情報

[ パンゲアカフェアンドバー ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 東京メトロ副都心線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコDGビル 10F [地図]
定休日 無し [デジタルガレージ又はパルコの営業日に準ずる]
運営 株式会社 GREENING
Pangaea Cafe & Bar

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <カフェ> Pangaea Cafe & Bar

Pangaea Cafe & Bar
We are one for good taste.

美味しい食べ物は人の心を一つにする力があります。
わたしたちPangaea Cafe & Bar (パンゲア カフェ&バー) は、
世界中のフードカルチャーを通じて、生産者や農家、造り手と一体となって、
カルチャーの中心地渋谷から「美味しい」を提供します。


Coffee
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『SELECT BEANS COFFEE』をコンセプトに、SDGsに賛同する有機JAS認証豆を使ったオリジナルPangaeaブレンドを始め、こだわりを持った都内ロースターのコーヒーをご用意しました。


Food & Beverages
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フードメニューは食材にこだわり満足感のあるプレートをご用意しています。スイーツやパンはコーヒー、アルコールに合う“Megan -bar&patisseire-” のオリジナル商品を取り揃えました。


Alcohol
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厳選した国産クラフトビールと、パリ発祥老舗ワインスクール『アカデミー・デュ・ヴァン』によるセレクトワインは、デイリーワインから希少なグランクリュまで、上質な一杯をお楽しみ頂けます。



🔲運営会社 ㈱GREENINGについて
気持ちいい時間、よりよい場所をつくろうと考えれば考えるほど、ハード(土地や建物)だけではなく、ソフト(コンテンツ)も自分たちで考えて自ら運営することが大切だと考えています。

それをカタチにしたのが 上述の2012年より展開するブランドGARDEN HOUSE。
“Season-Inspired”(旬・季節性)や “Fine-Crafts”(手作り)をコンセプトに、各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供し、地元の方から観光客、お友達やママ友との集いから、デート、結婚式まで幅広いニーズで愛されています。

コロナ禍においてお客様にとって「外食」の位置づけが変わってきました。
地元の方々、観光で訪れるお客様に、少しでもおいしいお料理を、気持ち良いサービスで、よりよい時間を楽しんで頂きたい。
そんな思いを改めて形にし、スタッフ全員が初心にかえって楽しんで作り上げていくことで、ありがたいことに前年比よりお客様数、売り上げ共にアップしています。


🔲キャリアアップ・キャリアシフト・キャリアチェンジ
GARDENHOUSEブランドにとどまらず、単店ブランドも積極的に展開。
2018年9月、パティスリーとバーを楽しめる『Megan&Patisserie』を皮ぎりに、
2020年8月、イタリアンをベースにシェフの遊び心をきかせた料理とヴァンナチュールを楽しめるレストラン 「CHOWCHOW」等、個性豊かで、その街の特性、その街の人のライフスタイルにあった店舗をオープン。
2020年6月には、名だたる料理人たちがこぞって指名する、和歌山発160年続く老舗「山利」と協業し、生産者から直送される「しらす食堂じゃこ屋七代目山利」も開業し、
今後は更に「生産者」を軸とした食堂や自社商品も含めた「生産者直送」のEC事業等を積極展開していくプロジェクトも進行中です。

また、弊社は飲食運営事業のみならず、プロデュースやコンサルティングを事業の柱にしていますので、他ブランドへチャレンジする、新規開業や1からチームつくることで力をつける、料理の技術やセンスを活かしてフードプロデュースをする。
など、あなたのキャリアの幅を広げ、仕事を楽しめる環境ですし、そのチャンスを最大限活かして頂くのが会社の願いです。


そんな我々に共感頂けるかた、ぜひご応募お待ちしています!
<応募先>Pangaea Cafe & Bar

このお店は求人募集を終了しました。