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若手・中堅が活躍できるチャンス多数◎
◆業績好調＆さらなる展開にむけた増員◆
中途入社でもスキルUPが叶う☆
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【創業３０年、都内中心にビストロフレンチ・寿司・焼肉を展開する安定企業】
▶︎既存店の強化＆新店に向け、若手～店長・料理長候補まで複数ポジションあり！
▶︎貴重な出会いなので応募者の方、全員にお会いします！


【店舗コンセプト】
▶︎和洋の素材と技術を織り交ぜた、大人カジュアルな創作ビストロ・イタリアン
▶︎系列店の『焼肉屋の厳選和牛』と『鮨屋の鮮魚』を、新しいカタチで！

BATONは丁寧にじっくりと焼き上げるA5米沢牛を目玉に、旬を迎え今が最も美味しい季節野菜や鮮魚などの厳選素材を活かしたお料理を、世界各国から集めた豊富なワインと一緒におしゃれに提供。ランチ（客単価2000～2500円 ）からディナー（客単価5000～5500円 ）まで幅広いメニューが揃いカップルから家族、友人同士など様々なシーンでご利用いただいてます。

【ここがポイント】
▶︎店舗展開につき活躍のチャンス大!!
当社は創業33年。
１つ１つの店舗が30年、50年と地域で愛され続けるよう、ゆっくり着実に展開をしているからこそ安定性は抜群。
現在はターニングポイントを迎え、商業施設にも新店舗をOPENさせました。
今後、事業拡大のスピードを上げていきますので、チャンスに溢れた環境なのは間違いなし！
中途入社も多く在籍しハンデが一切ないのも魅力の一つ。
スキルや個性を思う存分に発揮してアイデアをかたちにしながら、お客様を喜ばせてください！
展開ブランドは「魚」と「肉」がコア商品なので精通している人材や興味のある方には最適です。
一緒に会社・お店を盛り上げてきましょう！
あなたの思い描くキャリアプランを、当店で叶えませんか？

▶︎頑張りをしっかり評価します
充実した評価制度をご用意しています。
キャリアアップや独立など、それぞれに目標をもった若手スタッフが切磋琢磨しています◎
これまでの経験を存分にいかし、さらに上のステップを目指す方にピッタリの環境です！
20～40代が活躍中！あなたの夢や適性に合わせたステップアップが可能です。

▶︎自由度を大切にし、やりがいを感じながら働ける会社!!
お店づくりは常にスタッフと一緒に意見を出し合いながら、みんなが納得した状況で進めていくことも大切にしています。
時代に合わせて会社もお店も進化しており、働き方や職場環境の整備にも力を入れています。
月1回の店長会議では売上や利益などの数字を全てガラス張りで公表！
経営に対しての発言権もあるので、独立を目指している方にも最適です。
将来を見据えた転職先を考えた時に、未来のアナタが笑顔になれる環境が揃った職場！

▶︎経験・年齢は不問！個性を存分に活かせる！
新卒・未経験から入社する20～30代のスタッフもいれば、50～60代の経験豊富な大ベテランを方も活躍されています。20代で店長やホールマネージャーなど重要なポジションに抜擢されている者や中途で月給40万以上もらっている方も在籍しており、年齢だけでなく入社後にどれだけ頑張ったか…という部分もしっかりと評価します！若手からベテランまで幅広い年代の方が生き生きと活躍中！

▶︎会社としての安定感あり！
入れ替わりの激しいそれぞれの地域で30年余り、美味しいお料理を手頃な価格で食べらる店として長年お客様から愛され続けてきました。福利厚生面なども各種完備されており、ご家族がいる方にもご安心いただけるかと思います。また、今後も着実に事業展開を進めていく為、オープニングスタッフ就任や役職昇格といったキャリアアップチャンスが多数！

【スタッフの声】
▼2017年入社：店舗スタッフ：女性
この仕事の魅力はお客様からの直接の声が聞こえるところ。料理を作って「美味しかった」の一言。接客をして「あなたに会いに来たよ」「いつも気づかいありがとうね」の一言。どんな時もお客様がいるからこそ、この仕事をしていて良かったと常に実感できます！

▼2021年入社：店舗スタッフ：男性
飲食業には数年ブランクがありましたが、「やっぱりこの仕事が好き！」と思い直したタイミングで入社。中途入社でも受け入れ体制が整ってると感じました！
百貨店で通し営業ですが、カフェタイム15-17時と設けているのでしっかり休憩もとれます。労働環境の見直しを常に行っているのでオンとオフでしっかり健康的に働けます！

▼2022年入社：店舗スタッフ：男性
入社して半年で店長としてお店を任せていただき、メニュー開発・数字の管理・人材育成と幅広い分野に挑戦しています！！自分が頑張りたい分、信じて任せてもらえる環境であり、スタッフのチームワーク力はどこのお店よりも負けない自信があります！
毎日が充実していて、自己成長できる職場には感謝しています。

【　採用担当者からメッセージ　】
「感じの良いお店」を目指して、カジュアルなお店ながら、常にお客様の期待を超える商品・おもてなしを提供します。
『BATON』は今後さらなる展開が決定しています。
新規出店に関わるチャンスや重要なポジションもたくさんありますよ★

大手企業ではなく中小企業であるがゆえに短期間で幅広い挑戦ができる環境であることは間違いなしです♪ひとりひとりの可能性を信じて、一緒に成長していきたいです！

私達の笑顔で地域を明るく、日本を元気に盛り上げましょう！

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【運営会社：『有限会社リバーサイド』】
当社は創業３3年、都内中心に寿司・焼肉・ビストロフレンチを展開する安定企業です。１つ１つの店舗が30年、50年と地域で愛され続けるよう、ゆっくり着実に展開をしているからこそ安定性も大事にしてきました。
当社はこれからも、クリエイティブな料理・空間・サービスを提供し、お客様たちも自分たちスタッフも満足できるお店を創造し続けます。

■運営店舗一覧■
・『寿し和池袋店』（池袋）
・『寿し和赤羽店』（赤羽）
・『寿し和和香苑』（和光市）
・『BATON』（東池袋）
・『BATON bistro&grill』（池袋東武百貨店14F）

活躍のチャンスが無数にある当社で、仲間と一緒にチャレンジしてみませんか？