| ＼料理長候補／大きな裁量で活躍するチャンス！池尻大橋のフレンチ【完全週休2日・想定年収500万円～】 |
このお店で募集中の職種
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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜
【想定年収500万円以上】 ■ボーナス・賞与あり ■昇給あり ■交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | フレンチの調理経験がある方 |
| 勤務時間 | 9:00〜23:00（休憩あり、シフト制） |
| 休日・休暇 |
完全週休2日制 定休日：月曜日・火曜日 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険） ■まかないあり ■制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼年齢不問◎フレンチ経験を活かしたい方大歓迎★／ 《完全週休2日制》働きやすい職場でキャリアアップ♪ 人気店の料理長候補として活躍するチャンス！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【 仕事内容 】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊仕入れ・食材管理 ＊メニュー開発 ＊キッチンの清掃 ＊マネジメント ほか キッチン業務全般と、キッチンスタッフの統括などをおまかせ。 調理部門を一任いたしますので、大きな裁量でご活躍いただけます。 ご経験をいかし、メニュー開発やスタッフ指導にも積極的に取り組んでください！ ＋＋＋ ここがPOINT ＋＋＋ ●--スキルを活かせる＆成長できる職場--● 当店はカジュアルなビストロですが、一切手抜きのない料理をご提供しています。 《食べログ百名店》にも選ばれたことがある人気店で、あなたの実力を発揮しませんか？ また、小規模なお店なので、キッチン以外にもさまざまな業務に携われます。 独立希望の方は特に必見◎店舗運営の知識・スキルも身につけていけますよ！ ●--ワインについても学べる--● 当店では自然派を中心とした日本ワインを扱っており、料理とのペアリングにも力を入れています。 ワインを学びたい方、日本ワインに興味がある方にとって、うってつけの環境です！ ●--お休み充実！働きやすさばっちり--● 当店は月曜日・火曜日が続けてお休みの完全週休2日制！ 夏季＆年末年始のお休みや有給、特別休暇も完備しています。 ワークライフバランスを重視する方にもぴったりな職場です♪ 【 こんな方歓迎！ 】 ●経験をもとに活躍したい方 ●人を喜ばせることが好きな方 ●食材を活かした料理を追求したい方 ●コミュニケーションを大切にできる方 ●ワインに興味がある方、勉強したいという方 ●将来の独立に向けて経験を積みたい方 あなたからのご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞du Barry
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜フランスの郷土料理を楽しめるビストロ＞ du Barry
＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝
＼経験があれば年齢は不問／
池尻大橋の落ち着いたフレンチビストロ◎
【完全週休2日制】月曜日・火曜日が続けてお休み♪
＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝
／／
【求む・フレンチ経験者】料理長候補に挑戦しませんか？
経験を積み、そろそろキャリアアップを考えている方は必見！
当店では現在、料理長候補を積極採用中です。
調理部門を一任しますので、あなたらしい一皿を追求してください◎
《完全週休2日制＆想定年収500万円～》と、働きやすく高収入も叶うお仕事です♪
＼＼
＝＝『du Barry（デュ バリー）』＝＝
池尻大橋駅から徒歩7分、三宿交差点のほど近く。
全25席のカジュアルなフレンチビストロです。
フランスの郷土料理と、自然派を中心とした個性豊かな日本ワインをご提供しています。
2021年には《食べログ百名店》ビストロ部門にも選出された、予約でいっぱいの人気店です◎
＝●＊食事の時間に丁寧に向き合える店＊●＝
当店で大切にしているのは、東京らしい“感度”です。
多様な価値観が交差する街で、人々が食事のひと時を楽しめる場所として……
素朴であたたかく、気持ちのこもった料理と、おいしいワインをご提供しています。
食材もワインも、生産者の顔や主張がほんの少し垣間見えるようなものを扱っています。
エントランスにはたくさんの植物があり、内装にも木材をふんだんに使用。
お客さまがついつい長居したくなるような、リラックス感たっぷりのナチュラルな空間です。
～ こんなスタッフが活躍中 ～
在籍しているメンバーは、20～40代まで幅広い年齢層です。
小さなお店なので、チームワークを大切に協力しあって働いています。
「スキルをいかしたい」ベテランにも、「これから学びたい」若手にもぴったりですよ！
＋＋＋ 『du Barry』から求職者さまへメッセージ ＋＋＋
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では現在、キッチンを統括する料理長候補を積極採用中です。
「フレンチでの調理経験をいかしたい」
「食材の仕入れやメニュー開発なども、大きな裁量でまかされたい」
という方は年齢不問で大歓迎！当店で存分に腕を振るってください◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
◆姉妹店紹介◆
＊『FUKUIKU 馥郁』東京都世田谷区世田谷4-6-12 松蔭スクエア 1F
生産者の顔が見える食材を使用する、和食をベースとしたイノベーティブレストラン。
日本ワインの品ぞろえにも力を入れ、ゆっくりと食事を楽しめるお店づくりをしています。
＼経験があれば年齢は不問／
池尻大橋の落ち着いたフレンチビストロ◎
【完全週休2日制】月曜日・火曜日が続けてお休み♪
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【求む・フレンチ経験者】料理長候補に挑戦しませんか？
経験を積み、そろそろキャリアアップを考えている方は必見！
当店では現在、料理長候補を積極採用中です。
調理部門を一任しますので、あなたらしい一皿を追求してください◎
《完全週休2日制＆想定年収500万円～》と、働きやすく高収入も叶うお仕事です♪
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＝＝『du Barry（デュ バリー）』＝＝
池尻大橋駅から徒歩7分、三宿交差点のほど近く。
全25席のカジュアルなフレンチビストロです。
フランスの郷土料理と、自然派を中心とした個性豊かな日本ワインをご提供しています。
2021年には《食べログ百名店》ビストロ部門にも選出された、予約でいっぱいの人気店です◎
＝●＊食事の時間に丁寧に向き合える店＊●＝
当店で大切にしているのは、東京らしい“感度”です。
多様な価値観が交差する街で、人々が食事のひと時を楽しめる場所として……
素朴であたたかく、気持ちのこもった料理と、おいしいワインをご提供しています。
食材もワインも、生産者の顔や主張がほんの少し垣間見えるようなものを扱っています。
エントランスにはたくさんの植物があり、内装にも木材をふんだんに使用。
お客さまがついつい長居したくなるような、リラックス感たっぷりのナチュラルな空間です。
～ こんなスタッフが活躍中 ～
在籍しているメンバーは、20～40代まで幅広い年齢層です。
小さなお店なので、チームワークを大切に協力しあって働いています。
「スキルをいかしたい」ベテランにも、「これから学びたい」若手にもぴったりですよ！
＋＋＋ 『du Barry』から求職者さまへメッセージ ＋＋＋
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では現在、キッチンを統括する料理長候補を積極採用中です。
「フレンチでの調理経験をいかしたい」
「食材の仕入れやメニュー開発なども、大きな裁量でまかされたい」
という方は年齢不問で大歓迎！当店で存分に腕を振るってください◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！
◆姉妹店紹介◆
＊『FUKUIKU 馥郁』東京都世田谷区世田谷4-6-12 松蔭スクエア 1F
生産者の顔が見える食材を使用する、和食をベースとしたイノベーティブレストラン。
日本ワインの品ぞろえにも力を入れ、ゆっくりと食事を楽しめるお店づくりをしています。
＜応募先＞du Barry
料理長候補（シェフ・板長など）の募集