オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月4日 21:55]

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【未経験歓迎】関内エリアで人気のとんかつ屋!仕事の流れが決まっているので働きやすい◎<選べる休日数>

「とんかつ檍 横浜馬車道店」の求人情報

[ トンカツアオキ ヨコハマバシャミチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 とんかつ
客単価 1500円〜2000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩3分 JR根岸線 関内駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町5-80 相生ビル 1F [地図]
運営 とんかつ檍横浜馬車道店
とんかつ檍 横浜馬車道店
まずは決まった流れを覚えるところから♪

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜55万円 ※試用期間3ヶ月あり
◆昇給年1回
◆賞与年1回(2021年実績:基本給の1ヶ月分)
◆交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎◎
調理経験者は優遇いたします!
勤務時間 10:00〜21:00(シフト制)
上記より実働8h・休憩1h
休日・休暇 \ 休日数を選択できます /
●完全週休2日制(月8日)
●隔週2日制(月6日)
●週休1日制(月4日)
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆============
馬車道エリアにある人気のとんかつ専門店◎
休日選択制&マニュアルありで働きやすさ抜群★
絶品のとんかつ作りを学びませんか!
============◆◇


【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
とんかつ専門店なので、メニューや調理工程も非常にシンプルです。
ごまかしのきかない絶品の揚げ物作りを、ぜひ当店で学んでください!

仕事の進め方が決まっているので、未経験の方も安心してスタートできますよ◎
入社してから、まずは当店で働くうえでの流れを身につけてもらえたらと思います!

\\ ここがポイント //
休日選択制!自分に合った働き方が可能◎
ご自身のスタイルに合わせて、月の休日数を選択できます。
プライベートと両立したい方は月8日休み、しっかり働いてスキルを磨きたい方は月4日休み。
その間をとりたい方には、月6日休みがおすすめです!
「こんな働き方がしたい」というご要望があれば、お気軽にご相談ください◎

日々の頑張りをしっかり評価&還元!
昇給のチャンスや賞与支給は年1回。
一人ひとりの頑張りをしっかりと評価して、還元することを大切にしています!
今後もスタッフのみなさんが、安心して長く働ける環境作りに取り組みます◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆とんかつの調理を本気で学びたい方
◆成長意欲をお持ちの方
◆武器となるスキルを学びたい方
◆未経験から一流の技術を身につけたい方
◆柔軟な姿勢で仕事に取り組める方

たくさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とんかつ檍 横浜馬車道店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <とんかつ> とんかつ檍 横浜馬車道店

とんかつ檍 横浜馬車道店
とんかつ激戦区でも行列ができる名店◎
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とんかつ激戦区でも行列ができる人気店◎
仕事の流れが決まっているので働きやすい★
未経験から一流のとんかつ作りに挑戦しませんか!
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横浜市中区の馬車道エリアは、老舗や有名店が集まる県内屈指の“とんかつ激戦区”!
そんなエリアでも、行列の絶えない人気店として有名なのが『とんかつ檍 横浜馬車道店』。
日本全国だけでなく、海外から通ってくださるお客様もいらっしゃいます。

店内にはカウンター席5〜6席と、テーブル席を数席ご用意◎
すべてのお客様に目が届く、こぢんまりとしたアットホームなお店です!

\\ 業務の手順あり!未経験スタートでも安心 //
『とんかつ檍』は、2010年に蒲田にて1号店がオープン。
店舗拡大を続け、現在は東京都・神奈川県・北海道にて9店舗を構えています。

どの店舗でもハイクオリティのとんかつをご提供するために…。
仕事の進め方など決まっている部分が多く、初心者の方でも働きやすいのがポイントです◎
多くの方に愛されるとんかつブランドで、世界にも通用する味を追求しませんか♪

〜・ 『とんかつ檍』のこだわり ・〜
◇◆ 厳選した高品質な銘柄豚を使用 ◆◇
とんかつに使用するのは、千葉県産の「林SPF豚」。

1)穀物だけの、抗生物質を限りなく抑えた飼料
2)絶え間ない人の管理。当たり前を一生懸命に
3)認定された農場での徹底した衛生管理

この3つのルールを厳守した、ブランド豚肉です!
肉の柔らかさ、脂の甘み、食感の軽さ、美味しさ…どれをとっても100点満点の味わいが自慢◎
調理がシンプルなとんかつだからこそ、素材にこだわります。

◇◆ 豚肉を引き立たせる“こんがり衣” ◆◇
豚肉の旨みをさらに引き出すのは、キツネ色に揚げるサクサクの衣!
あえて糖分を含んだパン粉を使用し、香ばしさと食感を楽しめる逸品に仕上げます。

◇◆ 塩で味わう肉の甘みは絶品 ◆◇
ソースをかけるのが一般的なとんかつ。
しかし当店では、お客様に塩をかけて食べるのをおすすめしています。

ヒマラヤ岩塩のナマックやテキサス岩塩モートンロックソルト、沖縄粟國の塩など…。
卓上には、世界各国の岩塩・海水塩をご用意◎
塩で食べることで肉の甘みがさらに引き立ち、旨みを堪能できます。
とんかつを一番美味しい状態で食べていただけるよう、食べ方のご提案までこだわっています!

□■---- 求職者のみなさんへメッセージ ----■□
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
「自分にとって一本の軸となる特別なスキルを学びたい」
「人気店で実力を磨いていきたい」

そんな考えをお持ちの方に、ピッタリの環境だと思います◎

ぜひ当店で、世界から愛される一流のとんかつ作りを学びませんか?
あなたのご応募をお待ちしております!
感染対策もバッチリ!安心して働けます
感染対策もバッチリ!安心して働けます
一つひとつの工程にこだわっています
一つひとつの工程にこだわっています
長く愛されるとんかつ作りを学びませんか?
長く愛されるとんかつ作りを学びませんか?
一流のスキルを磨きたい方にピッタリ★
一流のスキルを磨きたい方にピッタリ★
絶品のまかないも楽しめます◎
絶品のまかないも楽しめます◎
とんかつの魅力を広めていきましょう!
とんかつの魅力を広めていきましょう!
<応募先>とんかつ檍 横浜馬車道店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
とんかつ檍 横浜馬車道店
とんかつ檍 横浜馬車道店 [とんかつ]
馬車道駅より徒歩3分 関内駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜55万円