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「MY Shokudo」の求人情報

[ マイショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 和洋中が楽しめる食堂スタイルのダイニングバー
席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 大手町駅より徒歩1分 JR東海道本線 東京駅より徒歩4分
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4 [地図]
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社

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お店の特徴 <和洋中が楽しめる食堂スタイルのダイニングバー> MY Shokudo

◆◇ 2021年8月グランドOPEN ◇◆
便利な都心◎大手町駅直結◎
昼はオフィスワーカー向けの食堂に♪
夜は一般向けのダイニングに☆
★☆★オープニングスタッフ大募集★☆★


東京メトロ大手町駅直結!東京駅からも歩いて3、4分。
ビジネスの中核である東京・大手町駅から好アクセスのオフィスビルに、食堂スタイルのダイニング『MY Shokudo』がオープンします。
"どこか懐かしく、なんとなくホッとする"
そんな場所が、働く場所と共存出来たらなら毎日のちょっとがもっと豊かになりますよね。
自分らしい・新しい時間の過ごし方が見つかったり、偶然の出会いから色々な発見も!
毎日のちょっとをもっとワクワクさせるそんなお店です。

全360席の大箱の中には、コンセプトの違う2エリアの展開予定です。
・ランチメインのエリアA
・ディナーメインのエリアB

ランチタイムはビル内のオフィスワーカー1万人に向けた食堂として。
一般開放されるディナータイムはオシャレなダイニングバーとして。
お客様単価の高い丸の内エリアにありながら、ランチはオール400円~800円のリーズナブルな価格帯でメニューを選べます。

ディナーは、ビールを丸の内エリアではないようなお求め易い価格を予定。
「今日も“まいしょく”行く?」と言っていただけるような、普段使いしやすいお店を目指しています。

◆◇昼はセルフサービス・夜はフルサービス◇◆
『MY Shokudo』では、昼はおばんざいをメインにご提供。
キャッシュレスの食券機を採用し、配膳や食器の返却もセルフサービスでお願いします。
夜はバーテンダーも登場し、お酒もお料理も多彩に、フルサービスで接客を行います。
バーカウンターでは、手元を見られながらの対面接客が得意な方は歓迎です!

◆◇料理はジャンル不問◎確実に成長できる環境です!◇◆
食堂スタイルの『MY Shokudo』では、毎日お越しになっても飽きることがないよう、和洋中さまざまなメニューをご提供します。
そのため、調理スタッフはジャンル不問で歓迎!和洋中すべてに対応できる方は大歓迎です!

今回のプロジェクトには、弊社の和洋中各担当者が参画。
料理の仕上がりにはこだわります。

今までの腕にもより磨きをかけてここの料理を表現することで、お客様にリピートしてもらう味を表現して下さい!

ポジションも常に上を狙えます。責任に合わせて報酬もついてくるので時期料理長等、ステップアップを目指している方大歓迎です。

マネージャーも募集です。来年に就業者が入居すると、ランチで600名以上、ディナーでも満席になるような営業が始まります。
そのような営業をチャレンジしたい方は大募集です!

◆◇チャレンジ精神大歓迎!◇◆
飲食店未経験でも大丈夫★先輩社員が親切にサポートします。
慣れてきたら後輩の指導やメニュー作りにも参加してもらいます。

どんどん新しいことにチャレンジできる環境です。
経営の勉強や、商品開発など将来に役立つこともここで学べます。
大切なのはやる気です!
忙しい中でも個性あるスタッフとの距離感を大事に、みんなと笑顔で、充実感を味わいながら働きましょう♪

◆◇弊社はいろいろ学べて好待遇!◇◆
スタッフが働きやすい環境作りに力を入れています。
「休みを充実させたい」
「プライベートを確保したい」
「将来自分のお店を持ちたい」

弊社は、そんなあなたの望みを叶えるサポートをいたします。

また、一人ひとりの力を存分に発揮してほしい!やる気があるからできることがある!
そんな想いから、やる気があるスタッフの意見をたくさん取り入れたお店作りを行っています。

自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ!
そしてお客様に喜んでもらうヤリガイ!
これだから飲食店はいいよね!
弊社なら、そんな気持ちを感じていただけると思います。

【運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)の様にあることが当たり前の存在であり、なくてはならない存在でありたい…」
そんな想いで2002年に設立された弊社は、まだまだ成長段階。設立以来、増収増益を続けています。
業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など。なんと45店舗を越えました!
面白そうな業態にはどんどん挑戦します。
今後も“ありそうでなかった、こんなのほしかった”空間を提供し、なくてはならない企業へと成長を続けます。
みんなも「こんなのがやりたい!!」と提案してみませんか?

“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩加減(バランス感覚)と、世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースいたします。

~★飲食店のプロへとステップアップ★~
弊社で働くことは「飲食店のプロへの道」へつながっています。
実力があれば入社1年で店長になることも!しかし闇雲に昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はスピーディーにどんどんチャレンジできる環境です。
店長に対しての考え方が他社とは違います!いろいろな視点から物を見られるように、しっかり指導していきます!

将来的には商品開発・業態開発・プロデュース・統括など幹部候補も目指せます☆
共に“ありそうでなった、こんなのほしかった”面白い空間を作りませんか?

弊社の理念に少しでも興味を感じていただいたあなた!!迷わず応募です☆
<応募先>MY Shokudo

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