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【メディアでも話題!テイクアウトフルーツパーラー】完全週休2日制◎社保完備◎夏のスタッフ募集!

「Fruit Chef The SHOP」の求人情報

[ フルーツシェフザショップ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 テイクアウト専門フルーツパーラー
客単価 1500円〜2000円
最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩1分 都営浅草線 人形町駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区日本橋人形町3-6-3 1階 [地図]
運営 株式会社イタダキ
Fruit Chef The SHOP
本格的な旬のテイクアウトフルーツパフェ

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 ※試用期間:1〜6か月 基本給変動なし
*内職能給5万円

例 基本給35万+職能給5万円
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 パティシエとしてスーシェフ以上の経験のある方
参画時期はフレキシブルにお話しを伺います
勤務時間 【店舗営業時間】
11:00〜19:00

【勤務時間(例)】
8:00〜19:00
実働8h・休憩有
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社保完備・制服貸与
髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
商品開発、品質チェック、キッチンオペレーションの流れづくり等シェフとして力を発揮して頂きます。
(フルーツがメインの商品を提供する当店の特徴は店舗紹介をご覧ください)

1号店は小規模ながらも、そのクオリティと味で各種メディアの露出が高い店舗です。
未来のシェフパティシエとして、厳選フルーツを強みに日本橋地域ナンバーワン店を目指して店舗展開をしていきましょう★

また、店舗運営も経験豊かなマネージャーと共にサポートして頂きます。
チームワークを大切に幅広い業務をこなすことで、将来的に次のステージにも繋がります!

**ここにも注目**
★新ブランド立上げに携わりたい方は必見◎
新ブランド主要メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただくことで、貴重な経験を積むことができます。
本店シェフと共に経験をいかして、一緒に盛り上げていきましょう!

★完全週休2日制♪プライベートも充実!
チーム全員が働きやすい環境づくり・待遇の実現を目指しましょう!
ライフワークバランスがしっかりと取れる職場です。
オンオフのメリハリをつけて働いていただけます。

★本店のサポートあり
本店チームのサポートを通しブランドコンセプトが把握できます。
メディアにも多く取り上げられている店舗のため、コロナ禍でもお客様が多くいらっしゃる話題のお店♪
人気店の接客・手法をしっかり学べるので、今まで以上の「店づくりの実力」が身につきます。

【こんな方歓迎します】
・シェフ候補として、ご自身のスキルを発揮したい方
・チームワークを大切にする方
・アイデアをカタチにする技術や知識がある方
・お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
・食を愛している方

まずは私たちとお話してみませんか?
あなたとお会いできることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Fruit Chef The SHOP 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <テイクアウト専門フルーツパーラー> Fruit Chef The SHOP

Fruit Chef The SHOP
明るい店内です
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇

人形町駅から徒歩1分。
白を基調とした明るい店内。
フルーツパフェ専門店Fruitchefのテイクアウト姉妹店としてOPENしたばかりです!
本店同様、全国の契約農家さんに大切に育てられた旬のプレミアムフルーツを
本格的なパフェ、フルーツクロワッサンサンドや生ゼリーなどに仕立てます。
とにかくフルーツが大好きな方!
スイーツ販売経験者やパティシエの方もお待ちしてます。

◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇+◇

〜◆実力派として取材多数&話題の本店◆〜
日本橋久松町にある『Fruit Chef』。
◇農園直送プレミアムフルーツを贅沢に使用したフルーツパーラー◇
旬のフルーツの味わいを大切にした贅沢なパフェは
多くのメディアでもご紹介いただいております。
*2019年は「SARAH JAPAN MENU AWARDパフェ部門」3つ星受賞。
*2021年「食べるべきメロンスイーツ5選」選出*食べログ
*その他TV・雑誌・季刊誌等

〜◆プレミアムフルーツを使用した本格派をコンセプトに◆〜
シーズン毎にご収穫状況などの連絡を取り合い、
全国の契約農家さんに素晴らしい旬のフルーツを送っていただいてます。

*キッチンは広々としており働きやすい環境
焼菓子などあなたの経験もいかしたメニューを打ち出していきましょう♪

〜◆ご自宅で楽しめる ちょっぴり贅沢を◆〜
イートインスタイルのパーラーから、テイクアウト専門店として新しいステージへ!
農園主さん厳選のフルーツを使用し、チェーン店では実現できないような「贅沢な商品作り」を目指します。フルーツの多彩な楽しみ方を紹介することで、生産者さんの想いをしっかりお届けします。

フルーツが大好きな、あなたのご応募お待ちしております。
シックで落ち着いた佇まい
シックで落ち着いた佇まい
ショーケースは彩も鮮やか
ショーケースは彩も鮮やか
店内で焼き上げる発酵バタークロワッサン
店内で焼き上げる発酵バタークロワッサン
プレミアムフルーツをあなたがドレスアップ
プレミアムフルーツをあなたがドレスアップ
人気のシーズンフルーツパフェ
人気のシーズンフルーツパフェ

お店からの投稿

  • Fruit Chef The SHOP

    人気のオムレットもいちごで登場しました。

    メニュー・イチオシ食材
    2022/01/21
  • Fruit Chef The SHOP

    本日のいちごDXパフェ 今日はスカイベリーとあまおう 🍓いちご好きには最高の時期ですね

    メニュー・イチオシ食材
    2022/01/21
<応募先>Fruit Chef The SHOP
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Fruit Chef The SHOP
Fruit Chef The SHOP [テイクアウト専門フルーツパーラー]
人形町駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜40万円